Poradnia dietetyczna Jowita Sikora

Poradnia dietetyczna Jowita Sikora Serdecznie zapraszam do korzystania z usług.

W ofercie:
- porady żywieniowe
- analiza składu i masy ciała
- diety redukcyjne
- żywienie dzieci i młodzieży
- żywienie w ciąży, chorobach
- żywienie w sporcie

Dzień dobry w październikowy niedzielny poranek 🍁🍂Na śniadanko polecam pancakes z dynią 🎃🥞(290 kcal, b 17,1 g, tł. 12,5 ...
09/10/2022

Dzień dobry w październikowy niedzielny poranek 🍁🍂

Na śniadanko polecam pancakes z dynią 🎃🥞

(290 kcal, b 17,1 g, tł. 12,5 g, w. 23,5 g)

Składniki:
✔️2 jaja
✔️2 łyżki mąki owsianej
✔️2 łyżki tartej dyni
✔️1 łyżka jogurtu naturalnego
✔️masło klarowane ¼ łyżeczki
✔️przyprawa do piernika
✔️szczypta sody
✔️szczypta soli

Białko oddzielić od żółtka, ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dynię zetrzeć na tarce, na drobnych oczkach, wymieszać z mąką, jogurtem, sodą, przyprawą do piernika. Dodać białka i delikatnie zamieszać. Placki smażyć z dwóch stron, na odrobinie masła klarowanego, średnim ogniu, pod przykryciem.

Podawać z ulubionymi dodatkami – u mnie:
✔️łyżeczka masła orzechowego 100 %,
✔️łyżka serka ricotta,
✔️½ banana,
✔️łyżeczka syropu klonowego,
✔️łyżeczka orzechów włoskich
łącznie 520 kcal, b 21,9 g, tł. 27,8 g, w. 44,4 g





Dzień dobry w słoneczną niedzielę ☀️Dzisiaj na śniadanie polecam bowl z awokado 🥑, truskawkami 🍓 i bananem 🍌280 kcal/b 3...
03/07/2022

Dzień dobry w słoneczną niedzielę ☀️

Dzisiaj na śniadanie polecam bowl z awokado 🥑, truskawkami 🍓 i bananem 🍌

280 kcal/b 3,3 g/ t 13g/ w 40 (bez dodatków)

Składniki
✅ 1/2 awokado
✅ Garść truskawek
✅ 1 banan
✅ Jogurt naturalny kokosowy 2 łyżki (można użyć z mleka krowiego)

Do tego ulubione musli ( bez dodatku cukru ⛔) i mamy pyszne i lekkie śniadanko ❤️☀️

11/05/2022

Pyszna, szybka i lekka sałatka idealna na drugie śniadanie oraz kolacje 🥗

Serdecznie zapraszam
✅ konsultacje i porady żywieniowe
✅ indywidualne plany żywieniowe
✅ analiza składu i masy ciała

02/05/2022

🥞🍌🍓

Dzień dobry,Dla tych co nie mają jeszcze pomysłu na świąteczne ciasto 🐥🐣 wrzucam przepis na prosty i pyszny Sernik Pusze...
16/04/2022

Dzień dobry,

Dla tych co nie mają jeszcze pomysłu na świąteczne ciasto 🐥🐣 wrzucam przepis na prosty i pyszny Sernik Puszek z brzoskwiniami 🍰

Spód ciasta:
✅ Mąka bezglutenowa 1 szkl
✅ Masło 0,5 kostki
✅ Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
✅ Ksylitol lub erytrytol 3 łyżki
✅ 3 żółtka

Ugnieść ciasto, podpiec w 170 stopniach, przez 10 minut.

Masa serowa
✅ Twaróg mielony sernikowy 1 kg
✅ 6 żółtek
✅ Ksylitol lub erytrytol 100 g
✅ Olej rzepakowy 1/2 szkl
✅ Mleko bez laktozy 1 szkl
✅ 2 budynie śmietankowe
✅ Skórka pomarańczowa
✅ Olejek waniliowy

Całość zblendować. Na koniec dodać
✅ 9 ubitych białek. Wymieszać.

