DrKrzesniak

23/09/2025

O wrzosie i jego właściwościach
Kiedy zakwitają wrzosy, jest to niechybny znak, że przychodzi jesień. Chociaż wyhodowano wiele odmian tej rośliny różniących się kolorami kwiatów i wielkością, wrzos zwyczajny po łacinie: Calluna vulgaris jest znaną od dawna rośliną miododajną i jest zaliczany do roślin leczniczych. Wrzos jest także rośliną wskaźnikową, bo rośnie zwykle na glebach ubogich i kwaśnych. W związku z ubóstwem ziemi na której rośnie, korzenie wrzosu wykorzystują symbiozę z grzybami, które wymieniają między sobą z grzybami związki odżywcze. Grzyby enzymatycznie rozkładają związki organicznie w glebie, które przyswaja sobie wrzos, a same biorą od wrzosu węglowodany, które w wyniku fotosyntezy są wytwarzane przez roślinki wrzosu. Dzięki obecności tych grzybów wrzos staje się odporny na wysokie stężenia metali ciężkich.
Kwiaty wrzosu są chętnie odwiedzane przez pszczoły i wiele gatunków pszczelinek, trzmieli i motyli.
Krzewinki wrzosu wykorzystywane są przez mrówki do budowy mrowisk.
Wrzos był rośliną wszechstronnego wykorzystywania. Np. w Szkocji czy Laponii robiono z niego miotły, strzechy, dodawano go gliny do budowy ścian. Z pędów wrzosu wyplatano powrozy, a korzenie wykorzystywano na uchwyty narzędzi. Wrzos był także rośliną pastewną, na której wypasano owce, konie i bydło. Z wrzosu robiono także piwo, kwiatów wrzosu dodawano do wina a także używano go jako namiastki herbaty.
Miód z kwiatów wrzosu zalicza się do miodów o właściwościach leczniczych. Ma kolor ciemno-bursztynowy z odcieniem czerwonawym, ma silny przyjemny zapach, smak niezbyt słodki, lekko gorzkawy czy cierpki. W jego składzie jest dużo flawonoidów, żelaza i witamin: A, B2, B3, B6 i C oraz zawiera dużo aminokwasu proliny. Miód wrzosowy dodaje się do likierów, a także do kosmetyków o właściwościach regeneracyjnych i odmładzających skórę.
Miód ten ma także właściwości moczopędne i wspomagające w leczeniu infekcji dróg moczowych i kamicy moczowej. Polecany jest także osobom z problemami żołądkowymi, zwłaszcza takim, które po spożyciu innego rodzaju miodu źle się czują.
Z kwiatów wrzosu robi się odwary: 1- 2 łyżki stołowe należy zalać ¼ litra letniej wody i odstawić na 30 minut, potem gotować na wolnym ogniu lub w łaźni wodnej przez 30 minut. Po przecedzeniu uzupełnić wodę do ilości początkowej. Wypija się po 1-2 stołowe łyżki po jedzeniu w przypadku dolegliwości ze strony układu moczowego, natomiast przy problemach żołądkowych i dla lepszego odkrztuszania plwociny, wypija się przed jedzeniem 2-3 razy dziennie. Odwar ten może być wykorzystywany do płukania gardła w przypadku bólów oraz na skórę przy stanach zapalnych, trądziku, a także do okładów i przymoczek na bolące stawy.

