Dietetyk Szczecin - Natalia Podlaszczak-Malak

Strona główna
Polska
Szczecin
Dietetyk Szczecin - Natalia Podlaszczak-Malak

Oferujemy :
Konsultacje dietetyczne
Dietoterapia w chorobach
Diety prozdrowotne
Układanie jad

25/02/2024

Słodkie śniadanie na redukcji jest możliwe jeśli zadbamy o odpowiednią ilość białka i dodatek tłuszczy .

Tost francuski przekładamy puddingiem proteinowym

➡️Pudding proteinowy waniliowy (200g)
➡️chleb tostowy pełnoziarnisty (2 kromki)
➡️j***o (1 szt.)
➡️orzechy włoskie do dekoracji
➡️maliny garść

Przepis :
J***o wymieszaj z odrobiną mleka - pieczywo z każdej strony zamocz w jajku
Olej rozgrzej (najlepiej użyć olej w sprayu ) . Smaż pieczywo na patelni.
Pieczywo przekładaj puddingiem udekoruj orzechami i malinami.

Kaloryczność :440 kcal
Białko : 32g
Tłuszcze: 16g
Węglowodany: 45 g

Lubisz słodkie śniadania ?

12/08/2022

Niestety ostatnio cierpię na chroniczny brak czasu na czym zaczęła cierpieć moja dieta
Z tego zrodził się pomysł na całodniowe posiłki do 30 minut dla zabieganych 🏃‍♀️
Obiecuje będzie dużo gotowych rozwiązań i szybkich przepisów.
Gnocchi z czerwonym pesto i mozzarella

Potrzebne składniki u mnie wszystkie kupione w Biedronce
Gnocchi - 150g
Pesto rossa-50g - przy zakupie pesto zwracaj uwagę na dodatek syropu glukozowego
Mozzarella - 30g
Warzywa im więcej tym lepiej . Najlepiej zjeść je przed posiłkiem wówczas sytość po posiłku będzie dłuższa

Gnocchi gotujemy , ugotowane wrzucamy na patelnie dodajemy pesto , mozzarellę
Smaż do połączenia się smaków 🙂
Nie zapomnij o dowolnych świeżych warzywach.
Kaloryczność : 514 kcal

19/07/2022

Zasada 80 na 20 🍉🥕🥦
Słodycze na diecie ? Czemu nie.
Czy rozpoczynając dietę tworzyłeś listę produktów zakazanych oraz dozwolonych ? 🥨🍕🌭
Czy po miesiącach stosowania diety kończyłeś restrykcyjny plan z czekoladą w ręku i wracałeś do starych nie do końca zdrowych nawyków żywicowych ?
Jeśli tak warto zapoznać się z zasadą 80 na 20 , która polega na tym , że 80 % kalorii z diety to produkty zdrowe , natomiast 20 % kalorii to te z reguły zakazane – „niezdrowe”.
Reguła ta pozwoli przede wszystkim odpocząć zmęczonej „głowie” od diet, restrykcji oraz zakazów.
Głównym słowem kierując się zasadą jest „możesz” , nie „musisz”.
Daje ona poczucie wolności . Możesz ją stosować codziennie czy kilka razy w tygodniu.
Nie zapominajmy jednak o kaloriach – jeśli zasadę stosujemy do spadku masy ciała niezbędne będzie określenie swojego ujemnego bilansu energetycznego oraz obliczenie kalorii na dobre i złe kalorie.
Pamiętajmy jeśli kaloryczność diety będzie nad programowa to masa ciała wzrośnie nawet od produktów zdrowych i nieprzetworzonych.

17/07/2022

Nic nie mówiłam czekając na dyplom 🙈
Taaak jestem PSYCHODIETETYKIEM
Dziękuje cudownej .wiemcojem za ogrom przekazanej nam wiedzy , zaangażowanie, ale również dobre słowo🌸🙏
Muszę podziękować jeszcze dziewczynom z grupy za wspólna prace i długie rozmowy i Justynie🙏
Ale wiecie co te studia dały mi więcej niż papierek. Pomogły mi poznać siebie na nowo.
Jeśli chcesz tak jak ja poznać siebie i nauczyć się na nowo jeść wszystko bez większych wyrzeczeń.
Chętnie Cię tego nauczę
Zapraszam do wspólnej podróży 😊

