Jakie są godziny otwarcia?

Wtorek 08:30 - 18:00 Środa 08:30 - 18:00 Czwartek 08:30 - 18:00

Moc dietetyki, Przychodnia Panaceum, Grota-Roweckiego 36, Szczecinek (2025)

21/09/2025

📢 Nektarynki pod kruszonką 🍑🌰✨
Delikatny deser po obiedzie, który nie podbije cukru we kosmos 🩸

Ta wersja nektarynek pod kruszonką to pyszny, prosty i niskowęglowodanowy deser – idealny na rodzinne spotkania 🍂
👉 Składniki (na 4 porcje):
🍑 4 dojrzałe nektarynki (przekrojone na pół, bez pestki)
🌰 50 g orzechów włoskich lub laskowych (drobno posiekanych)
🌾 40 g mąki migdałowej
🥥 2 łyżki oleju kokosowego lub masła klarowanego
🍬 1–2 łyżki erytrytolu/ksylitolu (do smaku)
🌿 ½ łyżeczki cynamonu

👉 Przygotowanie:
Nektarynki przekrój na pół i usuń pestki, ułóż je w żaroodpornym naczyniu.
W misce wymieszaj mąkę migdałową, posiekane orzechy, cynamon, olej kokosowy i erytrytol – aż powstanie sypka kruszonka.
Nałóż kruszonkę na połówki nektarynek.
Piecz w 180°C przez ok. 20 minut – aż kruszonka się zarumieni, a owoce będą miękkie i soczyste.

Podawaj z naturalnym jogurtem, typu grecki lub skyr albo łyżką mascarpone – co jeszcze bardziej podbije smak 😍

💡 Dlaczego warto?
✔️ Niski ładunek glikemiczny – bez dodatku cukru 🚫🍬
✔️ Orzechy i mąka migdałowa dostarczają zdrowych tłuszczów 🌰
✔️ Szybki i prosty w przygotowaniu, a miło Ciebie zaskoczy✨
To dowód na to, że fit desery mogą być i zdrowe, i pyszne 🥧💛

20/09/2025

Zielony Koktajl Mocy🥑🌰💛

Jesień już za rogiem 🍁, ale teraz cieszmy się jeszcze słonecznym weekendem 🌞💛
Temperatura zaskakuje swoimi zmianami 🌡️, dlatego warto wspierać organizm prostymi, sycącymi koktajlami 💪🥤

👉 Składniki:
🥬 garść jarmużu
🥑 ½ awokado
🍌 mały banan
🌰 garść orzechów włoskich
🌿 ½ łyżeczki cynamonu
✨ ½ łyżeczki kurkumy
🥄 1 łyżeczka masła migdałowego
⚪ 1 łyżeczka sezamu
🥛 ok. 200 ml wody
👉 Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieść w blenderze.
Zmiksuj na gładki, kremowy koktajl 🥤💚

🌱 Twoje ciało lubi proste rozwiązania
✔️ Jarmuż i awokado = porcja błonnika i zdrowych tłuszczów 🌿
✔️ Orzechy włoskie + masło migdałowe = energia i sytość na długo ⚡
✔️ Kurkuma i cynamon wspierają odporność i działają przeciwzapalnie 💛
✔️ Sezam dostarcza cennego wapnia dla kości 💪
To pyszny sposób na wzmocnienie organizmu i złapanie energii na jesienne dni 🍂✨

19/09/2025

🍂🥣 Jesienny bowl pełen smaku i zdrowia! 🥕🍄‍🟫✨

Kiedy za oknem robi się chłodniej, nic tak nie rozgrzewa jak miska pełna kolorowych, sezonowych składników 💛🧡❤️