08/09/2025

Drugi mózg – mikroflora jelit

W naszych jelitach znajduje się 10 razy więcej komórek bakteryjnych, niż zawiera je cale nasze ciało. Bakterie te, poza ułatwianiem procesów trawienia i przyswajania z pokarmów składników budulcowych, wytwarzają wiele substancji biologicznie czynnych, które mają wpływ także na funkcjonowanie naszego mózgu. Wytwarzane przez bakterie neuroprzekaźniki mogą w bardzo istotny sposób wpływać na nasze funkcje psychiczne, nasze zachowanie oraz pamięć.
Obecność w jelitach tzw. bakterii probiotycznych ma także wpływ na rozwój dziecka jeszcze w łonie matki. Niektórzy badacze uważają, że leczenie kobiet ciężarnych np. antybiotykami może mieć niekorzystny wpływ na rozwój mózgu i odporność dziecka. Dlatego tak ważne jest aby kobiety w ciąży dbały o mikroflorę jelit, i to nie tylko po leczeniu antybiotykami oraz wzbogacały swoją dietę o wyhodowane w domu jogurty i kefiry.
U dzieci z różnego rodzaju wadami układu nerwowego także stwierdza się w jelitach niedobory bakterii probiotycznych. Uzyskuje się bardzo korzystne rezultaty, przyspieszenia rehabilitacji i rozwoju, gdy dieta takich dzieci jest wzbogacona o te bakterie.
Naukowcy z David Geffen School of Medicine z Kalifornii potwierdzili, że spożywanie jogurtów bogatych w bakterie probiotyczne zwiększają aktywność mózgu w tzw. teście emocji oraz korzystnie wpływa na funkcjonowanie mózgu.
Jak ważne jest to co wytwarzają nasze bakterie jelitowe potwierdza fakt, że aż 50% neuroprzekaźników, które są potrzebne do dobrego funkcjonowania mózgu jest wytwarzanych przez bakterie jelitowe, które są też określane mianem psychobiotyków.
Pisałem poprzednio, że bifidobakterie wytwarzają substancje przeciwdziałające depresji, a także chorobie dwubiegunowej oraz przeciwdziałają nadmiernej agresji.
Badania na myszach potwierdziły, że zwierzęta te karmione pokarmami z dużą zawartością bakterii probiotycznych zachowywały się, jakby były po zażyciu leku przeciwlękowego czy przeciwdepresyjnego..
Prowadzone są badania nad wykorzystywaniem tych bakterii w leczeniu chorób psychicznych.
W każdym razie natura dała nam możliwość korzystnego, smacznego i taniego oddziaływania na funkcje mózgu, warto to wykorzystać, bo hodowanie jogurtów w domu jest sprawą banalnie prostą.

02/09/2025

O psychobiotykach
Wiedza o konieczności dbania o skład flory bakteryjnej w jelitach, zwłaszcza dla poprawy odporności, albo po przyjmowaniu antybiotyków jest już dość powszechna. Tym bardziej, że kupując w aptece antybiotyk, farmaceuta od razu oferuje jeden z licznych rodzajów probiotyków leżących na półkach aptecznych. Skoro tak powszechne jest przyjmowanie różnego rodzaju probiotyków, dlaczego nie obserwuje się pozytywnych dla zdrowia ich skutków. Wynika to z faktu, że choć na opakowaniach tych preparatów wymienione są różnego rodzaju i w dużych ilościach bakterie, to aby one ożyły i zaczęły się osiedlać w jelitach potrzeba spełnić trzy warunki. Po pierwsze dostarczyć czystą wodę, a takie w jelitach nie ma, po drugie trzeba dostarczyć cukier, ale ten wchłania się bardzo szybko w jelicie cienkim; po trzecie – zapewnić „święty spokój” przez kilka godzin, a przecież zawartość jelit przesuwa się za sprawą ruchów robaczkowych. Wyjściem z tej sytuacji jest samodzielne wyhodowanie ze specjalnych szczepów probiotycznych jogurtu. Zakwaski do jogurtu można nabyć w wielu sklepach ora przez internet. Można tez wyhodować jogurt z probiotyków.
Bakterie probiotyczne, które spełniają rolę uszczelniacza jelit i pobudzania układu odporności, wytwarzają wiele związków biologicznie czynnych.
Mianem psychobiotyki określa się specjalne szczepy bakterii probiotycznych, które korzystnie wpływają na „oś jelita-mózg”, które , przynosząc korzyści zdrowiu psychicznemu.
Bakterie te nazywane bywają naszym drugim mózgiem. Bakterie – pałeczki kwasu mlekowego – bifidobakterie, produkują m.in. hormon szczęścia – serotoninę. Niedobory tej substancji w mózgu objawiać się mogą takimi zaburzeniami, jak depresja, poczucie braku siły, ogólne zmęczenie, ataki paniki, stany lekowe, problemy z pamięcią i nadmierny apetyt na słodycze.
Z kolei bakterie Lactobacillus wytwarzają kwas gamma – aminomasłowy (GABA), który jest naturalnym środkiem uspokajającym, hamuje i wycisza nadmiernie pobudzony układ nerwowy. Dzięki niemu znacznie łatwiej można radzić sobie ze stresem, zmniejsza huśtawkę nastrojów, drażliwość, reguluje ciśnienie tętnicze, i przeciwdziała zaburzeniom rytmu serca oraz zmniejsza napięcie mięśniowe. Jest to bardzo przydatne u kobiet cierpiących na zaburzenia tzw. napięcia przedmiesiączkowego.
Produkowane przez wymienione wyżej bakterie neuroprzekaźniki przynosić będą także poprawę ogólnego stanu zdrowia i odgrywać dużą rolę w profilaktyce rozwoju wielu chorób oraz wspomagać leczenie.
Zwykle jogurty domowe hoduje się na mleku krowim, ale u osób uczulonych lub nie tolerujących białka mleka - kazeiny, można je hodować na mlekach roślinnych np. sojowym.
Warto wykorzystać, to co natura nam daje, aby regulować pracę układu nerwowego i zmniejszyć konieczność stosowania wielu silnych środków.
Może jeszcze niedługo napiszę jeszcze trochę na ten temat.

