Dietetyk Anna Michalczyk

13/02/2021

Serdecznie zapraszam wszystkie klientki Vitalia Studio Suchy Las chcące zadbać o lepsze samopoczucie, zdrowie oraz wygląd na konsultacje dietetyczne wraz z planem żywieniowym w promocyjnej cenie ❤️🔥

📍Suchy Las, Galeria Sucholeska
📞 781 844 700

18/01/2021

A na poniedziałkowe śniadanie polecają się placuszki budyniowo-twarogowe z borówkami 🥞💙

Potrzebujemy tylko:
▫️200 g twarogu,
▫️2 jaja,
▫️opakowanie budyniu o dowolnym smaku,
▫️łyżka mąki,
▫️opcjonalnie: łyżka miodu,
▫️garść ulubionych owoców, w tym wypadku użyłam borówek.

Jeżeli rano nie mamy za dużo czasu wystarczy wszystkie składniki zmiksować za pomocą blendera lub miksera. A jeżeli mamy więcej czasu i ochotę na puszyste placki to: białka ubijamy na sztywna pianę. W osobnej misce za pomocą miksera lub blendera mieszamy twaróg z żółtkami jaj. Następnie dodajemy budyń, miód oraz mąkę. Na samym końcu masę twarogowa łączymy delikatnie z białkiem oraz z owocami. Tak przygotowaną masę twarogową smażymy na patelni z odrobina oleju.

Nic prostszego, smacznego 🤤💙

15/12/2020

Zapraszam również do Lekarze Specjaliści ❤️

Zapisy przez portal ZnanyLekarz lub telefonicznie 61 652 28 82 😊

Mgr Anna Michalczyk


„Chcę wspierać i motywować do zmiany nawyków żywieniowych zarówno osoby chcące zrzucić zbędne kilogramy jak i osoby borykające się z chorobami dieto zależnymi. Pomogę w walce o lepsze zdrowie jak i samopoczucie.”

24/11/2020

24/11/2020

12/11/2020

Ser kozi z karmelizowana gruszka to ostatnio moje ulubione połączenie 💚 Dlatego przygotowałam z tych produktów szybka sałatkę z dodatkiem sezonowego produktu jakim jest 🌰 🍂

Niedawno usłyszałam w telewizji o konkursie MądrzeJEMY z Carrefour i wysłałam moją sałatkę jako propozycje na Fitlunch tym samym zgarniając jedna z nagród 🙈💚

Składniki na naszą sałatkę:
Dressing:
▫️łyżeczka musztardy,
▫️łyżeczka miodu,
▫️2-3 łyżki oliwy z oliwek,
▫️łyżka soku z cytryny.
Wszystkie składniki należy ze sobą wymieszać.

▫️mix sałat (ja użyłam roszponki, rukoli i radicchio),
▫️gruszka,
▫️40 g sera koziego,
▫️5 sztuk kasztanów jadalnych,
▫️łyżka masła,
▫️łyżka miodu.

Wypukłą cześć kasztana nacinamy na krzyż, układamy na blaszce i pieczemy przez około 20-30 minut w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni. Następnie studzimy i obieramy ze skorupki i ciemnej skórki. Gruszkę obieramy, kroimy na ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne. Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy gruszki. Podsmażamy nasze gruszki i obracamy, aż zmiękną i dostaną brązowego koloru. Pod koniec dodajemy miód i jeszcze chwile smażymy. Na talerzu układamy nasza sałatę, gruszki, ser kozi i kasztany jadalne. Na końcu polewamy dressingiem.

Warto spróbować 💚 Tak mi zasmakowała, ze mogę ja jeść codziennie 🙈

10/11/2020

Dzień dobry we wtorek 🤍

Chyba nie robiłam ostatnio tak ekspresowego ciasta jakim jest z czekolada 🍫Wystarczy wszystkie składniki zblendować i upiec 😋 Idealne ciasto do popołudniowej kawy ☕️

Czego potrzebujemy? 🤔
▫️puszka fasoli,
▫️2 dojrzałe banany + 1 do dekoracji,
▫️3 jaja,
▫️tabliczka gorzkiej czekolady,
▫️8 suszonych śliwek,
▫️łyżeczka sody oczyszczonej,
▫️łyżka kakao,
▫️opcjonalnie 2 łyżki miodu.