Składniki (2 porcje):
🌾 100 g kaszy gryczanej białej
🍄‍🟫 100 g grzybów (boczniaki / grzyby leśne)
🥕 1 marchewka
🌿 1 mała pietruszka (korzeń)
🎃 1/4 dyni Hokkaido lub 1 mały batat
🧅 1 mała czerwona cebula
🌰 garść pestek dyni
2 łyżki oliwy z oliwek
🧂 sól, pieprz
🌶️ 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
🟠 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego
💛 1/2 łyżeczki kurkumy
🌿 1/2 łyżeczki suszonego tymianku lub rozmarynu
🧂 ½ łyżeczki cynamonu

Przygotowanie — krok po kroku:
1. 🔥 Kasza: Opłucz kaszę. Gotuj w osolonej wodzie ok. 12–15 min, aż będzie miękka, ale sypka. Odcedź i trzymaj ciepłą.
2. 🥕🎃 Warzywa do piekarnika: Pokrój marchew, pietruszkę i dynię/batata w kostkę, cebulę w piórka. Wymieszaj z 1 łyżką oliwy, solą, wędzoną papryką, cynamonem i tymiankiem. Piecz 25–30 min w 190°C (termoobieg) aż będą miękkie i lekko przypieczone.
3. 🍄‍🟫 Grzyby: Pokrój grzyby w plasterki. Podsmaż na 1 łyżce oliwy, dodaj kurkumę, kmin i pieprz. Smaż aż odparuje woda i będą złociste (ok. 7–10 min).
4. 🌰 Pestki dyni: Praż na suchej patelni 2–3 min

🥣 Składanie bowl: Do miski włóż porcję kaszy, obok ułóż pieczone warzywa i podsmażone grzyby. Posyp prażonymi pestkami dyni. Skrop 1 łyżeczką oliwy. Posyp świeżą natką pietruszki lub kolendrą. Podawaj gorące. Idealne jako obiad lub sycąca kolacja 💚

16/09/2025

🍂 Jesienne superfoods, które powinny wpaść na Twój talerz! 🍁
Jesień to nie tylko deszcz i swetry po szyję 😉 To też czas na pełne zdrowia, kolorowe i turbo smaczne skarby natury. Co warto dorzucić do swojego menu?

🎃 Dynia – królowa jesieni 👑 pełna błonnika i beta-karotenu 🧡 Idealna na zupę, krem czy pieczone kawałki prosto z piekarnika 🔥
❤️ Buraki – czerwone turbo dla serca i krwi 🩸 Dodają energii ⚡, obniżają ciśnienie i pięknie wyglądają na talerzu 🍽️
🌰 Orzechy włoskie – chrupiące źródło zdrowych tłuszczów 🧠💓 Garść dziennie = omega-3 niezbędne do działania 🚀Twego mózgu
🧅 Cebula – naturalny wzmacniacz odporności 🛡️, który nadaje smaku każdemu daniu 🍲
🧄 Czosnek – jesienny antybiotyk 💊💥 Wzmacnia, rozgrzewa i sprawia, że kuchnia pachnie obłędnie 🤤
🥬 Kiszona kapusta – bomba probiotyków 💚 wspiera jelita, odporność i świetnie smakuje solo albo w surówkach 🥗
🎃 Pestki dyni – małe, zielone cuda 🌱 pełne cynku i magnezu ✨ Idealne do owsianki, sałatki albo do chrupania solo 😋
🍄 Grzyby – klimat jesieni na talerzu 🍂😍 Dodają aromatu, białka i minerałów – smażone, duszone, w sosie… niebo w gębie 🌌

🌟 Dzięki tym produktom jesień będzie nie tylko zdrowa, ale i mega smaczna! 🍁💃
👉 W kolejnym poście pokażę Ci, jak połączyć je w proste i pyszne jesienne dania ✨

10/09/2025

✨ Dziś chciałabym polecić Wam wyjątkową fizjoterapeutkę – Panią Joannę, która w swojej pracy wykorzystuje bańki ogniowe.