08/03/2022

Co widzisz jak patrzysz na to zdjęcia ?
Powiem Tobie co ja widzę.
Kobietę, która wie czego chce, nie zastanawia się czy jej wypada, czy nie wypada . Nie spełnia czyjś oczekiwań, bo ma swoje. Stara się być sobą nie zakładając żadnej maski , żyje tu i teraz oraz czerpie z niego garściami. 🥰
Ale czy tak było od zawsze? Powiem krótko nie , może Wam kiedyś opowiem.
Tego Wam Wszystkie kobietki życzę, „być sobą” w dresach , bez makijażu , w szpilkach czy trampkach , w pracy i po pracy . 💐
Zdjęcie

13/01/2022

Dzień dobry 😊

Ręka w górę kto nie ma na dzisiaj obiadu, a chciałby go zrobić jak najszybciej ? 🖐
Łapcie przepis na obiad w 15 minut.
Ekspresowa zapiekanka makaronowa z chorizo i warzywami na patelni :

Przepis na 1 porcję
Chorizo -30 g
Makaron razowy – szklanka – 60g
Cebula- dowolna ilość do smaku
Czosnek – pół ząbka
Mozzarella – 30 g
Warzywa na patelnie – 150g
Passata pomidorowa – 100 g
Ugotowałam makaron aldente
Chorizo obrałam ze skóry, pokroiłam w plastry, podsmażyłam na patelni z cebulą, czosnkiem i warzywami na patelnie , dodałam passatę pomidorową. Całość poddusiłam 2-3 minuty. Przyprawiłam pieprzem i solą. Wymieszałam chorizo z warzywami i makronem. Na wierzch posypałam mozzarellą. Zapiekłam w piekarniku w 200 stopniach przez 5- 7 minut.
Jeśli nie masz ochoty na mięso zamień je na ciecierzycę ze słoiczka, wówczas soczewicę marynujemy w przyprawach – polecam paprykę słodką , chili .
Kaloryczność porcji : 600 kcal
Smacznego !!

10/01/2022

Czy zdarzyło się Tobie wyjść do pracy bez śniadanie i na dodatek wiesz że wrócisz do domu wieczorem ?

Masz oczywiście wybór , możesz przejechać przez stację benzynową zjeść hot doga lub inny fast food albo zjeść dopiero posiłek w domu.
Wówczas wpadasz do domu „wilczo-głodny” i z reguły pochłaniasz wszystko co masz.
Świetnym rozwiązaniem tego problemu będą zakupy np. w Lidlu , sięgając po dobrej jakości gotowce.
Moja dzisiejsza propozycja :
Śniadanie - 530 kcal
II śniadanie – 374 kcal
Obiad – 420 kcal
Kolacja – 320 kcal

Jeśli chcesz więcej takich wpisów daj znać w komentarzu❤️

03/01/2022

Dzień dobry Wszystkim w 2022 roku.🎉
Macie już listę postanowień noworocznych? ☑
Wiecie co, w tym roku ja sobie odpuściłam , ponieważ analizując swoje postanowienia część z nich przepisuję zmieniając tylko rok . 🙈
Ręka w górę czy jest ktoś ze mną w tym teamie ? 🖐
Znacie to cudowne uczucie nadziei nowego roku oraz tworzenia sobie planów i list związanych z nadchodzącym rokiem. 😍
Jeśli co roku na Twojej liście jest zmiana stylu życia – spadek masy ciała, regularna aktywność fizyczna. Może to oznaczać że nie jesteś gotowy na zmianę lub Twoje dotychczasowe sposoby nie są efektywne.
Bardzo często panuję przeświadczenie, że gotowy jadłospis rozwiąże sprawę, ale próbujesz tej metody co roku i nadal na Twojej liście postanowień jest spadek masy ciała lub zmiana stylu życia .
Wówczas warto rozważyć inne sposoby takie jak budowanie nawyków rozpoczynając od metody małych kroków dopasowanej do Ciebie. 🌟
Chciałbym przeprowadzić Cię przez ten proces codzienną dawką wiedzy na moim profilu.

Na sam początek małe ćwiczenie napisz swoje korzyści ze zmiany nawyków żywieniowych ?

22/12/2021

Gotowi na święta ?🌲 Mam nadzieje, że jeszcze nie. Ponieważ mam dla Ciebie e-book świąteczny z przepisami zarówno tymi zdrowymi😇 i dla równowagi niezdrowymi😈.

👇Co trzeba zrobić ?
👉Zaobserwuj profil
👉Zostaw Komentarz
👉Napisz do mnie na priv. , że zadanie wykonane.

