Witaj na stronie mojego gabinetu!
Nazywam się Ewa Janowicz i jestem dietetykiem klinicznym. Chciałabym Cię o coś zapytać – czy zatankowałbyś swój samochód byle czym, bez sprawdzenia co jest napisane na dystrybutorze? Dlaczego więc nie zastanawiasz się nad tym, co nakładasz na talerz? Czy nie traktujesz przypadkiem lepiej swojego samochodu niż siebie?
Dlaczego jednak to takie ważne, żeby myśleć nad zawartością swojego talerza? Zdrowa dieta to najlepsza profilaktyka chorób cywilizacyjnych. Prawidłowo zbilansowaną dietą jesteśmy w stanie wspomóc proces leczenia, złagodzić objawy choroby oraz zahamować jej dalszy postęp.
Na co dzień praca w gabinecie przypomina mi jak ogromny wpływ ma to co jemy na stan naszego zdrowia i samopoczucia. Nie bez powodu Ann Wigmore powiedziała kiedyś, że: „Twoje pożywienie może być najbezpieczniejszą i najbardziej potężną formą lekarstwa lub najwolniej działającą formą trucizny.” Zapewniam Cię, że indywidualna i dobrze zbilansowana dieta prowadzi do poprawy oraz zachowania zdrowia.
Życzę Ci, abyś doszedł do tego miejsca w którym zdrowa dieta stanie się częścią Twojego stylu życia, a nie przykrym obowiązkiem, bo wcale tak nie musi być, pamiętaj, że to MIT.