26/08/2025

O kwasie foliowym albo witaminie B9

Kwas foliowy zalicza się do grupy witamin B. Jest on niezbędny dla prawidłowego wytwarzania krwinek czerwonych, a także w procesach metabolicznych białek w organizmie. Spełnia też ważną rolę w syntezie kwasów nukleinowych DNA i RNA oraz procesach podziałów komórkowych. Jest on bardzo ważny w okresie płodowym, bo odpowiada za prawidłowy rozwój układu krążenia i układu nerwowego.
W organizmie kwas foliowy przekształcany jest do aktywnej biologicznie formy - 5-metylotetrahydrofolianu i w takiej postaci może on przenikać do komórek oraz przechodzić przez barierę krew-mózg.
Stanami wzmożonego zapotrzebowanie na ten kwas są ciąża i okres karmienia piersią.
Kwas foliowy chroni od pasożytów jelitowych oraz zmniejsza toksyczne działanie substancji trujących w żywności, działa również przeciwbólowo. Od niego zależy ładny wygląd naszej skóry. Niektórzy uważają, że opóźnia siwienie włosów. U osób osłabionych zwiększa apetyt i witalność.
Spożywanie dużych ilości witaminy C powoduje zwiększone wydalanie kwasu foliowego z moczem, dlatego też przyjmujący ją winni uzupełniać dietę dodatkowymi porcjami tego kwasu, podobnie osoby nadużywające alkoholu, a także leczeni lekami przeciwpadaczkowymi (np. fenytoina), hormonalnymi (estrogeny, sulfonamidy), uspokajającymi i nasennymi.
Naturalnym jego źródłem są: warzywa zielonolistne, marchew, drożdże, wątroba, żółtko jaja, melony, morele, dynia, awokado, fasola i ciemna mąka ryżowa.
Są osoby, które mają genetycznie uwarunkowaną nieprawidłową metylację tej witaminy i pomimo dostarczania kwasu foliowego z pożywieniem lub w tabletkach, nie mają odpowiednich stężeń tej witaminy we krwi, co można potwierdzić badaniami laboratoryjnymi. I w takich przypadkach stosuje się suplementację metylowaną postacią kwasu foliowego.
Badania sugerują, że ok. 35 % mieszkańców Europy ma problemy z metylacją i chorobami z tego wynikającymi.
O niedoborach kwasu foliowego należy myśleć w przypadku chorób nowotworowych i autoimmunologicznych (np. choroba Hashimoto), schorzeń układu sercowo-naczyniowego (zawały, miażdżyca) i neurodegeneracyjnych (choroba Alzheimera). U osób takich często występują problemy z odpornością, nadciśnienie tętnicze, zaburzenia nastroju (depresja, lęk), chroniczne zmęczenie, alergie oraz problemy z płodnością i ciążą.