Dodać pokrojone w kostkę
✅ brzoskwinie

Piec w 160 stopniach z termoobiegiem przez 50 minut. Studzić przy lekko uchylonych drzwiach piekarnika.

Smacznego 🙂

Dzień dobry w Walentynki ❣️❣️Na śniadanie / deser w dniu zakochanych polecam naleśniki bezglutenowe 🥞Składniki na ciasto...
14/02/2022

Dzień dobry w Walentynki ❣️❣️

Na śniadanie / deser w dniu zakochanych polecam naleśniki bezglutenowe 🥞

Składniki na ciasto
♦️Mąka bezglutenowa 2 czubate łyżki
♦️Jajo 1 szt
♦️Napój owsiany 1 szkl
♦️ Szczypta soli

Dodatki:
♦️ Serek ricotta
♦️Ulubione czerwone owoce
♦️syrop daktylowy

Wymieszać wszystkie składniki w dużej misce za pomocą trzepaczki/rózgi na gładkie ciasto bez grudek. Ciasto powinno być dość rzadkie.
Smażyć na dobrze rozgrzanej, natłuszczonej patelni do złotego koloru z każdej strony (ok. 2 minuty). Pomiędzy smażeniem kolejnych składników, dobrze jest mieszać ciasto – cięższe mąki bezglutenowe lubią opadać na dno miski. Gotowe naleśniki posmarować serkiem ricotta, zawinąć w trójkąty, ozdobić owocami, polać syropem daktylowym. Smacznego ❤️

Dzień dobry w poniedziałek ❤️ 💚💙Dziś na śniadanko omlet szpinakowy na słodko pyyyycha 😋🥞Przepis✅ 2 jaja✅ Garść szpinaku✅...
31/01/2022

Dzień dobry w poniedziałek ❤️ 💚💙

Dziś na śniadanko omlet szpinakowy na słodko pyyyycha 😋🥞

Przepis

✅ 2 jaja
✅ Garść szpinaku
✅ Mały jogurt naturalny (180 g)
✅ Łyżka mąki (u mnie z ciecierzycy)
✅ Szczypta soli, wanilii
✅ 1/3 łyżeczki masła klarowanego
✅ 1/2 opakowania serka typu Capri
✅ Syrop daktylowy
✅ Borówki, banan 🍌

Jajka, szpinak, mąkę, łyżkę jogurtu naturalnego, szczyptę soli i wanilii zmiksować razem. Smażyć na natłuszczonej patelni, pod przykryciem na średnim ogniu przez około 5 minut z jednej strony, a następnie obrócić na minutkę na drugą stronę. W czasie gdy omlet się smaży, zblendować serek Capri z jogurtem naturalnym. Gotowy omlet przełożyć na talerz, posmarować serkiem, położyć owoce. Polać syropem daktylowym. Smacznego ❤️

Witajcie w słoneczną niedzielę 🌞❤️Dziś przepis na zapiekankę makaronową, zdrowszą wersję lasagne 🍅🍅 W smaku przebija kla...
09/01/2022

Witajcie w słoneczną niedzielę 🌞❤️

Dziś przepis na zapiekankę makaronową, zdrowszą wersję lasagne 🍅🍅 W smaku przebija klasyczną wersję 😍

Przepis na 6 porcji

Składniki:
✅ 400 g mięsa mielonego
✅ 200 g makaronu pełnoziarnistego
✅ 2 Pomidory
✅ 1 Cukinia
✅ Pomidory suszone w oleju
✅ 100 g sera feta
✅ 2 szkl passaty pomidorowej
✅ 1 łyżka mąki
✅ 1 łyżka masła
✅ 1.5 szkl mleka
✅ 4 garści szpinaku
✅ Czosnek 4 ząbki
✅ Przyprawy: cynamon, bazylia, gałka muszkatołowa, sól

