Dietetyk Karolina Sikorska

Dietetyk Karolina Sikorska Moja oferta skierowana jest do osób z nadmierną masą ciała oraz cierpiących na choroby przewlekłe.

🛡️ Bariera jelitowa to „strażnik” zdrowia jelit. W przypadku SIBO i IBS integralność bariery jelitowej może być zaburzon...
10/04/2026

🛡️ Bariera jelitowa to „strażnik” zdrowia jelit. W przypadku SIBO i IBS integralność bariery jelitowej może być zaburzona.
Wsparcie jej w tych schorzeniach jest niezwykle istotne.

🌸 Podstawa to sen, redukcja stresu oraz odżywcza dieta bogata w:

- białko
- żelazo
- cynk
- błonnik
- polifenole 🫐
- kwasy omega-3 🐟

Suplementacja może być dodatkowym wsparciem, ale bez solidnych podstaw (dieta, sen, redukcja stresu) nie przyniesie oczekiwanych efektów.



IBS, SIBO, low FODMAP, dieta, wzdęcia, trawienie, bariera jelitowa, zdrowie jelit, dietetyk online

27/03/2026

Prosty wrap z łososiem 🌯
Dużo białka, zdrowe tłuszcze i świeże warzywa — idealna opcja na szybki i wartościowy posiłek 🥗
Zrobisz ją w kilka minut. 😍

Składniki:

• tortilla pełnoziarnista
• łosoś wędzony na zimno
• serek naturalny
• sałata
• ogórek
• awokado

Podgrzej tortillę na suchej patelni. Posmaruj serkiem, nałóż sałatę, dodaj łososia, awokado oraz zielonego ogórka. Całość zawiń w wrap. 🙂



tortilla z łososiem, fit tortilla, szybki przepis, zdrowy wrap, posiłek wysokobiałkowy, dieta redukcyjna, zdrowe śniadanie, szybki obiad, lekka kolacja, tortilla pełnoziarnista, łosoś wędzony, fit jedzenie, proste przepisy, zdrowy styl życia

1. Siedzący tryb życiaOgranicza perystaltykę jelit, co sprzyja zaleganiu treści jelitowej i gazów.2. Niedobór snu i zabu...
20/03/2026

1. Siedzący tryb życia
Ogranicza perystaltykę jelit, co sprzyja zaleganiu treści jelitowej i gazów.
2. Niedobór snu i zaburzony rytm dobowy
Brak snu wpływa na oś jelito–mózg i może nasilać odczuwanie wzdęć.
3. Przewlekły stres
Stres zmienia motorykę jelit i zaburza skład mikrobioty jelitowej.
4. Nieregularne posiłki
Brak regularności oraz zbyt krótkie przerwy między posiłkami zaburzają tzw. wędrujący kompleks mioelektryczny (MMC), odpowiedzialny za „oczyszczanie” jelit między posiłkami.
5. Zbyt szybkie jedzenie i niedokładne przeżuwanie
Pośpiech podczas posiłków zwiększa połykanie powietrza, co bezpośrednio nasila wzdęcia.

6. Zbyt obfite posiłki.
Duża objętość posiłku wydłuża czas jego trawienia, co może nasilać fermentację jelitową.
7. Nadmierne spożycie żywności typu "0 kcal"
Słodziki zawarte w tych produktach potęgują ilość objawów jelitowych.
8. Żucie gumy
Zwiększa ilość połykanego powietrza oraz zaburza pracę MMC.

wzdęcia przyczyny, problemy jelitowe, zdrowie jelit, trawienie, brzuch jak balon, dietetyk

Kalprotektyna to białko pojawiające się w kale, gdy w przewodzie pokarmowym rozwija się stan zapalny. Im wyższy jej pozi...
20/02/2026

Kalprotektyna to białko pojawiające się w kale, gdy w przewodzie pokarmowym rozwija się stan zapalny.
Im wyższy jej poziom, tym większe prawdopodobieństwo aktywnej reakcji zapalnej.

Podwyższony wynik może wskazywać m.in. na:

▪️ nieswoiste choroby zapalne jelit (np. chorobę Leśniowskiego-Crohna, WZJG)
▪️ infekcje bakteryjne
▪️ uszkodzenia i krwawienia z jelit
▪️ mikroskopowe zapalenie jelit

Objawy często na początku mogą być niejednoznaczne. ⚠️Jeśli dodatkowo pojawia się niezamierzona utrata masy ciała, gorączka, anemia czy krew w stolcu – koniecznie skonsultuj się z lekarzem i rozważ pogłębioną diagnostykę (np. kolonoskopię).



kalprotektyna, diagnostyka jelit, stan zapalny jelit, IBS, dietetyk kliniczny

10/02/2026

🥬 Szybka odżywcza sałatka idealna jako posiłek do pracy lub na kolację.

