Diet-Therapy

09/09/2025

PCOS, czyli zespół policystycznych jajników to najczęstsze zaburzenie endokrynologiczne wśród kobiet. PCOS to nie tylko problem estetyczny - tendencja do trądziku, wypadania włosów i nadmiernego owłosienia. To najczęstsza przyczyna niepłodności z powodu zaburzeń owulacji, zwiększone ryzyko otyłości, cukrzycy i chorób sercowo-naczyniowych.

Dzisiaj 5 podstawowych wskazówek jak zarządzam moim PCOS, żeby nie dać się hormonom wyprowadzić z równowagi 😉

30/08/2025

Probiotyki mają obiecujące efekty w redukcji objawów depresji, zwłaszcza jako terapia wspomagająca (jako dodatek do leków) oraz u pacjentów ze współistniejącymi problemami zdrowotnymi. Mechanizmy działania obejmują zwiększenie BDNF, działanie przeciwzapalne (spadek CRP), a także wzrost tlenku azotu i poprawę ukrwienia i neuroplastycznści mózgu. Dla mnie ważniejsza niż probiotyki, jest moja dieta i staram się, aby to mój naturalny mikrobiom wspierał zdrowie mózgu. Nie jest łatwo, ale warto

Źródła:
Sikorska M. i wsp. "Probiotics as a tool for regulating molecular mechanisms in depression: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials." International Journal of Molecular Sciences 24.4 (2023): 3081.

Garzone S. i wsp. "Can We Modulate Our Second Brain and Its Metabolites to Change Our Mood? A Systematic Review on Efficacy, Mechanisms, and Future Directions of “Psychobiotics”." International Journal of Molecular Sciences 26.5 (2025): 1972.

21/08/2025

Toskania 🧡 Piękny to był tydzień. Odpoczęłam psychicznie, fizycznie... 🍅 "Chodźmy, to tylko 900m/1400m/2,4km" padło z ust każdej x 20 każdego dnia 🙃

Florencja - Siena - Radda in Chianti - Piza - Morze

17/08/2025

Przybyłam
Zobaczyłam ...
Upał nas próbował pokonać, ale 2,5 dnia i 57 km w nogach później spory kawałek Rzymu i Watykan zobaczone.
Można to uznać za małe zwycięstwo.

Włochy to zdecydowanie mój raj na ziemi pod kątem bezglutenowego jedzenia 🧡

01/07/2025

Bój sie i rób! Kolejny szczyt zaliczony

Zejście po łańcuchach było totalnie poza moją strefą komfortu i z każdym krokiem myślałam o tym, że zaraz spadnę, albo ktoś spadnie na mnie 😬 Ale z każdym krokiem byłam też bliżej końca.

Kondycyjnie to też chyba moja najgorsza forma w życiu po 2 latach zakazu przez ciśnienie w oku na wszelkie intensywne aktywności, wykończona przeprowadzką i remontem, po kontuzjach kolana, stopy, z jelitem pokiereszowanym wpadką glutenową i przez to piękną anemią. Ale wlazłam, wyżej sie już w Polsce uciec nie dało.

14/04/2025

To był intensywny weekend pełen wiedzy! Bardzo się cieszę, że mogłam też swoją cegiełkę w przeciążeniu naszych neuronów tam postawić i poprowadzić wykład w gronie specjalistów kliniki Invicta, którzy są pionierami leczenia niepłodności w Polsce 💙

Czuję się dzisiaj jak kopciuszek po powrocie z balu, bo nie dość że kocham morze, to jeszcze NAMI klinika i resort medyczny to już zupełnie inny wymiar opieki medycznej! Cieszę się, że będę miała pewnie jeszcze niejedną okazję żeby tam wrócić i muszę koniecznie odważyć się wtedy na terapię komorze hiperbarycznej

07/04/2025

5 nawyków, które obniżają męską płodność: zbyt częste sauny, gorące kąpiele, długie trzymanie laptopa na kolanach czy intensywna jazda na rowerze – wszystko to może mieć znaczenie.