Mięso podsmażyć razem z pomidorami suszonymi, czosnkiem, zalać passatą. Dusić razem z przyprawami. Makaron ugotować na półtwardo. Cukinię pokroić w plastry, polać oliwą i podpiec w naczyniu żaroodpornym (ok. 15 min, 170 C). W tym czasie przygotować beszamel. W garnku na małym ogniu rozgrzać masło, dodać mąkę, wymieszać. Następnie stopniowo dodawać mleko cały czas mieszając. Doprawić gałka muszkatołową. Gdy cukinia zmięknie, Wykładać na nią na przemian po warstwie sosu bolognese i makaronu. Zalać beszamelem, ułożyć plastry pomidorów, na koniec pokruszyć ser feta. Całość zapiekać w piekarniku z termoobiegiem przez ok. 10 minut w 190 stopniach, na kolejne 5 minut włączyć opiekacz. Gotową zapiekankę posypać szpinakiem i gotowe ❤️
Smacznego 😋

Witajcie 😃Jak tam nastroje przed sylwestrem ? 🎉🍾Dla tych co szukają jeszcze pomysłu, co zaserwować na kolację w ten osta...
30/12/2021

Witajcie 😃

Jak tam nastroje przed sylwestrem ? 🎉🍾

Dla tych co szukają jeszcze pomysłu, co zaserwować na kolację w ten ostatni dzień roku 🤔 wrzucam przepis na pyszną i prostą w wykonaniu sałatkę z tortellini 🥗

Składniki
✅ 1 opakowanie rukoli
✅ Tortellini 250 g Giovani Rana
✅ 4 plastry szynki parmeńskiej
✅ ser parmezan 5 łyżek
✅ Pomidorki koktajlowe 10 szt
✅ Słonecznik łuskany 1 łyżka
✅ Sos winegret z oliwy,miodu ,musztardy i soku z cytryny

Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu, pozostawić do ostudzenia. Szynkę parmeńską podsmażyć na suchej patelni. Pomidorki pokroić w kawałki. Dodać do rukoli. Na wierzch wyłożyć tortellini. Sałatkę posypać szynką parmeńską, słonecznikiem, parmezanem. Polać sosem.

Smacznego ! 🙂💚

Witajcie kochani !Dziś pomysł na pyszną sałatkę Carpaccio z buraczka z rukolą 🥗Sałatka świetnie sprawdzi się w formie lu...
29/11/2021

Witajcie kochani !

Dziś pomysł na pyszną sałatkę Carpaccio z buraczka z rukolą 🥗

Sałatka świetnie sprawdzi się w formie lunchu, jak i kolacji, a jej skladniki bogate są w antyoksydanty i wielonienasycone kwasy tłuszczowe ❤️

Jedna porcja zawiera:
374 kcal/ 15,9 g b /22,7g t /29,3 g w

Składniki na dwie porcje :
buraki 2 szt (300 g)
ser camembert z dynią 3/4 szt (90 g)
winogron 1 garść (100 g)
orzechy włoskie 2/3 garści (20 g)
rukola 100 g
sos balsamico 2 łyżki

Buraki ugotować, wystudzić, pokroić na cienkie plastry. Ser camembert i winogrona pokroić na kawałki. Całość wyłożyć na rukolę. Posypać orzechami, polać sosem balsamico . Smacznego !

Happy halloween 🕸️🕷️🍁To święto niewątpliwie kojarzy mi się z 🎃 a jak 🎃 to pyszny, wilgotny chlebek dyniowy 🧡🧡Składniki:🔸...
31/10/2021

Happy halloween 🕸️🕷️🍁

To święto niewątpliwie kojarzy mi się z 🎃 a jak 🎃 to pyszny, wilgotny chlebek dyniowy 🧡🧡

Składniki:
🔸3 jajka
🔸1 szkl puree z dyni
🔸1 szkl mąki owsianej
🔸1 szkl mąki pszennej
🔸0,5 szkl cukru trzcinowego
🔸0,5 szkl oleju rzepakowego
🔸garść orzechów wloskich
🔸1 łyżeczka pdp
🔸Przyprawa do piernika

Wykonanie:
500 g dyni pokroić na kawałki, piec w 170 stopniach przez 25 minut. Zostawić do ostygnięcia. Następnie zblendować. Jaja ubić na gęsta pianę z cukrem. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać do puree dyniowego. Wymieszać z olejem. Na koniec dodać pianę z jajek i pokruszone orzechy. Piec w 185 stopniach z termoobiegiem przez 50 minut.

