Poradnia żywieniowa VERY FIT- dietetyk Weronika Jasińska- Gawrońska

21/06/2025

🍒🍒🍒Czereśnie to zdecydowanie moje ulubione owoce🍒🍒🍒Są słodkie🤪, a zarazem mają super właściwości. Idealnie sprawdzają się jako posiłek przekąska lub jako deser. Niestety sezon na nie trwa bardzo krótko, dlatego warto jeść je w czerwcu i lipcu📅 ile się da - póki są! Tak naprawdę mają same zalety. Są słodkie🤩 ale mają przy tym niski indeks glikemiczny (tylko 22 IG). Poza tym są niskokaloryczne 😍(mają tylko 63 kcal w 100g), co jest szczególnie ważne dla osob na redukcji. Warto jeść czereśnie w upalne dni, ponieważ świetnie nawadniają nasz organizm (składają się w ponad 80% z wody)💙
Czereśnie są dobrym źródłem antyoksydantów, które zwalczają wolne rodniki. Chronią więc nasz organizm przed przed chorobami nowotworowymi, cukrzycą, miażdżycą oraz wzmacniają naczynia krwionośne.
Czereśnie zawierają w swoim składzie duże ilości potasu, a małe sodu, co powoduje normalizowanie się ciśnienia tętniczego krwi.
Ze względu na zawartość błonnika pokarmowego działają korzystanie na obniżenie cholesterolu oraz stężenia glukozy we krwi. Poza tym wpływa korzystanie na pracę jelit, zapobiegając zaparciom.
Natomiast zawarte w czereśniach antocyjany zmniejszają stan zapalny w organizmie (m.in. w komórkach beta-trzustki).
Szczególnie zalecane są osobom chorującym na dne moczanową, ponieważ zmniejszają stężenie kwasu moczowego.
Chcesz spać? Jedz czereśnie! Mają odpowiednią ilość melatoniny- jest to hormon odpowiedzialny za zasypianie i normalizacje snu.
To co skusisz się dziś na porcje czereśni?:)

17/06/2025

Kto uwielbiam sezonowe produkty tak samo jak ja- kciuk w górę!👍👍👍
Jak wiosna to i oczywiście szparagi💚
Taki krem super sprawdzi się nawet w ciepłe dni. Jest lekki, a jednocześnie sycący😁
Przepis poniźej, a w ramach przypomnienia powiem, że szparagi to:
- silny antyoksydant
- zawierają duże ilości kwasu foliowego, witaminy K (szczególnie), ale też witaminy C i E, , wapnia, selenu, magnezu, potasu, błonnika, inulinę
- szczególnie ważne w diecie dla wegetarian i wegan, ponieważ są bogatym źródłem żelaza
Jak to się przekłada na ich działanie?
- mają działanie antyoksydacyjne
- obniżają ciśnienie tętnicze krwi i poziom złego cholesterolu LDL
-działają moczopędnie
- wspomagają wchłanianie składników pokarmowych z jelit do krwi
- mają właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, antynowotworowe
-wpływa pozytywnie na libido:):):)
- poprawiają pamięć i koncentrację
- opóźniają proces starzenia
-wzmacnia ukł. kostny

Składniki na ok. 4 porcje:
Włoszczyzna na bulion ok. 200g
Szparagi ok. 350g
Ziemniaki ok. 250g
Czosnek ok. 3 sztuki - 15g
Oliwą z oliwek 1 łyżka- 10 ml
Ser feta ok. 40g
Jogurt naturalny/grecki
Przyprawy i zioła tj.: kurkuma, sól, pieprz

Przepis;
1. W garnku z grubym dnem na oliwie podsmażyć przez ok. 3 - 4 minuty obrane, pokrojone w kosteczkę ziemniaki. Dodać obrany i przepołowiony czosnek, zamieszać i smażyć razem przez ok. 2 minuty.
2. Przygotuj wcześniej bulion zrobiony z włoszczyzny i dodatku ziół. Nastepnie wlać gotowy, gorący bulion do garnka z ziemniakami, dodać kurkumę i zagotować. Zmniejszyć ogień, przykryć i gotować przez około 10 - 15 minut do czasu aż ziemniaki będą miękkie.
3. Odłamać twarde i jasne końce szparagów (same złamią się we właściwym miejscu), końce wyrzucić. Łodygi opłukać, pokroić na cienkie plasterki, główki zachować w całości.
4. Gdy ziemniaki będą już miękkie dodać szparagi (główki i łodygi) i gotować na małym ogniu przez ok. 2-3 minut. Dodać koperek i odstawić z ognia
5. Jogurt włożyć do miski i stopniowo dodać kilka łyżek wywaru z zupy za każdym razem mieszając. Zahartowany w ten sposób jogurt dodać do garnka z zupą i zmiksować na krem. Podawać z pokruszoną fetą lub natką pietruszki

10/06/2025

Kochani! Z dumą przedstawiam Wam sukces mojego kolejnego pacjenta, z którym dziś widzieliśmy się na ostatniej, podsumowującej wizycie.