Fasole dokładnie płuczemy pod zimna woda. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Resztę składników (oprócz śliwek) miksujemy na gładka masę i dodajemy ostudzoną czekoladę. Śliwki kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy do masy i przelewamy do formy. Banana rozkrajamy na połowę i kładziemy na ciasto. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni na około 40-50 minut.

Smacznego 🤍

02/11/2020

Wiedzy nigdy za mało 📚 dlatego stale podnoszę swoje kompetencje uczestnicząc w konferencjach naukowych.

Skonsultuj się i wspólnie ustalimy indywidualna dietę dopasowana do Twoich upodobań - poprawisz swój stan zdrowia, a także zadbasz o swój wygląd 💚

Zapraszam do zapisów.
✉️ dietetyk.annamichalczyk@gmail.com
📞 781-844-700

30/10/2020

Sezon na mandarynki uznaje za otwarty 🧡🍊

Te niepozorne z wyglądu owoce charakteryzują się właściwościami antyoksydacyjnymi, zawierają witaminę A,C,E, magnez, potas, żelazo, a także kwas foliowy. Składają się głównie z wody, a jedna mandarynka średniej wielkości dostarcza około 30 kcal 🧡

27/10/2020

Pyszne kokosanki w ciągu 20 minut? Proszę bardzo! 😋🥥

Idealne do popołudniowej kawy ☕️

Smacznego 🖤

19/10/2020

Za oknem szaro i bonuro ☁️ to na osłodę tego dnia dzisiaj przygotowałam mus czekoladowy na bazie banana 🍌🍫

Czego potrzebujemy?
▫️banan,
▫️łyżka masła orzechowego,
▫️łyżeczka kakao,
▫️3 kostki gorzkiej czekolady.

Wszystkie składniki oprócz czekolady blendujemy, a czekoladę kroimy na grubsze kawałki, dodajemy do musu i gotowe 😋 Jeżeli mus wyjdzie za gesty można dodać odrobine mleka.

Ja dzisiaj mus zjadłam z malinami, ale tez dobrze się sprawdzi w połączeniu z omletem na śniadanie ❤️

16/10/2020

Brak czasu na zrobienie pożywnego obiadu? Wystarczy tylko 20 minut, pare składników i mamy szybki, w także smaczny makaron ze szpinakiem 💚🌱

▫️ 75 g makaronu (u mnie ze szpinaku kupiony w Biedronce),
▫️ 150 g mrożonego szpinaku,
▫️ 100 g mozzarelli,
▫️ pół cebuli,
▫️ ząbek czosnku,
▫️ 5-6 pomidorków koktajlowych,
▫️ pieprz,
▫️ sól.

Makaron gotujemy. Na patelni podsmażamy cebulkę i czosnek, dodajemy szpinak i na samym końcu wrzucamy mozzarellę i podsmażamy do rozpuszczenia sera. Doprawiamy do smaku. Ugotowany makaron mieszamy razem z naszym szpinakiem i dodajemy kilka pomidorów koktajlowych. A cały makaron posypałam jeszcze parmezanem 🙈💚

Voila! 😋

14/10/2020

Jest mi bardzo miło jak czytam takie opinie 💚

Dziękuje za zaufanie! 💚

13/10/2020

A na salony dzisiaj wjeżdża domowa granola z moim ukochanym masłem orzechowym 🥜🧡 Sklepowe półki uginają się od takich produktów, ale często są one z dodatkiem cukru, syropu glukozowo-fruktozowego czy innych niepotrzebnych nam składników 👎

Szybka, pyszna, a co najważniejsze - dowolność składników nieograniczona!

▫️ 100 g płatków owsianych,
▫️ 50 g płatków migdałowych,
▫️ 30 g siemienia lnianego,
▫️ 50 g suszonej żurawiny,
▫️ 40 g masła orzechowego,
▫️ 25 g miodu,
▫️ ok. 1 łyżki cynamonu.

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą do połączenia składników (jeżeli miód lub masło orzechowe jest dość gęste możemy je zanurzyć na chwile w kąpieli wodnej). Wykładamy na blachę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika (200 stopni) na ok. 20 minut. Podczas pieczenia kilka razy należy wymieszać całość - co 5 minut, tak aby wszystkie składniki nabrały złotego koloru. Wyciągamy i studzimy aby uzyskać chrupkość.

