18/10/2024
Sezon dyniowy w pełni 🎃
Dlaczego warto jeść dynię?
1. Stanowi bogactwo witamin i składników mineralnych: jest jednym z najbogatszych źródeł beta-karotenu, który w organizmie przekształca się w witaminę A. Witamina ta jest kluczowa dla zdrowia oczu, wspomaga układ odpornościowy i działa jako silny przeciwutleniacz.
Zawarta w rynku wit C wzmacnia układ odpornościowy, przyspiesza gojenie się ran i wspiera produkcję kolagenu.
Dynia dostarcza witamin takich jak B2 i B6, które wspomagają metabolizm i pracę układu nerwowego.
Zawiera także magnez, potas, wapń i fosfor.
Błonnik zawarty w miąższu dyni wspomaga trawienie, zapobiega zaparciom i wspiera zdrowie jelit. Regularne spożywanie błonnika wiąże się również z obniżeniem ryzyka chorób jelit. Pomaga także w obniżaniu poziomu cholesterolu, co wspomaga zdrowie serca ❤️🩹
Dynia, mimo że jest dość słodka, ma niski indeks glikemiczny i może wspierać stabilizację poziomu cukru we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą lub ryzykiem jej rozwoju.
Jest produktem który idealnie sprawdzi się na dietach redukcyjnych, jako że jest niskokaloryczna (ok. 26 kcal na 100 g), bogata w wodę i błonnik, co sprawia, że jest sycąca.
Z jej spożywania płyną także korzyści dla skóry:
Witamina A oraz antyoksydanty zawarte w dyni wspomagają zdrowie skóry, chroniąc ją przed uszkodzeniami wywołanymi promieniowaniem UV, a także spowalniają procesy starzenia się skóry 🧖🏻♀️
Świetnie sprawdza się zarówno na słodko, jak i na słono!
Korzystajcie z sezonu na dynię i zajadajcie w różnej postaci!!
Dynia | krem z dyni | zdrowie | dietetyk
