Poradnia Dobry Dietetyk℠ Adrian Kowalewski we Włocławku i Toruniu. Dietetyka kliniczna.
08/07/2025
🥶 Czy zimne lody naprawdę… odchudzają? 🧐
Słyszeliście kiedyś mit, że jedzenie lodów „spala kalorie”, bo organizm musi je najpierw ogrzać? Brzmi jak marzenie, prawda? 😅
Rzeczywiście – nasz organizm zużywa trochę energii, by ogrzać zimne jedzenie. To zjawisko nazywa się termogenezą indukowaną zimnem. Ale uwaga:
➡️ To „trochę” to zazwyczaj kilka kalorii.
➡️ Tymczasem 100 g lodów to ok. 200–250 kcal.
Czyli spalasz 5 kcal, a dostarczasz 250 🙃 Bilans zdecydowanie na plusie (dla lodów, nie dla Twojej sylwetki). 🧐
🔍 Nawet gdyby jeść same kostki lodu (które nie mają kalorii), efekt spalania byłby tak mały, że… niemal żaden.
❄️ Fajna teoria, ale niestety – lody nie odchudzają, nawet jeśli są lodowato zimne.
Choć... szkoda, bo brzmi jak dieta idealna 😉
03/07/2025
🔍 𝗣𝗢𝗗 𝗟𝗨𝗣𝗔̨: 𝗖𝗼 𝗻𝗮𝗽𝗿𝗮𝘄𝗱𝗲̨ 𝗸𝗿𝘆𝗷𝗲 𝘀𝗶𝗲̨ 𝘄 𝗱𝗮𝗻𝗶𝘂?
Dziś na warsztat bierzemy jedno z gotowych dań – makaron w stylu Hong Kong. Na pierwszy rzut oka: szybki, smaczny, sycący. Ale gdy spojrzysz głębiej, okazuje się, że 𝘄 𝗷𝗲𝗱𝗻𝗲𝗷 𝗽𝗼𝗿𝗰𝗷𝗶 (𝟭𝗸𝗴) 𝗺𝗼𝘇̇𝗲 𝘇𝗻𝗮𝗷𝗱𝗼𝘄𝗮𝗰́ 𝘀𝗶𝗲̨ 𝗻𝗮𝘄𝗲𝘁 𝟭𝟰𝟴𝟬 𝗸𝗰𝗮𝗹 – to więcej niż połowa dziennego zapotrzebowania energetycznego wielu osób!
👉 Co jeszcze znajdziesz pod lupą?
Przede wszystkim 𝗱ł𝘂𝗴𝗶 𝘀𝗸ł𝗮𝗱 – a im dłuższy skład, tym większe prawdopodobieństwo, że w produkcie znajdują się różnego rodzaju 𝗱𝗼𝗱𝗮𝘁𝗸𝗶 𝘁𝗲𝗰𝗵𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗰𝘇𝗻𝗲: wzmacniacze smaku, barwniki, konserwanty, stabilizatory.
Choć każdy z nich został dopuszczony do użytku, 𝗻𝗮𝗱𝗺𝗶𝗮𝗿 𝘁𝗮𝗸𝗶𝗰𝗵 𝘀𝘂𝗯𝘀𝘁𝗮𝗻𝗰𝗷𝗶 𝘄 𝗱𝗶𝗲𝗰𝗶𝗲 𝗺𝗼𝘇̇𝗲 𝘄𝗽ł𝘆𝘄𝗮𝗰́ 𝗻𝗲𝗴𝗮𝘁𝘆𝘄𝗻𝗶𝗲 𝗻𝗮 𝘇𝗱𝗿𝗼𝘄𝗶𝗲, zwłaszcza przy regularnym spożywaniu produktów przetworzonych.
💬 𝗗𝗹𝗮𝗰𝘇𝗲𝗴𝗼 𝘁𝗼 𝘄𝗮𝘇̇𝗻𝗲?
Nie chodzi o to, by demonizować konkretne potrawy czy całkowicie z nich rezygnować. Kluczem jest 𝘀́𝘄𝗶𝗮𝗱𝗼𝗺𝗲 𝗽𝗼𝗱𝗲𝗷𝘀́𝗰𝗶𝗲 𝗱𝗼 𝗼𝗱𝘇̇𝘆𝘄𝗶𝗮𝗻𝗶𝗮.