20/08/2025

O Lecytynie
Mianem lecytyna określa się grupę związków fosfolipidowych, których rdzeniem jest glicerol (gliceryna) do którego jest przyłączony kwas fosforowy i kwasy tłuszczowe oraz cholina, inozytol, etanoloamina i seryna.
Lecytyna jest budulcem błon komórkowych, tkanki mózgowej i osłonek mielinowych komórek układu nerwowego. Bardzo korzystnie wpływa na układ krążenia, chroni ściany żołądka wspiera pracę wątroby i przemianę materii. Ponadto ułatwia wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, jak: A D E K. Lecytyna jest niezbędna dla funkcjonowania każdej komórki ludzkiego ciała. Przeciwdziała tworzeniu się złogów w drogach żółciowych. Ma wpływ na zmniejszenie frakcji tzw. złego cholesterolu (LDL) i zwiększenie tzw. dobrego (HDL). Korzystnie też działa na stan skóry, u osób dostarczających odpowiednie ich ilości, skóra staje się miękka i lecytyna łagodzi wszelkie podrażnienia.
Lecytyna wspomaga pracę mózgu korzystnie wpływa na poprawę pamięci i koncentracji uwagi oraz chroni układ nerwowy i reguluje nastrój, co jest szczególnie cenne u ludzi cierpiących na depresję.
Lecytyna ma właściwości emulgujące i jest to szeroko wykorzystywane w przemyśle spożywczym oraz przy produkcji kosmetyków.
Pokarmowe źródła lecytyny to: żółtka jaj, nasiona soi, orzechy włoskie, wątroba drobiowa i wieprzowa, ryby morskie oraz produkty pełnoziarniste. Ponadto, lecytyna jest obecna w nasionach słonecznika, kiełkach pszenicy, rzepaku, a także w produktach takich jak chleb, ciasta i czekolada, gdzie jest dodawana jako emulgator. Oczywiście na rynku jest także wiele rodzajów suplementów zawierających lecytynę. Kiedyś lecytynę dostarczano do organizmu spożywając surowe, nieprzetworzone oleje roślinne. W olejach poddawanych rafinacji ilość lecytyny jest znacznie mniejsza. W zależności od źródła pochodzenia glicerol przyłącza kwasy tłuszczowe w różnych proporcjach i działanie biologiczne jest także różne.
Jak każda substancja naturalna, u niektórych osób, lecytyna może wywoływać reakcje alergiczne, czasem takie reakcje występują także po stosowaniu kosmetyków. Ponieważ lecytyna zwiększa krzepliwość krwi powinny jej unikać osoby z nadkrzepliwością oraz aktualnie stosujące leki przeciwkrzepliwe.

15/08/2025

Jeszcze o zaletach światła słonecznego
Pisałem poprzednio o najtańszym, bo dostępnym za darmo, leku dla człowieka, jakim jest światło słoneczne. Dzisiaj jeszcze trochę ten temat rozszerzę. Chociaż powszechne wśród dermatologów jest przekonanie, że niebezpieczny nowotwór skóry czerniak, jest spowodowany przez światło, to statystyki nie potwierdzają tego poglądu i wręcz dowodzą, że nowotwór występuje znacznie częściej u osób unikających światła słonecznego. Może to być zrozumiałe chociażby i z tego względu, że pod wpływem ultrafioletowej części widma słonecznego następuje zwiększone wytwarzanie o organizmie wit. D, która ma istotny wpływ na odporność, także przeciwnowotworową. Wielu uczonych uważa, że wytworzona pod wpływem światła w skórze człowieka wit. D, jest bardziej aktywna niż dostarczana tylko w postaci suplementów.
Światło słoneczne stymuluje mitochondria, które wytwarzają w komórkach energię. Wiele osób cierpiących z powodu niedoboru światła słonecznego skarży się najczęściej na brak siły i łatwe męczenie się. Po dłuższym urlopie i przebywaniu „ na słońcu” udaje się na jakiś czas odzyskać życiową energię.
Natomiast przebywanie w pomieszczeniach ze sztucznym oświetleniem sprzyja rozwojowi wielu chorób z otyłością i insulinoopornością włącznie. Niebieskie światło emitowane m.in. przez oświetlenie LEDowe, monitory komputerów, smartfony i telewizory prowadzi do zaburzenia leptyny – hormonu sytości, który jest produkowany przez tkankę tłuszczową i hamuje nadmierny apetyt. A to z kolei powoduje, że człowiek musi więcej jeść i gromadzi tkankę tłuszczową.
Uważa się, że nieprzypadkowo w odróżnieniu od zwierząt nasi przodkowie „zrzucili z siebie futro” i odsłonili swoje ciało na działanie słońca, a to z kolei przyspieszyło ich ewolucję i rozwój ich mózgów. Nasi przodkowie spędzali dużo czasu w kontakcie ze światłem słonecznym i świeżym powietrzem.
Zamknięcie ludzi „ w ciemnych klatkach” prowadzi do rozwoju wielu chorób przewlekłych. Depresja to brak dopaminy, bo brakuje porannego światła, jako regulatora pracy całego organizmu. Z kolei choroby autoimmunologiczne rozwijać się mogą na tle braku światła, które zaburza peptydy odpornościowe jak MSH (melanotropina wytwarzana przez przysadkę mózgową). Hormon ten reguluje apetytu, masę ciała i zużywania energii przez organizm, a także reguluje pigmentację skóry.
Kiedy są słoneczne dni warto więc znaleźć czas na kąpiele słoneczne i aktywność fizyczną na świeżym powietrzu, co jest szczególnie ważne dla dzieci i młodzieży oraz także ludzi w wieku senioralnym. Ważne jest aby dzieci w czasie przerw w lekcjach wychodziły na spacery na świeżym powietrzu,
Ponieważ w naszej szerokości geograficznej liczba dni słonecznych nie jest duża, dlatego w celach profilaktycznych i dla wspomagania leczenie np. w szpitalach, czy miejscach pracy i wypoczynku powinno wymienić się świetlówki na takie, które mają pełne spektrum światła słonecznego a nie tylko emitujących dużo światła niebieskiego, które zaburza funkcjonowanie organizmu człowieka.

