Maciej Bońkowski - Dietetyk

04/05/2022

Wątroba to drugi pod względem ciężkości organ w naszym ciele (największy organ to skóra i jest dwa razy cięższy) i „urządzeniem” do przemiany materii. Pełni ona rolę miejskiego urzędu pocztowego, przyjmując całą pocztę przychodzącą (w postaci składników odżywczych i toksyn, porządkując ją, odtruwając, a następnie dostarczając do różnych adresatów, aby organizm mógł wykorzystać ją na energię.

Wątroba pracuje bez przestanku, przetwarzając przekąski spożyte o północy oraz poranną kawę. Przyjmuje każdą substancje chemiczną i przetwarza ją, łącząc się z białkiem, przekształcając w coś pożytecznego dla organizmu.

Przepracowana wątroba otrzymuje także toksyczne tłuszcze trans, bezpośrednio z jelit i z sieci żołądka poprzez żyłę wrotną. Kiedy jelita wysyłają konwój tłuszczu spływającego do żyły, wątroba postrzega go jako wykolejony pociąg i próbuje metabolizować pokarm. Lecz w wyniku tej reakcji obronnej organizmu uwalniane zostają substancje chemiczne wywołujące zapalenie.

W jaki sposób uporać się z stanem zapalnym wątroby?

Sprawdź w linku poniżej:

https://dietetykswinoujscie.pl/dieta-watrobowa-co-jesc-w-zapaleniu-watroby/

Jeżeli chcesz zmienić swoje życie, zdrowo się odżywiać lub schudnąć - sprawdź moją ofertę teraz!

31/01/2022

31/01/2022

Kiedy gdzieś w brzuchu odczuwasz podrażnienie, jakby coś Cię paliło, zakładasz, że to łagodna postać choroby refleksowej lub zgaga. To możliwe, ale nie zawsze tak jest.

Panuje obiegowa opinia, że ludzie cierpiący na wrzody żołądka charakteryzują się osobowością typu A lub B. Osoba typu A procuje zbyt dużo i łatwo wpada we wściekłość z byle powodu. Osoba typu B natomiast dusi wszystko w sobie i pozwala stresowi zżerać się powoli niczym martwa zebra głodnemu sępowi. Tymczasem prawda jest taka, że zazwyczaj na wrzody żołądka nie zapadają osoby typu A ani B, tylko H- nosiciele bakterii nazywanej Helicobacter pylorii, najczęstszej przyczyny powstawania wrzodu.

Najprostszy sposób na różnicowanie choroby wrzodowej od choroby refleksowej to umiejscowienie bólu. Więcej informacji na temat choroby wrzodowej znajdziesz w artykule.👇👇

https://dietetykswinoujscie.pl/co-jesc-w-chorobie-wrzodowej-zoladka/

11/01/2022

Co kryje w sobie etykieta?

W dzisiejszych czasach na produktach spożywczych można znaleźć całe mnóstwo etykietek. Widniejące na nich nazwy składników przypominają imiona greckich bogiń, a zręczny marketingowy żargon sprawia, że pełne cukru płatki śniadaniowe zdają się być zdrowsze od suszonych śliwek.

Żywność wyglada doskonale do momentu, w którym nie zerknie się na etykietę, z której wynika, że produkt nie zawiera żadnych składników odżywczych poza sprytnie zamaskowanym cukrem i tłuszczami nasyconymi.

Sekret umiejętnego poruszania się wśród sklepowych półek nie polega wyłącznie na wyławianiu najtańszych produktów oraz zręcznym kierowaniu dziećmi, aby ominęły stoisko z batonikami i chipsami, lecz również na wyborze produktów ze względu na ich zawartość - skład i składniki odżywcze, które umożliwią Wam mądre odżywianie bez stosowania drakońskiej diety 🙂

03/01/2022

Witajcie 🙂
w linku poniżej przygotowałem dla Was dietę, którą można pobrać, wydrukować i…zacząć stosować.
Startujemy od diety odchudzającej - 1800 kcal.

Dieta 1800 kcal to jedna z wielu typowych diet redukcyjnych. W przeciwieństwie do diety eliminacyjnej, odchudzanie nie polega na wykluczeniu z jadłospisu całych grup produktów, a jedynie na zmniejszeniu kaloryczności dań.
Poznajcie przykładowy jadłospis i przekonajcie się, że zdrowe jedzenie może być również pożywne i smaczne.

https://dietetykswinoujscie.pl/wp-content/uploads/2021/10/odchudzajaca-1800kcal.pdf