5 miesięcy trwała redukcja + stabilizacja masy ciała.
Efekt? Spadek 16,5 kg tkanki tłuszczowej, zmiana nawyków żywieniowych oraz lepsze samopoczucie. Czego chcieć więcej?:)

Zobaczcie sami na wykres z analizatora:)

A jeśli Ty nadal zastanawiasz się czy współpraca z dietetykiem jest dla Ciebie to napisz lub zadzwoń i rozwiej swoje wszelkie wątpliwości. Chętnie opowiem Ci jak wygląda taka współpraca i odpowiem na wszystkie Twoje pytania:)

Tel. 883-028-882 lub po prostu napisz📞☎️☎️☎️📞

27/05/2025

Tym razem nie w postaci metamorfozy ze zdjęciami, a przedstawienie czarno na białym efektów redukcji tkanki tłuszczowej i co najważniejsze ich utrzymanie na przestrzeni miesięcy!!!
U tego Pana mieliśmy nadwagę z dużymi problemami zdrowotnymi.
Zaczęliśmy od zawartości tkanki tłuszczowej na poziomie 28%(w kilogramach 23 kg) , redukcja trwała 10 miesięcy. Udało nam się zejść do ok.13%(9 kg tkanki tłuszczowej)🤩. Następnie przez miesiąc trwała stabilizacja masy ciała oraz zwiększenie kaloryczności diety do CPM. Wyniki m.in. cholesteru, insuliny poprawiły się diametralnie i są w normie💪. Osoba jest cukrzykiem i udało nam sie wyregulować tzw. skoki porannych "cukrów ". Tabletki na nadcisnienie - udało nam się zejść do minimalnej dawki. 👏 Teraz spotykamy się kontrolnie, a masa ciała nadal się utrzymuje. A co najważniejsze prawidłowe nawyki żywieniowe zostały na stałe.

Jeśli chcesz tak jak mój pacjent poprawić swoje zdrowie, samopoczucie i wygląd na lepsze - po prostu napisz lub zadzwoń i umów się na pierwszą wizytę.
📞883-028-882📞

20/05/2025

Kochani, ostatnio w mediach społecznościowych jest mnie mniej, ale to nie oznacza, że nic się nie dzieje. Wręcz przeciwnie! Jak zawsze biorę czynny udział w ważnych i ciekawych konferencjach, żeby być na bieżąco :) Tym razem konferencja poświęcona diabetologia. Poza tym ostatni miesiąc obfitował w edukację uczniów szkół podstawowych. Maj/ czerwiec to zazwyczaj czas na prelekcje i warsztaty w szkołach.

20/04/2025

Kochani zdrowych, spokojnych, rodzinnych Świąt Wielkanocnych spędzonych w miłej atmosferze oraz smacznego jajeczka🐣🐣🐣🐣🐣

12/03/2025

Dziś z pełnym sukcesem zakończyłam kolejną niesamowitą współpracę. Pacjentka w ciągu 5 miesięcy zmieniła całkowicie swoje życie. Oprócz redukcji kilogramów ( ponad 17 kg) poprawiły się wyniki badań - na wręcz idealne oraz samopoczucie i poziom energi życiowej.
Cieszę się, że mogłam uczestniczyć w tak rewelacyjnej przemianie.
Kwiaty od pacjentki w ramach podziękowania świadczą o jej zadowoleniu z naszej współpracy:)

08/03/2025

Kochane Panie! Z okazji naszego Święta przez cały marzec obowiązuje promocja na wszystkie usługi -25%!!!
Jednocześnie pragnę życzyć Wam wszystkiego co dla każdej z Was jest najlepsze! Żebyście były szczęśliwe, doceniane i kochane, żebyście zawsze znały swoją wartość, żebyście czuły się dobrze w swoim ciele. Realizujcie się zarówno w życiu zawodowym jak i prywatnym. Życzę Wam jeszcze więcej pewności siebie oraz dużo zdrowia i samych dobrych ludzi wokół Was:) Udanego świętowania dzisiaj:)

26/02/2025

Już jutro tłusty czwartek. O ile zjedzenie jednego klasycznego pączka dla tradycji w ramach drugiego śniadania, nam nie zaszkodzi, tak zajadanie się nimi przez cały dzień może zniszczyć nasze starania z ostatnich kilku dni.
Tym razem dwa przepisy, jeden na pączki z serka bieluch, a drugi na na bananowe pieczone pączki:) Chętni spróbować..?