Call now to connect with business.

07/08/2025

Światło - cudowny regulator
Przytaczałem już kiedyś powiedzenie, że tam, gdzie nie dociera światło słoneczne musi często przychodzić lekarz. Badania na zwierzętach i obserwacje ludzi to potwierdzają. Jesteśmy bardziej zależni od słońca niż nam się wydaje. Brak takiego promieniowania sprzyja powstawaniu wielu chorób przewlekłych, zaburzeń hormonalnych, chorób autoimmunologicznych, zaburzeń snu, depresji, a nawet otyłości. Sprzyjają im zaburzenia 24 godzinnego rytmu, który synchronizuje, reguluje funkcjonowanie organizmu człowieka.
Miernik światła znajduje się w mózgu, w podwzgórzu w tzw. jądrze nadskrzyżowaniowym. Poranne promienie słoneczne są bogate w czerwoną część widma, a zawierają bardzo mało promieni ultrafioletowych (UV) Pod jego wpływem następuje zahamowanie działania melatoniny (hormonu snu), a zwiększa się wydzielanie kortyzolu i dopaminy – człowiek się budzi do działania. W południe, kiedy słońce jest wysoko pojawia się dużo promieniowania UV i wtedy wydzielane jest ACTH (hormon z przysadki, który stymuluje korę nadnerczy do wydzielania kortyzolu. Z kolei kortyzol odgrywa kluczową rolę w regulacji przemiany materii w odpowiedzi na stres i dla funkcjonowania układu odpornościowego oraz hormonu melantropwego (MSH)stymulującego wytwarzanie barwnika skóry, włosów i oczu - melaniny a także beta endorfiny zapewniającej dobry nastrój. MSH reguluje apetyt, procesy zapalne i równowagę hormonalną w organizmie.
Czynnikiem, który zaburza te korzystne efekty działania światło słonecznego na człowieka jest niebieskie światło emitowane w nocy przez telewizory i ekrany komputerów oraz przez diody LED. Wprawdzie sztuczne oświetlenie pozwala nam funkcjonować i pracować w nocy, ale powoduje duże zaburzenia zdrowia i samopoczucia. Godzina oglądania np. telewizji o 50% zmniejsza wytwarzanie hormonu snu – melatoniny, a to jest często przyczyną bezsenności, czy zaburzeń snu.
Światło słoneczne pobudza funkcjonowanie w komórkach – mitochondriów, małych elektrowni wytwarzających energię i zmniejszających uczucie ciągłego zmęczenia.
Nie ma jeszcze takiego leku, który zastąpiłby u człowieka potrzebę dostarczania światła słonecznego. Natomiast światło to z powodzeniem może zastępować konieczność stosowania wielu leków.
U osób z zaburzeniami snu i depresją aby przywracać rytm dobowy koniecznie trzeba rano odbywać codziennie minimum 20 minutowy, a cięższych przypadkach trwający nawet 60 minut spacer.
Aby zapobiegać rozregulowaniu rytmu dobowego trzeba unikać zbyt długiego oglądania telewizji, czy siedzenia przy komputerze, a także snu przy włączonym telewizorze, albo w sztucznym LED-owym oświetleniu.
Jest wiele przesądów, także wśród lekarzy o szkodliwym działaniu światła słonecznego, badania tego nie potwierdzają, albo przynoszą wyniki przeciwne.
Światło słoneczne jest najtańszym lekiem dla naszego organizmu, szkoda, że tak niedocenianym. Może w niedalekiej przyszłości uda mi jeszcze o tym napisać.

