25/09/2025
Dynia to dla mnie najbardziej jesienne warzywo🎃 Dlatego dziś zostawiam Wam rolkę z zupą, w której gra główną rolę 🧡 Jeśli nie lubicie dyni, to znak, że jeszcze nie jedliście jej w odpowiedniej postaci 😎
Ponadto dynia:
🎃ma mało kalorii, świetnie sprawdza się podczas redukcji (w 100g ma tylko 26-35 kcal w zależności od gatunku)
🎃jest źródłem błonnika rozpuszczalnego, przez co wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu
🎃jest źródłem potasu, beta-karotenu, prawie w ogóle nie zawiera tłuszczu
🎃dynię Hokkaido można jeść ze skórką
🎃pestki dyni to dobre źródło żelaza
🎃olej z dyni bogaty jest głównie w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, a także wielonienasycone
🎃dynia ma właściwości przeciw pasożytnicze (stosowana w tym zakresie bardziej w medycynie naturalnej), dzięki obecności nadającej dyni smak lekko gorzki- kukurbitacyny