To metoda znana mi jeszcze z dzieciństwa, a dziś – niestety – trochę zapomniana i niedoceniana. A przecież bańki mają niezwykłą historię! 🔥
👉 sięgają czasów starożytnych – praktykowali je już Egipcjanie i Macedończycy około 5500 lat temu, a następnie Grecy.
👉 były obecne w wielu cywilizacjach i przez wieki konsekwentnie stosowane.

Dlaczego warto? Bo bańki doskonale wspierają układ odpornościowy 💪 – i sama mogę potwierdzić ich skuteczność z własnego doświadczenia.

Pani Joanna wykonuje tę terapię z ogromnym profesjonalizmem i sercem, dlatego z pełnym przekonaniem polecam Jej gabinet. 🙌

Dziękuję, że mogłam odkryć tę metodę na nowo! ❤️

01/09/2025

📚✨ 1 września to nie tylko koniec wakacji, które wykorzystałam, aby naładować baterie słoneczne ☀️, ale też powrót do szkoły. I wiecie co? Do szkoły nie chodzą tylko dzieci – ja również rozpoczynam swój ostatni semestr nauki z niesamowitą ekipą 👩‍🎓💚

A wszystko po to, aby móc zmieniać świat na lepsze – bo prawdziwe zmiany warto zaczynać od najmłodszego pokolenia.

Dla wszystkich, którzy dziś zasiądą w szkolnych ławkach:
🤝 dbajcie o siebie nawzajem
💬 bądźcie wsparciem i przyjaciółmi
💚 pamiętajcie, że każdy zasługuje na szacunek
⭐ i że każdy z Was jest wyjątkowy!

Choć od mojej szkolnej ławki minęło już sporo czasu, z ogromnym sentymentem wracam do tego miejsca… bo życie to nieustanna nauka.

Ktoś kiedyś powiedział: „Im więcej wiesz, tym bardziej wiesz, że nic nie wiesz”. To sparafrazowana myśl Sokratesa, który już wieki temu stwierdził: „Wiem, że nic nie wiem”. 🌿

Powodzenia w nowym roku szkolnym – uczniom, rodzicom i wszystkim, którzy wciąż się uczą (czyli nam wszystkim 😉).

20/08/2025

🌿✨ TOP 5 NAWYKÓW, które zmienią Twoje zdrowie jeszcze w tym tygodniu! ✨🌿

Chcesz czuć się lżej, mieć więcej energii i lepiej wyglądać – ale bez restrykcyjnych diet i poczucia, że coś sobie odbierasz?
💡 To nie magia, tylko… NAWYKI.

🔑 Oto 5 kroków, które możesz wprowadzić od dziś:
1️⃣ Zacznij dzień od szklanki wody – zanim sięgniesz po kawę ☕
2️⃣ Dodawaj białko do każdego posiłku – sytość + mniej zachcianek 🍳
3️⃣ 10 minut ruchu po posiłku – spacer, rozciąganie, taniec 💃
4️⃣ Kolacja najpóźniej 2-3h przed snem 😴
5️⃣ Warzywa w minimum 2 posiłkach dziennie 🥦🥕

Nie potrzebujesz rewolucji – wystarczy 1% zmiany każdego dnia.
To właśnie te małe kroki sprawiają, że po kilku tygodniach… Twoje ciało i samopoczucie się zmieniają. 🌸

👉 A jeśli chcesz więcej takich prostych wskazówek i inspiracji do zdrowej kuchni, obserwuj mój profil – tutaj znajdziesz praktyczne podpowiedzi, a nie „diety cud”. 💚

📌 Pytanie do Ciebie: który z tych nawyków wprowadzasz jako pierwszy?

