Lineafit - Dietetyk Swarzędz

04/08/2025

Dawno nie pisałam o ważnym elemencie dbania o siebie, a wpadło mi ręce zdjęcie z ostatniego biegu, więc..... poza tym, że postanowiłam podzielić spełnionym marzeniem 😉🏃‍♀️😄... chcę Wam przypomnieć, że:

🤸‍♀️ Regularna aktywność fizyczna to coś, co należy się naszemu organizmowi, jak woda, powietrze i jedzenie. ☝️

🧘‍♀️ To element higieny zdrowia psychicznego każdej i każdego z nas.
⛹️‍♂️ To istotna część leczenia zaparć, otyłości, cukrzycy, hiperlipidemii, nadciśnienia tętniczego, depresji, itd.
🚶‍♀️ To profilaktyka chorób neurodegeneracyjnych mózgu, chorób sercowo-naczyniowych i wielu innych.
🫂 To możliwość poznania nowych osób, którzy dzielą Twoje pasje.

Pamiętajcie: ☝️
👉 optymalny czas trwania aktywności to 300minut/tydzień, jeśli ma umiarkowaną intensywność i 150minut/tydzień przy dużej intensywności,
👉 minimalny - to odpowiednio 150 i 75 minut (oraz zalecany osobom starszym),
👉 dzieci i młodzież - minimum 60 minut dziennie (a maluchy < 6 rż nawet 180 minut zabawy ruchowej dziennie).

Moje marzenie, czyli maraton w górach, trwał dłużej, niż 300 minut 🫣, ale nie żałuję żadnej z nich! 😄

Zróbcie to dla siebie i ćwiczcie regularnie. 💚🧡
Nawet w taką pogodę, jak dziś! 🌧🌥

I na koniec - zdjęcia do tego posta są tylko ze mną, ponieważ nie chcę wykorzystywać wizerunku znajomych, ale najpiękniejsze są te, na których widać radość i emocje ze wspólnego biegania! 🫶

31/07/2025

Z kaszą jaglaną jest różnie - jedni ją kochają 🥰, inni nienawidzą. 🥴
Nie da się jednak przejść obojętnie wobec faktu, że to bardzo zdrowa kasza - bogata w:
🥳 magnez, potas, fosfor (to między innymi dla mięśni i kości),
🥳 żelazo, miedź (to np. dla układu krwionośnego),
🥳 cynk, krzem (to dla włosów, skóry i paznokci),
🥳 witaminy z grupy B, itp. (te, ze względu na różnorodność są praktycznie od wszystkiego 😉),
a poza tym lekkostrawna i bezglutenowa.

Jeśli chcesz skorzystać z jej bogactwa, ale nie należysz do miłośników kaszy jaglanej, to zapewniam, że ten deser Cię przekona. 😊👌😋

Co kryją obie warstwy?
👉 kaszę jaglaną (1 woreczek),
👉 masło orzechowe (2 łyżki stołowe),
👉 miód (2 łyżki stołowe),
👉 serek waniliowy (150g) - jedyny element, na który trzeba przymknąć oko, ponieważ zawiera cukier).

Ciemniejsza warstwa jest wzbogacona w 👉 roztopioną gorzką czekoladę (50g) i kakao naturalne (1 łyżeczka).

Polecam! 👌

14/07/2025

Dawka motywacji na początek tygodnia. 😄

Dla tych, którzy postanowili coś zmienić od poniedziałku i dla tych, którym po weekendzie trudno zebrać się, żeby wrócić do planowania i pilnowania żarełka. 😉😎

Pamiętajcie - nie chodzi o to, żeby zawsze udawało się jeść idealnie i "trzymać michę", chodzi o balans i świadomość. O codzienne powroty do lepszych wyborów, po tych trochę gorszych.
Chodzi o nasze zdrowie. 💚

11/07/2025

Ostatnie dwa miesiące pochłonęły mnie bez reszty. 🫣
Dobrze, że dzieci rosną i świetnie gotują. 😄
Butter chicken Adama plus grillowane papryki. 👌
I jak tu się nie pochwalić?