05/02/2026

🐟 Kwasy omega-3 odgrywają istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu.
Wspierają pracę serca i mózgu oraz pomagają ograniczać stany zapalne.
Ich głównym źródłem są tłuste ryby morskie.
Przy niewielkim spożyciu ryb warto rozważyć suplementację, a w przypadku wrażliwego żołądka — formę wegańską, która bywa lepiej tolerowana.

Kwasy omega-3 są ważne! Pamiętaj żeby wybierać te dobrej jakości!

Z kodem „SIKORSKA” możecie kupić produkty marki .polska ze zniżką. 🙂

[współpraca]

Niedobory pokarmowe mogą zaburzać funkcjonowanie organizmu i pogarszać znacząco samopoczucie. W praktyce klinicznej najc...
03/02/2026

Niedobory pokarmowe mogą zaburzać funkcjonowanie organizmu i pogarszać znacząco samopoczucie.

W praktyce klinicznej najczęściej obserwuje się niedobory żelaza, witaminy D, B12, kwasu foliowego, magnezu, cynku, kwasów omega -3 wynikające m.in. z zaburzeń wchłaniania, diety lub zwiększonego zapotrzebowania.

Ich wczesna identyfikacja ma kluczowe znaczenie dla skutecznej terapii.

➡️ Zapisz post i sprawdź, czy to dotyczy Ciebie.

🍪 Owsiane ciastka miodowo-migdałoweSkładniki • 100 g mąki orkiszowej • 160 g płatków owsianych (zwykłych lub błyskawiczn...
16/01/2026

🍪 Owsiane ciastka miodowo-migdałowe

Składniki
• 100 g mąki orkiszowej
• 160 g płatków owsianych (zwykłych lub błyskawicznych)
• 1 j***o
• 100 g zimnego masła
• 50–60 g miodu
• 30 g płatków migdałów
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• opcjonalnie: 1–2 łyżki mleka (jeśli masa będzie zbyt sucha)

Przygotowanie
1. W dużej misce wymieszaj: mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, sól i płatki migdałów.
2. Dodaj zimne pokrojone masło, j***o i miód.
3. Wszystko wyrób ręką, aż składniki połączą się w lepkie ciasto. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj 1–2 łyżki mleka.
4. Formuj kulki, lekko spłaszcz, i układaj na blasze z papierem do pieczenia.
5. Piecz w 180°C przez 12–15 minut, aż brzegi lekko się zrumienią.
6. Po lekkim ostudzeniu przełóż na kratkę.

Każdy slajd pokazuje element, który może wspierać walkę z SIBO i ogólną pracę układu trawiennego. 💚Jednocześnie pamiętaj...
16/01/2026

Każdy slajd pokazuje element, który może wspierać walkę z SIBO i ogólną pracę układu trawiennego. 💚
Jednocześnie pamiętaj, że to tylko dodatek — pełne leczenie SIBO najlepiej prowadzić ze specjalistą, który poprowadzi Cię krok po kroku i dobierze plan do Twoich potrzeb.
Zapisz ten post, żeby mieć go pod ręką, gdy będziesz potrzebować wsparcia ✨

Jesienne ciasto dyniowe 🍂🍰Wilgotne, miękkie i pachnące przyprawami ✨Składniki (forma keksowa 12×20):• 250 g jasnej mąki ...
16/01/2026

Jesienne ciasto dyniowe 🍂🍰
Wilgotne, miękkie i pachnące przyprawami ✨

Składniki (forma keksowa 12×20):
• 250 g jasnej mąki orkiszowej
• 90 ml oliwy z oliwek
• 280 g domowego purée z dyni (u mnie hokkaido)
• 60 g ulubionego słodzidła
• 2 jajka
• 2 łyżeczki cynamonu
• 3/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• ziarenka laski wanilii

Jak przygotować?
🔸 Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
🔸 Dynię pokrój, upiecz ok. 20 minut w 180°C, wystudź i zmiksuj na gładkie purée.
🔸 W jednej misce połącz mokre składniki: purée, jajka, oliwę, słodzidło i wanilię.
🔸 W osobnej misce wymieszaj składniki suche, a następnie przesyp je do mokrych i delikatnie wymieszaj – tylko do połączenia.
🔸 Przelej masę do formy i piecz w 180°C przez około 50 min. do suchego patyczka.
🔸 Na wierzchu rozprowadź krem z serka mascarpone i serka śmietankowego, a całość posyp orzechami pekan.

Smacznego! 🍁✨

Low FODMAP w praktyce: lista zamienników owoców przyjaznych dla jelit!✅
16/01/2026

Low FODMAP w praktyce: lista zamienników owoców przyjaznych dla jelit!✅

Adres

Turek
62-700

Telefon

+48665808805

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dietetyk Karolina Sikorska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Dietetyk Karolina Sikorska:

Udostępnij

Kategoria