04/08/2025

Jeżynowe skarby
Spośród owoców lata, na szczególną uwagę zasługują owoce jeżyny. Chociaż znanych jest ponad 700 gatunków tej rośliny, nadal najsmaczniejsze są dziko rosnące. Czarna barwa owoców wynika z zawartości w nich antocyjanów, które są bardzo skutecznymi wymiataczami wolnych rodników, co może być wykorzystane w zapobieganiu także chorobom nowotworowym, zwłaszcza skóry. Ponadto owoce jeżyn zawierają kwas elagowy i kwasy fenolowe. Te ostatnie wykazują silne działanie bakteriobójcze i mogą działać synergistycznie z antybiotykami, Spożywanie jeżyn lub wyciągów z nich może nawet pozwalać na zmniejszenie dawek antybiotyków. Lista związków biologicznie czynnych w jeżynach jest dość długa i należą do nich taniny, skrobie, saponiny, polipeptydy, lektyny, polifenole, laktony i flawony.
Badania potwierdziły, że wyciągi z jeżyn, a zwłaszcza związki fenolowe, wykazują także działanie przeciwzapalne bo hamują wydzielanie wszystkich markerów , czyli czynników warunkujących powstanie stanu zapalnego. Okazało się że to działanie jest tak samo silne jak często przepisywanych przez lekarzy preparatów o nazwach, ibuprofen czy naproxen.
Spożywanie owoców jeżyn w istotny sposób podnosi stężenie we krwi antyoksydantów, co ma istotne znaczenie w zapobieganiu rozwojowi wielu chorób i wpływa na opóźnienie procesów starzenia w organizmie.
Owoce jeżyn należą do niskokalorycznych, bo ich 100 g dostarcza tylko 43 kcal.
Mają tylko 1,39 g białka, 0,49 g tłuszczu, 9,61 g i błonnika i 5,3 g. Z witamin zawierają 21 mg wit. C, a ponadto witaminy z grupy B, jak: B1, B2, B3, B9 kwas foliowy, a ponadto wit. A, E, K. Z minerałów: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód i cynk.
Owoce jeżyn wykazują także właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybowe. Witamina K w nich zawarta wpływa na powstawanie białka osteokalcyny, która ma wpływ na tworzenie się tkanki kostnej i przyspiesza gojenie po złamaniach i przeciwdziałają osteoporozie.
Fitoestrogeny z owoców jeżyn korzystnie działają w przypadku zaburzeń hormonalnych, które u młodych kobiet ujawniają się pod postacią napięcia przedmiesiączkowego i bolesnych miesiączek. U kobiet w okresie przekwitania łagodzą lub znoszą objawy, tego okresu życia kobiety, jak np. uderzeń gorąca.
Warto wykorzystywać te jeżynowe skarby dla wzmocnienia zdrowia i zapobiegania chorobom oraz do opóźniania procesów starzenia się organizmu.