🎃

Dzień dobry w piątek! 🥰Na śniadanie przy weekendzie polecają się pancakes z DYNIĄ 🧡🥞🍁(281 kcal, b 17,0 g, tł. 12,7 g, w....
08/10/2021

Dzień dobry w piątek! 🥰

Na śniadanie przy weekendzie polecają się pancakes z DYNIĄ 🧡🥞🍁

(281 kcal, b 17,0 g, tł. 12,7 g, w. 23,3 g)

Składniki:
✔️2 jaja
✔️2 łyżki mąki owsianej
✔️2 łyżki tartej dyni
✔️4 łyżki napoju roślinnego
✔️masło klarowane ¼ łyżeczki
✔️przyprawa do piernika
✔️szczypta soda
✔️szczypta soli

Białko oddzielić od żółtka, ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dynię zetrzeć na tarce, na drobnych oczkach, wymieszać z mąką, mlekiem, sodą, przyprawą do piernika. Dodać białka i delikatnie zamieszać. Placki smażyć z dwóch stron, na odrobinie masła klarowanego, średnim ogniu, pod przykryciem.

Podawać z ulubionymi dodatkami – u mnie:
✔️łyżeczka masła orzechowego 100 %,
✔️łyżka serka ricotta,
✔️½ banana,
✔️łyżeczka syropu klonowego,
✔️łyżeczka płatków migdałów
łącznie 516 kcal, b 21,8 g, tł. 27,3 g, w. 44,3 g

Dzień dobry,Na piątkowy obiad poleca się dziś...MAKARON Z ŁOSOSIEM I SZPINAKIEM 💚Przepis jak zwykle prosty i szybki 😋, a...
24/09/2021

Dzień dobry,

Na piątkowy obiad poleca się dziś...
MAKARON Z ŁOSOSIEM I SZPINAKIEM 💚

Przepis jak zwykle prosty i szybki 😋, a ten smak... 🧨🧨🧨

(Przepis na 2 porcje)

✅ makaron razowy 140 g (1 i 3/4 szkl)
✅ łosoś filet surowy 200 g (1 szt)
✅ jogurt naturalny (1 małe opakowanie)
✅ szpinak mrożony, liście 200g (1/2 opakowania)
✅ mąka owsiana (3/4 łyżki)
✅ ser feta (1/5 kostki)
✅ pomidory suszone w oleju (5 szt)
✅ kapary (1 łyżeczka)
✅ czosnek (2 ząbki)
✅ oliwa (1 łyżka)
✅ sól, pieprz cytrynowy

Makaron ugotować al dente. Zamrożony szpinak wrzucić na patelnie z oliwą. Dodać obrany i pokrojony drobno czosnek. Gdy szpinak się rozmrozi wrzucić pokrojonego w kostkę łososia. Przyprawić solą i pieprzem cytrynowym, a następnie dodać pokrojone w plastry pomidory suszone oraz kapary. Jogurt wymieszać z niewielką ilością zimnej wody i mąką, wlać na patelnię. Dodać pokruszony ser feta. Powstały sos doprowadzić do zagotowania. Podawać z makaronem.

Smacznego !!! 💚💚💚

Zielona porcja zdrowia 💚Koktajl idealny na szybkie i pożywne śniadanie, które możesz zabrać ze sobą do szkoły/pracy.400 ...
29/08/2021

Zielona porcja zdrowia 💚

Koktajl idealny na szybkie i pożywne śniadanie, które możesz zabrać ze sobą do szkoły/pracy.
400 kcal/ 6,3 g b/ 17,7 g tł /48,9 g w

Składniki:
• 1 banan
• 1 kiwi
• ½ awokado
• garść szpinaku
• 1 łyżka siemienia lnianego
• 2/3 szkl napoju roślinnego (u mnie owsiany)

Całość zblenduj i gotowe 😊

Witajcie,Dziś wrzucam przepis na szybki, smaczny i legalny deser 😋🍓Sernik na zimno z galaretką i sezonowymi owocami ❤️w ...
07/08/2021