Mini pączki z serka Bieluch:
Składniki:
1x serek Bieluch ok. 200g
1 x szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej lub owsianej pełnoziarnistej
2x jajka
2x łyżeczka proszku do pieczenia
2 - 4 łyżki ksylitolu lub erytrolu
sól
olej do smażenia, około 125 ml

Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól, proszek do pieczenia, erytrol lub ksylitol.
2. Dodaj jajka i serek.
3. Wszystko wymieszaj dokładnie do uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Dłonie natłuść olejem, formuj małe kuleczki. Kulki mogą być nie być idealnie okrągłe. Nie przejmuj się tym.
5. Na głęboką patelnie/rondel wlej olej, nagrzej go porządniej.
6. Wrzuć pączki i obracaj. Smaż około 4-5 minut.
* możesz dodać 5 ml spirytusu , aby pączki nie chłonęły tłuszczu

Składniki na bananowe pączki:
1 sztuka banana ok. 120g
60g - 4 łyżki mąki owsianej pełnoziarnistej lub mąki orkiszowej pełnoziarnistej
50 ml naparu kawy
20g - 1 łyżka skrobi ziemniaczanej lub mąka kukurydziana
5 g - 1 łyżeczka proszek do pieczenia
45 g - 3 łyżeczki masła orzechowego

Sposób przygotowania:
1. Włącz i nagrzej piekarnik do 180 stopni.
2. Zmiksuj razem masło orzechowe, banana, kawę, tak aby uzyskać kremową konsystencję.
3. Przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj.
4. Dodaj połowę składników suchych (mąki i proszek do pieczenie) do kremu orzechowo-kawowego. Wymieszaj, dodaj pozostałą część suchych składników i ponownie wymieszaj.
5. Przełóż masę do foremek na muffinki lub do mini kokilek.
6. Piecz przez 8 minut, wyjmij i ostudź.

15/02/2025

Z okazji Dnia Singla - promocja!
Każda osoba, która rozpocznie współpracę jeszcze w tym miesiącu, otrzymuję dodatkowy tydzień rozpisanego planu żywieniowego gratis!
Żal nie skorzystać! Nie szukaj już wymówek, dzwoń lub pisz i umów się na pierwszą wizytę z dietetykiem:)
Tel. 883-028-882

09/02/2025

Już niedługo 14 luty - Walentynki! ❤️❤️❤️ 💚💚💚

Dzień zakochanych i nie tylko:)
To okazja żeby zrobić coś miłego, dobrego dla swoich bliskich
( nie tylko partnera/partnerki).

Z okazji Walentynek do końca lutego trwa Wasza ulubiona promocja! (do 28.02.2025r.)
❤️❤️❤️ 💚💚💚
Pierwsza osoba otrzymuje aż 14% rabatu, a druga osoba płaci tylko 50% za pierwszą wizytę i miesięczna współpracę lub za samą analizę składu ciała!!!🤩🤩🤩
🧑‍⚕️Dotyczy to zarówno pierwszej wizyty z rozpisanym planem żywieniowym* ( przez cały okres współpracy)🍓🍒🍎🍉 jak i samego pomiaru analizy składu ciała:)
Zadbaj o siebie i swoją drugą połówkę/rodziców/rodzeństwo, przyjaciela🧑‍🤝‍🧑👭👬👫 Zacznijcie razem zmianę nawyków żywieniowych pod okiem dietetyka! Pary realizują razem swoje cele i osiągają rewelacyjne efekty! Dlaczego? Bo są w tym razem i wzajemnie się motywują:)

📞Masz pytania lub wątpliwości? ☎️
✍️Zadzwoń lub napisz pod: 883-028-882 i umów Was na wizytę:)

*Warunkiem promocji jest odbycie pierwszej wizyty w lutym br. Pokaż mniej

12/01/2025