13/08/2025

💜🥥 Jagody zapiekane pod kruszonką z orzechów i płatków kokosowych 🥥💜

Zamiast mąki – migdały, kokos i masło klarowane – i wychodzi zdrowy deser bez glutenu, bez cukru, a do tego obłędnie pyszny! 🤩

Składniki (na 2 porcje):
• 250 g jagód (mogą być mrożone) 🫐
• 3 łyżki masła klarowanego
• 4 łyżki wiórków kokosowych
• 4 łyżki mielonych migdałów (lub mąki migdałowej)
• 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich lub pekan
• 1–2 łyżki erytrytolu lub ksylitolu (opcjonalnie)
• szczypta cynamonu

Przygotowanie:
1️⃣ Piekarnik nagrzej do 180°C.
2️⃣ Jagody wsyp do małego naczynia żaroodpornego.
3️⃣ W misce wymieszaj wiórki kokosowe, mielone migdały, posiekane orzechy, cynamon i słodzik. Dodaj roztopione masło klarowane i wymieszaj, aż powstanie kruszonka.
4️⃣ Posyp jagody kruszonką i piecz ok. 15–20 minut, aż wierzch się zarumieni.
5️⃣ Podawaj na ciepło – najlepiej z łyżką jogurtu kokosowego lub greckiego 😍

🌿 Sprawdza się też z malinami, borówkami lub mieszanką owoców leśnych!

11/08/2025

💜🍇 Sezon na jagody w pełni! 🍇💜
A skoro mamy takie dobrodziejstwo prosto z lasu, to czas na pyszny, sycący omlet z jagodami na słodko 😍

🍳 Składniki (1 porcja):
• 2 jajka 🥚
• 2 łyżki serka wiejskiego 🥣
• garść świeżych jagód leśnych 💜
• opcjonalnie: odrobina erytrytolu lub stewii dla słodyczy 🍯

👉 Przygotowanie:
1️⃣ Jajka roztrzep w miseczce, dodaj serek wiejski i słodzik, wymieszaj na gładką masę.
2️⃣ Wlej na patelnię z odrobiną masła klarowanego.
3️⃣ Posyp jagodami i smaż na małym ogniu, aż się zetnie.
4️⃣ Złóż na pół i podawaj od razu! 🤩

💡 Śniadanie idealne dla osób z insulinoopornością i na diecie low-carb – syci na długo i jest pełne antyoksydantów!

💜🍳

10/08/2025

💜🫐 MINI SERNICZKI JAGODOWE BEZ PIECZENIA 🫐💜
🧊 Idealne na lato – lekkie, kremowe, piękne i… bez piekarnika! 😍

Spód z orzechów i daktyli (albo w wersji bez – jeszcze szybciej 💨)
Dzięki jagodom – pełne antyoksydantów i cudownego koloru! 💜

📋 Składniki (na ok. 6 sztuk)
➡️ Spód:
• 100 g orzechów włoskich lub nerkowców 🌰
• 6 – 7 suszonych daktyli 🍯
• 1 łyżeczka kakao 🍫 (opcjonalnie)
➡️ Masa jagodowa:
• 200 g serka śmietankowego lub twarogu sernikowego 🧀
• 150 g jogurtu greckiego 🥣
• 3 – 4 łyżki ksylitolu lub erytrytolu 🍬
• 150 g świeżych lub mrożonych jagód 🫐
• 2 łyżeczki żelatyny lub agaru 🥄
• 2 łyżki gorącej wody 💧

👩‍🍳 Przygotowanie:
1️⃣ Spód: Orzechy + daktyle zmiksuj na lepką masę. Wyłóż do silikonowych papilotek (lub formy na babeczki) i dociśnij.
2️⃣ Masa: Jagody zmiksuj na gładko. Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie.
3️⃣ Serek, jogurt, słodzik i jagody połącz w misce. Dodaj żelatynę, dokładnie wymieszaj.
4️⃣ Wylej masę na spody, wstaw do lodówki na min. 3 h 🧊
5️⃣ Dekoruj świeżymi owocami (borówki, maliny, jeżyny, jagody) i listkiem mięty 🌿

💜🌸 Efekt? Mini serniczki, które zachwycą wyglądem i smakiem, a przy okazji są fit! 🌸💜