Wysoka temperatura i ucisk w okolicy jąder mogą nie tylko pogarszać jakość nasienia, ale też zwiększać ryzyko żylaków powrózka nasiennego – jednej z najczęstszych przyczyn męskiej niepłodności. Około 15% wszystkich mężczyzn ma żylaki powrózka nasiennego. Wśród mężczyzn z niepłodnością pierwotną żylaki występują aż u 35–40%.

Jak żylaki wpływają na płodność?
Żylaki powodują:

🔥 Podniesienie temperatury jąder – zaburza dojrzewanie plemników
🧪 Stres oksydacyjny – uszkadza DNA plemników
🔄 Zaburzenia hormonalne – spada poziom testosteronu w jądrach
🚫 Upośledzony odpływ krwi – prowadzi do gorszego "odżywienia" tkanek

W efekcie często widzimy:

🔻 obniżoną liczbę plemników
🐢 słabszą ruchliwość
❌ większy odsetek plemników z nieprawidłową budową (morfologią)

✅ Dobra wiadomość?
Leczenie (zwykle operacyjne – np. mikrochirurgiczna embolizacja lub podwiązanie żylaków) często poprawia parametry nasienia, zwiększa szanse na poczęcie i
bywa skuteczne nawet po latach.

niepłodność męska, starania o ciążę, in vitro, zdrowie mężczyzn

13/11/2024

W 2016 roku aż 25% kobiet i 39% mężczyzn na całym świecie było czynnymi konsumentami alkoholu, co stanowiło 2,4 miliarda ludzi. Proces metabolizmu alkoholu może prowadzić do powstawania reaktywnych form tlenu (ROS). Nadmierna produkcja ROS wywołuje stres oksydacyjny, który uważa się za szkodliwy dla układu rozrodczego i związany z takimi problemami jak endometrioza, zespół policystycznych jajników (PCOS), niepłodność idiopatyczna (niewyjaśniona), spontaniczne poronienia oraz nawracające utraty ciąży.

Na to pytanie odpowiedzieli autorzy przeglądu 1299 badań z lat 2002-2022 i metaanalizy 9 z nich obejmująca 26 922 kobiet i/lub par

❗️84 gramy alkoholu tygodniowo – kobiety spożywające alkohol w tej ilości miały obniżoną szansę na zajście w ciążę o około 7% w porównaniu z abstynentkami - to ok 1 butelka wina lub 4 piwa tygodniowo

❗️W przypadku mężczyzn spożywających taką samą ilość alkoholu szansa na urodzenie żywego dziecka przez partnerkę malała o 9%.

Już 1 butelka wina tygodniowo może istotnie zmniejszyć szansę na ciąże, nie tylko w przypadku zapłodnienia in vitro. Waszym zdaniem to dużo czy mało?

22/08/2024

Cześć! Jestem Dominika. Od 2016 roku prowadzę poradnię dietetyczną i współpracowałam już z ponad 2000 osób.

Oprócz współpracy z pacjentami piszę artykuły dla czasopism specjalistycznych i na blogi, tworzę szkolenia dla pacjentów i specjalistów, ale także pracuję z człowiekiem na poziomie komórki w laboratorium in vitro 😉 Hobbistycznie zajmuję się obalaniem mitów dietetycznych, kolejnych “cudownych” diet i szemranych suplementów...

Na mojej stronie znajdziecie 2 e-booki mojego autorstwa:
📍ABC diety przeciwzapalnej
📍Dieta kobiet ciężarnych

A wkrótce pojawią się kolejne, tym razem z przepisami przeciwzapalnymi, bo jak na człowieka który nie lubi spędzać czasu w kuchni, podobno jak już tam wejdę to robię to bardzo dobrze 😉

Konsultacje odbywają się on-line lub stacjonarnie w Warszawie, Invicta ul. Złota 6

12/08/2024

Kto jeszcze nie probował Palak tofu?

