Dietetyk - Szymon Pałubiński

Dietetyk - Szymon Pałubiński Zapraszam na moją stronę - podzielę się z Tobą moją wiedzą na temat prawidłowego odżywiania

25/11/2019

Dieta a płodność

Obecnie problem niepłodności (proszę nie mylić z bezpłodnością) dotyka coraz większej grupy ludzi.

Badania mówią, że tylko kilka % populacji starającej się o potomstwo odżywia się prawidłowo. WHO mówi, że niepłodność to niemożność zajścia w ciążę, która trwa ponad rok, pomimo regularnego współżycia.

Odpowiednia dieta, regularny wysiłek fizyczny i zmiana stylu życia mają ogromny wpływ na naszą płodność.

Problemy z płodnością częściej występują u osób z nadwagą, otyłością i niedowagą. Dlatego warto kontrolować masę ciała, bowiem ani diety bardzo niskoenergetyczne, ani te które obfitują w zbyt dużą ilość kcal, nie wpływają pozytywnie na nasz organizm. Wiadomym jest, że nieprawidłowa masa ciała oddziałuje negatywnie na naszą gospodarkę hormonalną.

W przypadku dietoterapii niepłodności świetnie sprawdza się dieta wegetariańska i śródziemnomorska. Warto zamienić białko zwierzęce na białko pochodzenia roślinnego (m.in. ze względu na zawartość argininy, która poprawia przepływ krwi). Duże znaczenie ma odpowiednie spożycie jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, a także kwasów omega 3. Ograniczajmy tłuszcze pochodzenia zwierzęcego. Co do węglowodanów, to warto spożywać te złożone, które są źródłem błonnika (pieczywo, makarony pełnoziarniste, kasze, warzywa, strączki). Węglowodany proste wpływają negatywnie na wrażliwość insulinową, a w konsekwencji także na płodność.

Badania wykazały, że przeciwutleniacze pozytywnie wpływają na płodność (przeciwutleniacze występują np. w kurkumie, jagodach, czy herbatach).

Zaleca się również ograniczenie spożycia cholesterolu i tłuszczów nasyconych, zrezygnowanie z palenia tytoniu, a także zbyt dużego spożycia alkoholu. Należy unikać wszelkich fast-foodów, produktów przetworzonych, słodyczy, czy zbyt dużej ilości kofeiny.

Warto spożywać m.in.: soczewicę, ciecierzycę, fasolę, oliwę z oliwek, ryby morskie, orzechy, nasiona, owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste.

Ciekawostką jest, że zła higiena jamy ustnej (np. stany zapalne dziąseł) również może wpływać negatywnie na proces zapłodnienia.

09/10/2019

IBS – zespół jelita nadwrażliwego.

IBS, czyli jelito drażliwe, to zaburzenie czynnościowe jelit. Charakteryzuje się wzdęciami, biegunkami lub zaparciami. Często dolegliwości te sprawiają ból i zaburzają rytm wypróżnień, przez co znacznie utrudniają normalne funkcjonowanie. Na szczęście IBS nie prowadzi do poważnych powikłań.

Przyczyny jelita nadwrażliwego nie są do końca poznane. Możliwe, że problemy te powoduje zaburzone funkcjonowanie połączeń na osi mózg – jelito. Kolejną z przyczyn może być m.in. stres, depresja, zaburzenia lękowe czy niewłaściwy sposób odżywania się.

Diagnostyka jelita drażliwego jest trudna i można by o niej naprawdę długo pisać. Najlepiej, aby problemami z przewodem pokarmowym zajął się specjalista, czyli lekarz. W tym przypadku gastroenterolog.

IBS ma kilka postaci. Istnieje postać jelita drażliwego z zaparciami, biegunkami, postać mieszana i postać nieokreślona.

W przypadku leczenia jelita nadwrażliwego leczymy jedynie skutki, a nie przyczynę, ponieważ jej nie znamy. Obecnie jelita wrażliwego wyleczyć się nie da.

IBS leczy się poprzez stosowanie odpowiedniej diety (np. dieta uboga w fodmapy), terapię psychologiczną (dobrze w tym wypadku wypada terapia poznawczo-behawioralna), a także poprzez farmakologię. Warto też stosować probiotyki
Czym w takim razie jest dieta uboga w fodmapy i co to w ogóle są te fodmapy?

Dieta low fodmap polega na elimanacji oligo-, di- i monosacharydów (cukry) oraz polioli (alkohole cukrowe, np. ksylitol). Produkty bogate w te składniki ulegają fermentacji w jelicie, co prowadzi do wytwarzania się gazu (wzdęcia i ból).

Oligosacharydy to węglowodany krótkołańcuchowe. Produkty bogate w te cukry to m.in.: cebula, czosnek, pszenica, żyto, fasola i soja.

Disacharydy (dwucukry) – połączone cukry proste, np. laktoza, która składa się z glukozy i galaktozy, czy sacharoza – glukoza+fruktoza. Produkty bogate w te cukry to m.in. mleko, lody czy ser.

Monosacharydy – jest to łańcuch, jak sama nazwa wskazuje, złożony tylko z jednego rodzaju cukru np. glukoza, galaktoza.

W internecie można odnaleźć wiele tabel z produktami zabronionymi i produktami dozwolonymi w diecie low fodmap.

Przykładowe produkty dozwolone: jajka, napój ryżowy, napój migdałowy, drób, ryby, maliny, ananas, borówki, truskawki, bakłażan, cukinia, jarmuż, szpinak, komosa ryżowa, płatki kukurydziane

Przykładowe produkty niedozwolone: lody, napój sojowy, mleko, jogurt, arbuz, śliwki, brukselka, buraki, czosnek, grzyby, ciecierzyca, fasola.

Nie zawsze dieta uboga w fodmapy jest rozwiązaniem na zespół jelita nadwrażliwego.

Adres

Warsaw
00-251

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 08:00 - 20:00
Wtorek 08:00 - 20:00
Środa 08:00 - 20:00
Czwartek 08:00 - 20:00
Piątek 08:00 - 20:00
Sobota 08:00 - 20:00
Niedziela 08:00 - 20:00

Telefon

+48535541855

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dietetyk - Szymon Pałubiński umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Udostępnij

Kategoria



Może Ci się spodobać