22/07/2025

O silvoterapii, czyli leczeniu lasem
Od dawna wiele osób zauważało u siebie poprawę samopoczucia po spacerach i przebywaniu przez dłuższy czas w lesie.
W ostatnich dziesięcioleciach zaczęto świadomie wykorzystywać, leczenie lasem dla poprawy stanu zdrowia fizycznego i psychicznego oraz wspomagania leczenia wielu chorób. Utworzono nawet Międzynarodowe Stowarzyszenie Leczenia Naturą i Lasem.
Potwierdzono badaniami, że u ludzi zestresowanych, pod wpływem kontaktu z naturą, a zwłaszcza z lasem, obniża się poziom hormonu stresu – kortyzolu. W efekcie poprawia się nastrój, łatwiej osiąga się redukcję stresu i stan relaksu.
Silvoterapia jest korzystna dla osób z depresją i lękiem. Wywiera też korzystny wpływ na układ odpornościowy, stymuluje bowiem powstawanie i aktywuje limfocyty. U osób w wieku senioralnym, ale i młodych zestresowanych poprawia koncentrację uwagi i pobudza do nauki i kreatywności. U osób z nadciśnieniem tętniczym sprzyja jego redukcji.
Silvoterapia angażuje wszystkie zmysły człowieka, jak: wzrok, słuch, dotyk, węch i smak. Niebagatelną rolę odgrywa oglądanie zmieniających się w ciągu roku kolorów leśnych roślin.
Uczucie lekkiego oddychania powietrzem w lesie związane jest także z obecnością dużych ilości jonów ujemnych wytwarzanych przez rośliny.
Leśne powietrze zawiera bioaerozole wytwarzane przez rośliny oraz korzystną mikroflorę, w skład której wchodzą także bakterie z gleby jak Mycobacterium vaccae. To obecności tej baterii przypisuje się korzystne działanie przeciwdepresyjne, eliminację stanów wyczerpania oraz ważną rolę dla wspomagania leczenia chorób z autoagresji. W leśnym powietrzu zawarte są fitoncydy, wytwarzane przez rośliny naturalne antybiotyki zwalczające szczepy bakterii chorobotwórczych. W zależności od rodzaju drzew, w leśnym aerozolu wyczuwa się piękne zapachy olejków eterycznych, które rośliny wytwarzają w celach obronnych, a które także dobrze służą ludziom cierpiącym na choroby układu oddechowego. Olejki eteryczne – a główne ich związki – terpeny sprzyjają osiągnięciu głębokiego relaksu, pozwalają szybciej regenerować układ nerwowy po silnych stresach, poprawiają samopoczucie i odporność.
Jednym osobom wystarczy samo przebywanie w lesie, spacery, pogłębione oddechy innym pomaga, kiedy przytulają się do drzew albo dotykają je bosymi stopami lub innymi częściami ciała. W takiej pozycji dobrze jest wytrzymać przez kilkanaście minut. Ważne jest także uspokojenie, spowolnienie oddychania i wyciszenie. W internecie można znaleźć propozycje wielu ośrodków, które proponują silvoterapię lub tzw. leśne kąpiele.
Warto spróbować takiej metody wspomagania zdrowia, a wielu osobom pozwala także na zmniejszenie dolegliwości bólowych i konieczności przyjmowania niektórych leków.

17/07/2025

Może warto spróbować

17/07/2025

Herbata długiego życia – zielona
Zielona herbata znana była i ceniona już w starożytnych Chinach. Zaleziono ją także w grobowcu cesarza Hana Jingdi, który zmarł 200 lat przed naszą erą.
Zarówno czarna, jak i zielona herbata pochodzą z jednej rośliny, Camellia sinensis. Czarna herbata powstaje, kiedy zebrane liście zostaną poddane fermentacji (zwanej w tym przypadku oksydacją). Liście przeznaczone na zielona herbatę są tylko suszone i nie są poddawane fermentacji, przez to zachowują znacznie więcej biologicznie aktywnych związków.
Współczesne badania naukowe potwierdzają to co Chińczycy wiedzieli od tysiącleci, że wypijanie codziennie kilku (5-7) filiżanek naparu z liści zielonej herbaty w istotny sposób przyczynia się do opóźniania procesów starzenia się organizmu oraz przedłużenia życia. Zielona herbata jest bowiem dobrym wymiataczem wolnych rodników. Główną substancją aktywną jest związek z grupy polifenoli o nazwie galusan epigallokatechiny zapisywany w skrócie EGCG.
Liczne badania potwierdziły, że zielona herbata ma właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Zapobiegać może rozwojowi chorób układu sercowo-naczyniowego oraz korzystnie, ochronnie wpływa na tkanki układu nerwowego. Duże badania potwierdziły, że systematyczne i częste picie zielonej herbaty zmniejsza objawy depresji, zwłaszcza u mężczyzn. U seniorów poprawia uważność i wydłuża trwałość pamięci, na co często skarżą się osoby w wieku podeszłym, że łatwo zapominają to co działo się przed chwilą.
Picie zielonej herbaty daje efekt odprężający, a jednocześnie pobudzający do działania, co jednocześnie powoduje zmniejszenie stanów depresyjnych.
Niewiele osób wie, ż zielona herbata korzystnie działa na pobudzenie w jelicie krętym i okrężnicy rozwoju tzw. bakterii probiotycznych, a jednocześnie zmniejsza ilość bakterii szkodliwych. Bakterie z przewodu pokarmowego rozkładają polifenole na mniejsze cząsteczki, co sprawia, że są lepiej wchłaniane. Różne metabolity, które powstaną przy pomocy bakterii, korzystnie oddziałują na mózg i całe ciało.
Warto przy tym pamiętać, że dobrym źródłem tych korzystnych bakterii są jogurty i kefir, które sami wyhodujemy bez problemu w warunkach domowych.
Od niedawna wiadomo, że jest oś jelita-mózg i związki wyprodukowane w jelitach przez bakterie są wchłaniane do krwi i z nią docierają do mózgu. Stąd bierze się przeciwdepresyjne działania regularnie pitego jogurtu.
Podkreślając bardzo korzystne działanie profilaktyczne zielonej herbaty, trzeba powiedzieć, że jest ona, podobnie jak jogurty domowe, stosunkowo tanim i skutecznym sposobem zapobiegania rozwojowi wielu chorób.