Dobrego weekendu!
☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️

09/06/2025

Wczoraj miałam przyjemność brać udział w XII Biegu Integracyjnym "Biegnę dla Was", organizowanym przez Swarzędzką SP nr 4 oraz Fundację Dzieciaki Czwórki. 💚💛🩵

Najpierw bieg z Wojtasem, Mamą i mnóstwem znajomych 🧑‍🦽🏃‍♀️🏃‍♂️, a potem robota. 😉

Jedna z Mam zapytała mnie: Czy dzieci mogą zdrowo rosnąć bez warzyw? 🤔

Temat jest na tyle złożony, że nie da się go zgłębić w jednym poście, ale wspomnianej Mamie spodobał się szczególnie jeden pomysł, a mianowicie koktajle owocowo - warzywne. 😋
Kombinacji składników jest mnóstwo i warzywa wcale nie muszą zdominować smaku koktajlu, a kolorowy koktajl może się okazać furtką do rozszerzenia diety dziecka (i nas, dorosłych również).
Polecam! 👌

Na zdjęciu koktajl z buraka i jabłka na jogurcie, z dodatkiem soku z cytryny (dla Adama - za słodki 😄) oraz koktajl ze szpinaku, banana, awokado i kiwi na mleku.
Zauważcie, że dodając jogurt, kefir, maślankę, mleko, czy napój roślinny, dostarczymy też bardzo istotnego dla wzrostu dzieci składnika, jakim jest wapń.

Upały w końcu nadejdą 😉, a wówczas koktajle będą świetnym posiłkiem dla nas wszystkich. 🌞🌞🌞

05/06/2025

Królowe czerwca! 👑🍓🍓🍓👑

Bogactwo antocyjanów i innych przeciwutleniaczy, witamin, składników mineralnych, błonnika i wody. 🦹‍♀️🍓🍓🍓🦹‍♂️

Bez względu na to, czy to dla Was istotne, czy ważniejszy jest ich smak, wielu z nas nie umie przejść obok nich obojętnie. 😋

"Miseczka" na zdjęciu, to kilogram truskawek.
Zjeść całą? Żaden problem! 😋

Wiecie, że według zaleceń, powinniśmy zjeść maksymalnie 1/4 - 1/3 takiej miski dziennie (czyli 250 - 300g owoców)? I to najlepiej w porcjach podzielonych. 🫣
Nie wiem, co zrobicie z tą informacją, ale.....

Smacznego czerwca!
🥦🍅🫐🥒🍒🥕🧅🥗🍓🫛🥔

09/05/2025

Skoro jutro mam mówić o Talerzu Zdrowia, to dziś chętnie pokażę Wasze, przepiękne i wartościowe talerze. 😊

Bo naprawdę warto dbać o dobre źródła energii i składników odżywczych dla organizmu!

A propos energii - w niedzielę przypada Światowy Dzień Aktywnej Matki. 😊🏃‍♀️🔥
Wystrzałowego dnia drogie Mamy! 💃

07/05/2025

Zapraszam!
Kocham jeść i mówić o jedzeniu. 😁
I bardzo lubię Wasze zdziwienie, kiedy okazuje się, że zdrowa dieta to nie zakazy, ale różnorodność na talerzu.

🌱🌽 Z ogrodu… na talerz! 🍅🥦

Myśleliście, że u nas tylko grabie, sadzonki i kalosze? Otóż nie! 😄
Z ogromną radością informujemy, że oprócz naszych warsztatów ogrodniczych, ruszamy z BEZPŁATNYMI warsztatami dietetycznymi dla każdego – tak, dobrze czytacie, DLA KAŻDEGO! 🎉

🍎 Co, gdzie, kiedy?

➡️ 4 spotkania z fantastyczną Panią dietetyk Moniką Dziembowską, która nie tylko zna się na zdrowym jedzeniu, ale też potrafi o nim mówić tak, że marchewka sama wskakuje na talerz.

➡️ Startujemy już w SOBOTĘ! ⏰

💬 Tematy? Od "co powinno znaleźć się na talerzu mocy" po "jak to zrobić, aby słodycze były zdrowe". 😉

👥 Zapraszamy wszystkich – bez względu na wiek, doświadczenie kulinarne czy dietetyczne grzeszki!

👉 Warsztaty są częścią projektu dofinansowanego ze środków Volkswagen Poznań - Fabryka Samochodów Dostawczych i Komponentów w ramach Konkursu Grantowego Centrum PISOP

Niech zdrowie będzie z Wami – i z naszym ogrodem! 🌿

20/04/2025

Niezależnie od tego, czy są to dla Ciebie najważniejsze Święta w roku, czy dłuższy weekend, życzę Ci dużo ciepła, spotkań z rodziną i przyjaciółmi, spokoju i wypoczynku oraz oczywiście czasu na spacery lub inną aktywność, którą lubisz.

