
14/08/2025
👩💻Twoje jelita to centrum dowodzenia zdrowiem, mieszkają tam miliardy mikroorganizmów, które codziennie pracują nad trawieniem, produkcją witamin, wzmacnianiem odporności i regulacją nastroju. A ponieważ te bakterie żywią się tym co im dostarczasz, każdy wybór w kuchni ma znaczenie – nawet to, jakie mleko wybierzesz do kawy czy owsianki.☕
🍶Takie napoje jak mleko owsiane, sojowe, migdałowe czy kokosowe, mogą być wartościowym elementem diety sprzyjającej zdrowej mikrobiocie – pod warunkiem, że wybierzesz mądrze.🧐
🌾Owsiane – bogate w błonnik rozpuszczalny i beta glukany, które pełnią rolę prebiotyków, czyli żywią dobre bakterie jelitowe.
🫛Sojowe – źródło białka roślinnego i izoflawonów o potencjalnym działaniu przeciwzapalnym.
🌰Migdałowe – zawiera polifenole, które mogą wspierać różnorodność mikrobioty.
🥥Kokosowe – mniej bogate w błonnik, może być dobrym dodatkiem dla osób z wrażliwym układem pokarmowym.
❌Nie każde mleko roślinne jest korzystne dla jelit. Niektóre napoje roślinne mają dodany cukier, sztuczne aromaty czy stabilizatory, które niekonieczne wspierają mikrobiotę. Szukaj produktów z krótkim składem, bez cukru, najlepiej wzbogacanych wapniem, witaminą B12 i witaminą D.✅
🚶♀️Jeżeli chcesz pójść o krok dalej – wybierz produkty roślinne fermentowane (np. jogurty roślinne z żywymi kulturami bakterii). Wtedy dostarczysz jelitom nie tylko pokarm dla dobrych bakterii, ale też bakterie probiotyczne.🦠