09/07/2025

O orzechach włoskich i orzechówce
Kiedy zbliża się połowa lipca, to ostatni już czas, aby nazbierać niedojrzałych jeszcze owoców orzechów włoskich do domowej apteczki.
Orzechy zwane dziś włoskimi są uprawiane w Europie przynajmniej od 2500 lat. W wielu krajach południowej Europy i Azji są one także dziko rosnące.
Dawno już odkryto cenne walory spożywcze dojrzałych owoców, których wartość energetyczna 100 g wynosi 654 Kcal. Zawierają one 65 % tłuszczy w tym omega 3 i ok. 15 % białka (t.j. nieco mniej niż szynka) i ok. 13% węglowodanów, a także witaminę A, B1, B2, B3, B6, B9, nieco witaminy C, E i K, z minerałów: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas i cynk.
Orzechy włoskie są dobrym pokarmem dla osób cierpiących na cukrzycę, bo nie podnoszą poziomu cukru we krwi. Warto aby o nich pamiętały osoby cierpiące na choroby serca i nadciśnienie tętnicze, Korzystnie działają na układ nerwowy i poprawiają pracę mózgu, sprzyjają poprawie pamięci. Korzystnie wpływają na stan skóry i włosów.
Przede wszystkim jednak działają na przewód pokarmowy, mają silne właściwości przeciwbakteryjne , przeciwgrzybowe, przeciwzapalne i odtruwające. W medycynie domowej nalewkę z niedojrzałych owoców orzecha włoskiego wykorzystuje się jako środek przeciwbiegunkowy i przeciw różnego rodzaju niestrawnościom. Uważa się, że mogą łagodzić dolegliwości bólowe u osób z reumatoidalnym zapaleniem stawów.
Wyciągi z niedojrzałych owoców oraz liści są wykorzystywane do bardzo wielu preparatów kosmetycznych, maseczek do twarzy dla cery tłustej czy , trądzikowej. Używane są do kosmetyków dla dojrzałych kobiet, Wchodzą w skład wielu preparatów stosowanych w leczeniu żylaków, pajączków czy hemoroidów. Od dawna też wyciągi z orzechów stosuje się na włosy, kiedy przetłuszczają się i wypadają.
Napary z liści orzecha włoskiego wykorzystuje się do nasiadówek u osób z zaostrzeniem dolegliwości hemoroidalnych, a także do kąpieli stóp przy infekcjach drożdżakowych oraz przy nadpotliwości rąk i stóp.

Ze względu na walory prozdrowotne orzechów włoskich warto ich dojrzałe owoce dodawać do płatków spożywanych na śniadanie. Dla wegetarian mogą być one zamiennikiem mięsa. Warto dodawać je do deserów, czy różnych sosów. Uważa się, że 50 g owoców orzecha zapewnia dobowe zapotrzebowanie organizmu człowieka na krzem.

Aby zrobić nalewkę, należy pokroić 10-15 niedojrzałych owoców orzecha włoskiego i zalać ½ litra 70% alkoholu i odstawić w miejscu zacienionym na kilka tygodni. Można dodać też do niej kilka umytych liści orzecha włoskiego.
Przy biegunkach i zaburzeniach żołądkowych wypija się 1-2 łyżeczki nalewki rozpuszczonej w ½ szklanki wody 2-3 razy dziennie.