31/10/2025
Spróbuj przepisu na pyszną i zdrową kolację!
Pieczywo z pieczoną piersią indyka i pastą z buraka🙌🏻
Składniki:
filet z piersi indyka – ½ sztuki (50 g)
sok z cytryny – 1 łyżka (10 ml)
oliwa z oliwek – ½ łyżki (5 ml)
zioła prowansalskie – do smaku (1 g)
burak – 1 duża sztuka (170 g)
ser twarogowy – 1 plaster (30 g)
pieprz czarny – do smaku (1 g)
rukola – 2 garście (40 g)
roszponka – 2 garście (40 g)
chleb żytni – 2 kromki (70 g).
Przepis:
Przygotuj marynatę do mięsa – wymieszaj w naczyniu sok z cytryny, zioła prowansalskie (lub inne, które lubisz), oliwę z oliwek. Wymieszaj mięso z marynatą i odłóż je na jakiś czas (około 20 min.) do
lodówki. W międzyczasie nagrzej piekarnik i zacznij piec buraka w temperaturze 180 stopni. W połowie pieczenia włóż do piekarnika mięso. Piecz wszystko razem do miękkości buraka. Upieczonego buraka zmiksuj z serem i pieprzem na gładką masę. Posmaruj pastą pieczywo, ułóż na nim plasterki upieczonego mięsa. Umyj sałaty i skrop je sokiem z cytryny. Zjedz z chlebem.
Smacznego!
źródło:https://diety.nfz.gov.pl/images/plany_pdf/Dieta%20Nadwaga%20i%20%20Otylość%20-%20próbny%20plan%20na%203%20dni.pdf