Na śniadanie, podwieczorek, z mlekiem, z jogurtem lub do słoika 🥛🥣 Warto mieć w swojej szafce domowa granole 🧡

08/10/2020

Chcesz zadbać o swój stan zdrowia, wygląd, a także o kondyncję fizyczną? Umów się na wizytę i wspólnie ustalimy indywidualna dietę dopasowaną do Twoich upodobań.

Pomogę Tobie w walce o lepsze zdrowie jak i samopoczucie 💚

Zapraszam do zapisów.
✉️ dietetyk.annamichalczyk@gmail.com
📞 781-844-700

02/10/2020

Sezon na figi w pełni wiec korzystajmy 💜

Te niepozorne fioletowe owoce maja słodkawy smak i zawieraja między innymi potas, magnez, wapń oraz witaminy z grupy B. Mozna z nich przygotować konfitury, dżemy, ciasta, kanapki czy zjeść na przekąskę, a ja przedstawiam wam przepis na tarta serowa z f**ami 🥧

Ciasto kruche:
▫️1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej,
▫️80 g masła,
▫️1 j**o,
▫️odrobina wody.
Wszystkie składniki zagniatamy, formujemy kulkę, zawijamy w folie i wkładamy do lodówki na około 15 minut. Następnie ciasto rozwałkujemy i wyklejamy dno formy, a także brzegi. Pieczemy w nagrzanym piekarniku ok. 15 minut w temperaturze 180°C, grzałka góra- dół, aż ciasto ładnie się zarumieni.

Farsz:
▫️150 g jogurtu naturalnego,
▫️1 j**o,
▫️50 g sera koziego,
▫️30 g sera pleśniowego,
▫️1 gruszka,
▫️2 figi,
▫️do smaku: pieprz, oregano.
Następnie jogurt naturalny mieszamy z jajem, następnie dodajemy pokruszone sery i przyprawy - mieszamy. Wylewamy na nasza upieczona tartę, a owoce kroimy w plastry i układamy na wierzchu. Całość zapiekamy na kolejne 15 minut. Voila! 💜

Taką tartę można podzielić na 6 porcji - z jednej porcji wychodzi 313 kcal, 32 g węglowodanów, 9 g białka oraz 17 g tłuszczu.

Bardzo szybka i smaczna potrawa! Spróbujcie sami, a nie pożałujecie 😋💜

**a **ami

29/09/2020

Kilka ujęć poradni, która znajduje się w Galeria Sucholeska 💚

Zapraszam do zapisów 📆

📞 781 844 700
✉️ dietetyk.annamichalczyk@gmail.com

23/09/2020

Zdecydowanie jestem fanka szybkich śniadań, a ta owsianka na budyniu waniliowym z owocami to jeden z moich śniadaniowych ulubieńców 🥣💜

▫️40 g (4 łyżki) płatków owsianych,
▫️8 g (łyżka) budyniu waniliowego bez cukru (ja kupuje w Lidlu),
▫️250 ml (szklanka) mleka 1,5%,
▫️ulubione owoce - ja użyłam mini kiwi, figi oraz physalis,
▫️12 g (łyżka) suszonej żurawiny.

3/4 szklanki mleka gotujemy z płatkami owsianymi. Resztę mleka mieszamy z łyżka budyniu i wlewamy do płatków owsianych. Gotujemy aż płatki owsiane zgęstnieją. Dodajemy ulubione dodatki i gotowe 😋

Podana porcja to 390 kcal | 70 g węglowodanów | 15 g białka | 7 g tłuszczu 👌

Nic tylko zajadać 💜

01/09/2020

3....2....1.... START!


Nazywam się Anna Michalczyk i z zawodu jestem dietetykiem. Ukończyłam studia magisterskie na kierunku dietetyka z wyróżnieniem na Wyższej Szkole Zdrowia, Urody i Edukacji w Poznaniu. Stale podnoszę swoje kompetencje uczestnicząc w szkoleniach i konferencjach naukowych.

Poradnia dietetyczna, którą stworzyłam jest miejscem gdzie chce wspierać i motywować do zmiany nawyków żywieniowych zarówno osoby chcące zrzucić zbędne kilogramy jak i osoby borykające się z chorobami dietozależnymi. Pomogę w walce o lepsze zdrowie jak i samopoczucie.

Skonsultuj się i wspólnie ustalimy indywidualna dietę dopasowana do Twoich upodobań - poprawisz swój stan zdrowia, a także zadbasz o swój wygląd 💚

Zapraszam do zapisów.
✉️ dietetyk.annamichalczyk@gmail.com
📞 781-844-700