Dania o wysokiej kaloryczności, zawierające dużo tłuszczów nasyconych i niewiele wartości odżywczych, mogą „zjadać” dużą część naszego dziennego bilansu energetycznego, 𝗻𝗶𝗲 𝗱𝗮𝗷𝗮̨𝗰 𝗽𝗿𝘇𝘆 𝘁𝘆𝗺 𝗼𝗱𝗽𝗼𝘄𝗶𝗲𝗱𝗻𝗶𝗲𝗷 𝗶𝗹𝗼𝘀́𝗰𝗶 𝗯ł𝗼𝗻𝗻𝗶𝗸𝗮, 𝘄𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻 𝗰𝘇𝘆 𝗺𝗶𝗻𝗲𝗿𝗮ł𝗼́𝘄.
💡 Jeśli chcesz dbać o zdrowie, sylwetkę i energię na co dzień – warto nauczyć się czytać etykiety, analizować skład i patrzeć nie tylko na smak, ale też na 𝘄𝗮𝗿𝘁𝗼𝘀́𝗰́ 𝗼𝗱𝘇̇𝘆𝘄𝗰𝘇𝗮̨ 𝘁𝗲𝗴𝗼, 𝗰𝗼 𝗹𝗮̨𝗱𝘂𝗷𝗲 𝗻𝗮 𝘁𝗮𝗹𝗲𝗿𝘇𝘂.
01/07/2025
🔍 HIT czy KIT?
Czy zawsze warto dopłacać do „wysokobiałkowych” produktów?
Na zdjęciu dwa produkty tej samej marki:
👉 Zwykłe mięso mielone ze schabu
👉 Wersja „proteinowa+” z tej samej części mięsa
Co je różni? Właściwie... NIC!
✔️ Oba mają 22 g białka na 100 g
✔️ Oba dostarczają 131 kcal
✔️ Skład i wartość odżywcza niemal identyczna
💰 A cena? Wersja "proteinowa" bywa znacznie droższa — mimo że nie oferuje żadnej realnej przewagi.
📌 Wniosek? Nie daj się złapać na marketingowe chwyty!
Zamiast przepłacać za modne hasła na opakowaniu, czytaj etykiety i porównuj składy. Czasem "zwykły" produkt okazuje się lepszym wyborem 💚
24/06/2025
🌿 Bób – król lata na Twoim talerzu! 🍽
Masz ochotę na coś sezonowego, zdrowego i pysznego?
Przygotowałem darmowego e-booka z 5 pomysłami na dania z bobem, które:
🥗 są szybkie i pełne wartości odżywczych,
🌿 świetnie wpisują się w zdrową dietę,
😋 i smakują obłędnie – nie tylko fanom bobu!
👉 Chcesz dostać e-booka?
Zostaw komentarz „BÓB” pod tym postem, a wyślę Ci link w wiadomości prywatnej! 📩🌱
21/06/2025
☀️ 21 czerwca – Witaj, lato! 🌿
Pierwszy dzień lata to idealny moment, by wprowadzić do swojego życia więcej… smaku, koloru i lekkości! 🍓🍉
Wybieraj lekkie i łatwostrawne dania, które nie obciążają organizmu, a dają uczucie świeżości i lekkości 🌱
Pamiętaj o nawodnieniu — woda to podstawa dobrego samopoczucia w upalne dni 💧⛱
Jakie letnie smaki są Twoimi ulubionymi? Podziel się w komentarzu! 👇
17/06/2025
🥄 790 kcal – brzmi tak samo, ale wygląda… zupełnie inaczej! 🤚🍓
Która wersja przemawia do Ciebie bardziej? 🥗
10/06/2025
Dziś przedstawiam 3 proste i smaczne sposoby na serek wiejski 🧀✨
To niepozorny produkt, który daje naprawdę sporo możliwości — kilka dodatków wystarczy, żeby odkryć jego zupełnie nowy smak i wprowadzić trochę urozmaicenia do codziennego menu 🍽️
A ty z czym najchętniej łączysz serek wiejski? 🧐📝 Daj znać w komentarzu! 👇
03/06/2025
🍦 Lody bez dodatku cukru? To możliwe!