💜

09/08/2025

🥄💜 CHIA PUDDING Z MUSEM JAGODOWYM – śniadanie lub deser, który robi się sam! 💜🥄

Nie masz rano czasu?
Zrób go wieczorem i obudź się z gotowym, pysznym posiłkiem! 😍
To król nocnych przekąsek i śniadań – sycący, kremowy i pełen antyoksydantów 🫐✨

🌿 Składniki na 1 porcję:
👉 3 łyżki nasion chia 🌱
👉 150 ml mleka migdałowego 🥥
👉 kilka kropel ekstraktu z wanilii 🌼
👉 1/2 szklanki jagód (mogą być mrożone) 🫐
👉 1–2 łyżeczki erytrytolu lub innego słodzika 🍯
👉 kilka borówek do dekoracji

🌀 Jak przygotować?
1️⃣ W miseczce lub słoiczku wymieszaj chia z mlekiem roślinnym i wanilią.
2️⃣ Wstaw do lodówki na min. 4 godziny lub na całą noc – nasionka napęcznieją i stworzą puddingową konsystencję.
3️⃣ W międzyczasie przygotuj mus – zblenduj jagody z erytrytolem.
4️⃣ Gdy pudding stężeje, nałóż mus jagodowy na wierzch.
5️⃣ Udekoruj świeżymi jagodami lub borówkami i – opcjonalnie – posyp wiórkami kokosowymi czy migdałami ✨

💙 Dlaczego warto?
✔️ niski indeks glikemiczny
✔️ odpowiedni dla osób z insulinoopornością
✔️ źródło błonnika i kwasów omega-3
✔️ świetny „na wynos” 🚶‍♀️

📸 Szybki, zdrowy i smakuje tak bosko, jak wygląda!

08/08/2025

🍇💜 JAGODOWE SMOOTHIE BOWL – zdrowe, pyszne i gotowe w 5 minut! 💜🍇

Lato w pełni, a Ty szukasz czegoś lekkiego, chłodzącego i pełnego wartości odżywczych?
Smoothie bowl z jagód to totalny sztos! 🔥
Nie tylko syci na długo, ale też wspiera koncentrację, pamięć i odporność – dzięki jagodom, które są prawdziwą bombą antyoksydantów! 💪🧠🍇

👉 Korzystajmy z sezonowych owoców – teraz mają największą moc! 💥
To właśnie teraz jagody są najświeższe, najzdrowsze i najpyszniejsze!

🌿 Składniki (1 porcja):
• ½ szklanki jagód 🫐
• mały banan 🍌
• 100–150 ml mleka roślinnego (np. migdałowe lub kokosowe) 🥥
• 1 łyżka nasion chia lub siemienia lnianego 🌱
• kilka kropel soku z cytryny 🍋
• opcjonalnie: 1 łyżeczka erytrytolu lub innego słodzika 🍯

✨ Na wierzch do dekoracji:
• świeże jagody 🫐, plasterki banana 🍌
• orzechy nerkowca lub migdały 🌰, płatki kokosowe 🥥
• granola bez cukru 🥣

🌀 Jak przygotować?
1️⃣ Wszystkie składniki na bazę zblenduj na gładki, gęsty krem.
2️⃣ Przełóż do miseczki.
3️⃣ Udekoruj ulubionymi dodatkami.
4️⃣ Zjedz świeżo przygotowane 😍

💙 Dla kogo?
✔️ osoby z insulinoopornością
✔️ na diecie low IG
✔️ dzieci i dorośli
✔️ fani zdrowego stylu życia 💪
📸 Zdradzę sekret? To jest równie dobre, jak wygląda! 😉

Moc dietetyki

21/09/2025

20/09/2025

19/09/2025

16/09/2025

10/09/2025

01/09/2025

20/08/2025

13/08/2025

11/08/2025

10/08/2025

09/08/2025

08/08/2025

Adres

Godziny Otwarcia

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Skróty

Udostępnij

Kategoria