Co by tu dużo nie mówić to tofu jest po prostu pyszne!
🧄 Imbirowo-czosnkowe w pysznym zielonym sosie.
⏲ Gigantycznym plusem jest szybkość przygotowania - poważanie można zrobić je w 30minut.
⚡ na 1 porcję (beż dodatków) przypada 270kcal, 14g białka, 21g tłuszczu i 4,7g węglowodanów

PALAK TOFU (4 PORCJE)
Składniki:
• 2 kostki tofu naturalnego lub wędzonego
• 1 mięsisty pomidor
• 200g świeżego szpinaku
• 1 cebula
• 1 większy kawałek świeżego imbiru
• 2-3 ząbki czosnku
• 1 papryczka chili
• ¾ op. śmietanki sojowej/ ½ puszki mleczka kokosowego
• 1 limonka
• 2 łyżki oleju kokosowego
• 1-2 łyżeczki garam masala
• ¾ łyżeczki kurkumy, kuminu
• Sól, pieprz, chili, liście kafiru lub kozieradki, kolendra świeża do podania
Przygotowanie:
1. W naczyniu moździerza ugnieść przyprawy z solą lub w małej miseczce wymieszać mielone przyprawy. Czosnek przecisnąć przez praskę, cebulę obrać i posiekać w drobną kostkę razem z chili, imbir zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
2. Tofu pokroić w plastry, osuszyć ręcznikiem papierowym, posmarować każdy kawałek olejem kokosowym i oprószyć częścią przypraw. Plastry ułożyć na blasze wyłożoną papierem do pieczenia i piec w nagrzanym do 200℃ piekarniku nie dłużej niż 30 min do złotego koloru. W połowie pieczenia obrócić plastry.
3. Na patelni z grubym dnem na rozgrzanym tłuszczu usmażyć przeprawy, imbir, czosnek i cebulę. Dodać kostkę pomidora i podlewając wodą dusić na mniejszym ogniu.
4. Przesmażone składniki zblendować w naczyniu blendera z dodatkiem śmietanki, wody i szpinakiem na gładką masę. Doprawić do smaku solą.
5. Ponownie zagrać sos razem z upieczonym tofu.
6. Podawać ze świeżą kolendrą, śmietanką, ćwiartką limonki i ryżem lub pitą.

08/06/2024

Pewnie ciężko Wam to będzie dostrzeć, jeśli tak jak ja nie oglądacie na co dzień preparatów nasienia, ale w tym materiale widoczne są "kulki" lubrykantu.

Myślę, że jest powszechne przekonanie, że oprócz tych ściśle plemnikobójczych, lubrykanty nie wpływają na ruchliwości i żywotność pl€mników. Okazuje się, że jednak mają (zarówno te na bazie silikonu jak i wody), a my w laboratorium mamy czasem okazję zobaczyć jak istotny.

Znalazłam także badanie, które porównało preparaty kilku producentów i nawet te, które na opakowaniu deklarowały, że nie mają tego wpływu znacząco ograniczały ruchliwość plemników. Oczywiście nie znaczy to, że są to środki antykoncepcjyne, ale u par które mają już szereg innych czynników obniżających płodność, ten wpływ może być istotny

07/05/2024

Czy geny naprawdę wpływają naszą masę ciała albo na to, co lubimy jeść? A jak wpływają na ryzyko chorób autoimmunologicznych? Na te pytania miałam przyjemność odpowiedzieć w wywiadzie dla gazetaprawna.pl

‐------------------------

Współpraca z DNA ERA Poland 💙

Czy geny decydują o naszych preferencjach kulinarnych? Czy mają wpływ na to, czy jesteśmy szczupli lub otyli? Te i inne pytania były tematem rozmowy między S...