Przepis na fit jabłecznik 🍰
Spód: 100g masła
Szklanka mąki orkiszowej
Łyżeczka sody oczyszczonej
2 jajka
50g erytrolu
Mus : 4-5 jabłek
Cynamon do smaku
Erytrol do smaku
Przepis na keksówkę

Mus: Jabłka obierz, pokrój w ćwiartki duś w garnku na koniec dodaj cynamon i erytrol do smaku.
Ciasto: Mąkę przesiej, dodaj erytrol, sodę, j***o, masło całość zagnieć. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia. ¾ ciasta wyklej na dnie formy. Następnie wyłóż mus jabłkowy, na wierzchu ułóż kratę z ciasta. Piecz w piekarniku w 200 stopniach przez około 30 minut- 40 minut. Ciasto podziel na 8 porcji.

Smacznego 🎅

09/12/2021

Dzień dobry w czwartek ⛄️❄️
Post miałam wrzucić w tamtym tygodniu, ale brak czasu jest moim największym wrogiem
Podsyłam przepis na sernik z masłem orzechowym🤤

Składniki :
Masa serowa
Twaróg zmielony 1kg
Masło orzechowe -50g
2 żółtka
Budyń waniliowy bez cukru 40g
Erytrytol do smaku
Spód
Masło - 30g
Ciasteczka korzenne - 70g
Na wierzchu
Daktyle 50 g
Masło orzechowe 30g

Masa serowa: Twaróg wymieszałam z masłem orzechowym dodałam żółtka, budyń oraz erytrytol całość zmiksowałam.
Spód: masło zmiksuj z ciasteczkami
Polewa: daktyle namoczyłam i zmiksowałam z małą ilością wody oraz masłem orzechowym
Tortownicę wyłożyłam papierem do pieczenia wyłożyłam ciasteczkowy spód , następnie dodałam masę serową, piekłam w piekarniku w 200 stopniach przez 30-40 minut.
Schłodziłam ciasto, położyłam na wierzch masę daktylową

Przepis będzie idealny dla osób z insulinopornością jeśli upieczesz tylko masę sernikową🎄

25/11/2021

Dzień dobry
Łapcie przepis na ekspresowy obiad
Kurczak w kremowym sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Wydawać by się mogło ze śmietana nie przystoi w fit daniach, ale zgodnie z zasada 80 na 20 sprawdzi się idealnie.
KALORYCZNOŚĆ PORCJI: 540 kcal
Przepis na około 2 porcje
👉🏻Pierś z kurczaka (300g )
👉🏻2-3 garście szpinaku
👉🏻5 suszonych pomidorów z zalewy
👉🏻100 ml śmietany 12% tłuszczu
👉🏻100 ml jogurtu greckiego

Przepis: Kurczaka przypraw- kurkumą, papryką wędzoną, solą oraz pieprzem pokrój w kostkę
Smaż na oleju z duszonych pomidorów dodaj szpinak, suszone pomidory całość zalej śmietana i jogurtem duś przez około 10 minut na małym ogniu.

Polecam podawać z makaronem , kaszą.
Dla osób z insulinopornoscia świetnie sprawdzi się z makaron z soczewicy.

18/10/2021

Sezon śliwkowy już w pełni

Kto lubi kruche ze śliwkami ręka w górę ?

Podsyłam przepis w wersji delikatnie odchudzonej
Kaloryczność porcji:
Kalorie : 223 kcal
Białko : 12.4
Tłuszcze: 4g
Węglowodany: 18.8

👉🏻100g masła + 20g masła na kruszonkę
👉🏻 2 jaja
👉🏻erytrol pół szklanki u mnie
👉🏻3/4 szklanki płatków owsianych
👉🏻3/4 szklanki mąki pszennej tutaj można wymienić na mąkę orkiszową
👉🏻200g śliwek

Masło utarłam z erytrolem, dodałam j***o wymieszałam następnie dodałam zmiksowane na mąkę płatki owsiane oraz mąkę. Całość ugniotłam
Ciasto wyłożyłam do tortownicy , na wiesz wyłożyłam wydrukowane śliwki skórką do dołu i kruszonkę ( masło, wymieszaj z erytrolem i mąką)
Piecz w piekarniku w 200 stopniach przez 40 -50 minut

Jakie ciasta lubicie najbardziej ?

Adres

Szczecin

Telefon

+48794428167

Strona Internetowa

http://szczecindietetyk.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dietetyk Szczecin - Natalia Podlaszczak-Malak umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Dietetyk Szczecin - Natalia Podlaszczak-Malak:

Skróty

Chcesz aby twoja praktyka była na górze listy Klinika w Szczecin?