Świetna opcja dla osób dbających o dietę – szczególnie w trakcie redukcji 💪
Dzięki niższej zawartości kalorii i cukrów stanowią lżejszy wybór, gdy najdzie ochota na coś słodkiego, bez nadmiernego obciążania bilansu energetycznego 💚
Warto jednak zachować umiar – to wciąż deser, a nie pełnowartościowy posiłek. Sprawdzi się jako okazjonalna przyjemność, ale nie powinien zastępować zdrowych nawyków żywieniowych 🧐😊
A Ty? Próbowałaś/eś już lodów bez cukru? 🍊🍨
29/05/2025
Cukier brązowy – HIT czy KIT? 🤔
Niestety, to KIT! ❌
Choć brązowy cukier ma swój "naturalny" wygląd i lekko karmelowy smak, tak naprawdę jest to zwykły cukier rafinowany zabarwiony melasą lub karmelem. Różnice w smaku i kolorze nie zmieniają faktu, że kaloryczność i wartość odżywcza obu rodzajów cukru są niemal identyczne 🧐
I choć brązowy cukier może wyglądać "zdrowiej", wciąż jest cukrem – a jak każdy cukier, nie wnosi nic dobrego dla naszej sylwetki ani zdrowia 🌱 Warto zredukować go w diecie, by poczuć się lepiej i zadbać o swoje ciało na dłużej!
Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Adrian Kowalewski Dobry Dietetyk umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.
Skontaktuj Się Z Praktyka
Wyślij wiadomość do Adrian Kowalewski Dobry Dietetyk:
Poradnia Dobry Dietetyk℠ Adrian Kowalewski to sieć poradni dietetycznych zlokalizowana we Włocławku oraz Toruniu stworzona z myślą o osobach chorych, jak również zdrowych.
Usługi świadczone w gabinetach:
terapia nadwagi, terapia niedowagi, leczenie chorób dietozależnych (nadciśnienie, cukrzyca, otyłość, choroby układu krążenia), żywienie sportowców, żywienie kobiet w okresie okołociążowym (przygotowanie do ciąży, ciąża, okres po porodzie), żywienie dzieci.
O mnie
Dyplomowany dietetyk Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, członek Polskiego Towarzystwa Dietetycznego oraz Polskiego Stowarzyszenia Dietetycznego. Aktywnie uczestniczy w wielu konferencjach, sympozjach i zjazdach naukowych, gdyż uważa, że dietetyka, to nauka dynamicznie się rozwijająca, a nie sposób być dobrym specjalistą, nie rozwijając się razem z nią. Poza tym jest autorem licznych publikacji naukowych i paranaukowych, w których przekonuje, że odpowiednio ukierunkowana terapia żywieniowa, prowadzona przez doświadczonego dietetyka, jest gwarantem zdrowia. Specjalizuje się głównie w dietetyce klinicznej i sportowej. Bogate doświadczenie, które zdobył w swoim intensywnym życiu zawodowym, pozwala mu na odpowiedni dobór żywienia, treningów oraz suplementacji zarówno pod kątem sportu amatorskiego, jak również wyczynowego. Jego wkład w badania nad otyłością i nadwagą pozwalają mu efektywnie pomagać osobom, borykającym się z problemami otyłości i nadwagi, a wiedza z zakresu chorób klinicznych, w szczególności chorób dietozależnych, daje możliwości wdrażania nie tylko leczenia naprawczego, lecz również profilaktycznego. Jest specjalistą bardzo zaangażowanym w rzetelną pomoc zarówno osobom zdrowym, jak również chorym, gdzie żywienie jest ważnym ogniwem w drodze do pełnego zdrowia.
Przygotowanie merytoryczne oraz doświadczenie naszych terapeutów gwarantuje skuteczność prowadzonej terapii. Dzięki zastosowaniu naszych, sprawdzonych technik pacjenci nie tylko osiągają sukces terapeutyczny, lecz również uczą się prawidłowych nawyków żywieniowych.
Serdecznie zapraszam wszystkie zainteresowane osoby do kontaktu w celu zapoznania się z ofertą.