Dobrych Świątecznych Dni! 🌞🌺🐣🐇🌳

A kto czeka na zająca, to i fajnego zająca. 😄

(Zdjęcie z pixabay, jak tak nie potrafię. ;))

09/04/2025

W tym tygodniu zdecydowanie nie mam czasu... dużo pracuję i dużo.... jem. 😆
W niedzielę półmaraton, więc ukochane węglowodany wskakują na talerz same. 😉🍞🍇🌮🍕🥗🍜🥔🍓😋

Co prawda znane biegaczom (i miłośnikom innych dyscyplin wytrzymałościowych) ładowanie węglowodanami wystarczy rozpocząć około 2- 3 dni przed zawodami, ale mój dietetyk jest wyrozumiały. 😄 Żaden ze mnie sportowiec, ale o glikogen w mięśniach warto zadbać. 🦵🏃‍♀️🏃‍♂️ Zwłaszcza, jeśli wysiłek będzie trwał ponad 90 minut, a mój zdecydowanie będzie. 😅

Jeśli są tu biegacze, to na pewno wiedzą, gdzie szukać węglowodanów, więc napiszę tylko kilka uwag mniej oczywistych:

🏃‍♀️ Słodycze to źródło węglowodanów, ale też tłuszczu, a tłuszcz lepiej ograniczać przez zawodami - słodkiego smaku szukaj w świeżych i suszonych owocach, koktajlach owocowych, dżemie, miodzie, ewentualnie biszkoptach, galaretkach owocowych, itp.

🏃‍♀️ Błonnik, który na co dzień jest naszym sprzymierzeńcem, możesz na chwilę ograniczyć - wstawiłam co prawda ikonkę z michą sałatki wyżej, ponieważ nie potrafię żyć bez warzyw (plus azotany, wiadomo 😉), ale makaron, chleb, czy ryż możesz zjeść jasny - produkty pełnoziarniste są świetne dla jelit, ponieważ zawierają więcej fermentujących oligosacharydów (to pokarm dla bakterii jelitowych), ale w nadmiarze mogą powodować wzdęcia i gazy (nic się nie stanie, jeśli przez 2 dni trochę przegłodzisz swoje Lactobacillusy, Bifidobacterie i innych kompanów).

🏃‍♀️ Nie kombinujemy z nowościami przed startem - jedz takie "węgle", które znasz, nie musisz akurat teraz próbować dań z komosy, czy manioku.

🏃‍♀️ Większa ilość produktów z oczyszczonej mąki, owoców, dżemu, itp., przy zmniejszonej ilości błonnika (ale też tłuszczu i białka), może powodować uczucie zmęczenia i senności - poczujesz się, jak cukrzyk - jeśli masz niestabilną cukrzycę lub insulinooporność, to taką strategię żywieniową skonsultuj z lekarzem lub dietetykiem.

Trzymajcie kciuki!
🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️

04/04/2025

Desery jogurtowe to jedne z moich ulubionych, szybkich posiłków "na słodko". 😋👌 Nie ma więc co się dziwić, że tak wielu z Was znajduje je w swoich planach żywieniowych. 😁

Człowiek uwielbia połączenie smakowe cukrów z tłuszczem (które w naturze nie występują!), stąd nasze ciągoty do słodyczy.
Możecie przechytrzyć swój organizm, łącząc owoce (lub miód) z orzechami lub nasionami i komponując bardziej wartościowy deser, niż batonik. 😉👍

Teraz mała dygresja bez związku - dziś Dzień Marchewki. 🥕🥕🥕
Za późno się zorientowałam, więc nie mam dowodów w postaci zdjęć, ale piekłam wczoraj ciasto marchewkowe na urodziny Wojtasa w szkole - przypadek? Oczywiście! 😁
Ciasto marchewkowe to bardzo przyzwoity i smaczny posiłek, więc taki deser też polecam na weekend. 🧡👌💚

02/04/2025

Ten moment, kiedy nie poznajesz swoich przepisów, patrząc na zdjęcia. 😉😊
Pani Irena zawsze zadziwia mnie tym, że potrafi wyczarować z prostych przepisów takie cuda na talerzu!
A to tylko mały fragment Jej możliwości! 🤩

Przy okazji pięknych "talerzy"...
Dziś Światowy Dzień Autyzmu. 🩵💙
Bardzo nieprofesjonalnym uproszczeniem byłoby, gdybym napisała, że pięknie przygotowane potrawy spowodują, że dziecko z wybiórczością pokarmową, która często towarzyszy autyzmowi, będzie pałaszować posiłek chętnie.
Do tego długa droga, prawdziwy i trudny trening jedzenia - oswajanie z nim, dostymulowywanie, praca nad nadwrażliwością w odbieraniu bodźców wzrokowych, węchowych, smakowych, dotykowych, pokonywanie problemów z tolerancją temperatury posiłku, itd.
Jeśli osiągnie się etap, że dziecko rozszerzy swoje menu, to radość jest ogromna. 😊
Dotyczy to zresztą wszystkich rodziców, tzw. "niejadków".

Życzę Wam i sobie jak najczęściej: urozmaiconych, pięknych i kolorowych posiłków, jak na talerzu Pani Ireny! 💚🧡