Witajcie,

Dziś wrzucam przepis na szybki, smaczny i legalny deser 😋🍓

Sernik na zimno z galaretką i sezonowymi owocami ❤️

w 1 porcji 360 kcal/ 8,5 g b/ 31,6 tł/ 13,2 w

Podane składniki na 10 porcji ciasta
(forma o średnicy 16 cm)

Spód :
✅250 g ciastek pełnoziarnistych
✅2 łyżki masła orzechowego

Masa serowa:
✅ ser twarogowy mielony (1 wiaderko)
✅100 ml jogurtu naturalnego
✅ 7 łyżek ksylitolu
✅ 3 łyżeczki żelatyny
✅ 1/3 szklanki gorącej wody

Owoce z galaretką:
✅1 galaretka truskawkowa
✅350 ml wrzątku
✅ 200 g owoców mrożonych: maliny, borówki

Wykonanie:

Spód

Ciastka bardzo drobno kruszymy a następnie mieszamy z masłem orzechowym (można użyć blendera). Tak przygotowaną masę wykładamy na spód.

Masa serowa

Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie pozostawiamy na chwilę do lekkiego przestudzenia. Ser miksujemy z jogurtem i ksylitolem na bardzo gładką masę. Na koniec miksując na najniższych obrotach powoli dodajemy żelatynę. Masę przelewamy na spód i schładzamy na około godzinę.

Owoce z galaretką

Jedną galaretkę truskawkową zalej wrzątkiem (350 ml). Mieszaj galaretkę do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. Wrzuć mrożone owoce. Tężejącą galaretką zalać masę serową. Schłodzić na minimum 3 godziny.

Smacznego ! ❤️

Dzień dobry w niedzielny poranek !Idealne śniadanie na dziś to chrupiące GOFRY z sezonowymi owocami
25/07/2021

Dzień dobry w niedzielny poranek !

Idealne śniadanie na dziś to chrupiące GOFRY z sezonowymi owocami

Dzień dobry w słoneczną sobotę ☀️Zaczynamy weekend, a w weekendy na śniadanie wiadomo - NAJLEPSZE pancakes
26/06/2021

Dzień dobry w słoneczną sobotę ☀️
Zaczynamy weekend, a w weekendy na śniadanie wiadomo - NAJLEPSZE pancakes

Dzień dobry w słoneczny wtorek ! 🌞Dziś na kolację polecam pyszną sałatkę ze szparagami i truskawkami. Wykorzystajmy sezo...
08/06/2021

Dzień dobry w słoneczny wtorek ! 🌞

Dziś na kolację polecam pyszną sałatkę ze szparagami i truskawkami. Wykorzystajmy sezonowe warzywa i owoce w pełni ❤️💚🍓🥗

Składniki na 2 porcje:

✅ 1 opakowanie Mix sałat active Fit Easy
✅ 6 Szparagów
✅ 2/3 szkl truskawek
✅ 6 pomidorów koktajlowych
✅ 4 plastry szynki parmeńskiej
✅ 1/4 kostki sera feta
✅ 2 łyżki parmezanu
✅ 2 łyżki pestek dyni
✅ 2 łyżeczki czarnuszki
✅ 1 łyżka oliwy
✅ 1 łyżeczka musztardy
✅ 2 łyżki soku z cytryny
✅ 1 łyżka miodu
✅ 2 ząbki czosnku

1 porcja zawiera tylko kcal 340/ b 21 g/ t 17 g/ w 28 g

Szparagi ugotować w osolonej wodzie. Szynkę parmeńską podsmażyć krótko na suchej patelni. Pomidorki, truskawki umyć i pokroić na kawałki. Z cytryny wycisnąć sok. Wymieszać z miodem, musztardą, oliwą, startym czosnkiem. Tak przygotowanym dressingiem polać sałatę. Ugotowane szparagi pokroić na 3 części. Dodać do sałaty wraz z pomidorkami, truskawkami i pokrojonym w kostkę serem feta. Posypać parmezanem, pestkami dyni i czarnuszką.💚🍓🥗

Smacznego ! :)

Adres

Trzebiatów

Telefon

+48519855698

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Poradnia dietetyczna Jowita Sikora umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Poradnia dietetyczna Jowita Sikora:

Udostępnij

Kategoria