Patrycja Paradowska Psychodietetyczka, Dietetyk Kliniczny

03/03/2026

Zanim kolejny raz powiesz sobie: „Znowu mi nie wyszło”, sprawdź, co próbuje Ci zakomunikować Twoje ciało. 🧠🔬

Wiele osób zmagających się z kompulsywnym objadaniem się i ciągłymi nawrotami choroby otyłościowej szuka winy w swoim charakterze. Tymczasem jako dietetyczka kliniczna, nie tylko psychodietetyczka, widzę, że u podstaw skutecznej i holistycznej terapii często leży również biologia.

Wykonanie odpowiedniej diagnostyki i prawidłowa jej interpretacja są ogromnym wsparciem również w leczeniu zaburzeń odżywiania.
Zrozumienie swojej biochemii to często pierwszy krok do wolności od wstydu i odzyskania równowagi💪.

26/02/2026

Często spotykam w gabinecie osoby, dla których jedzenie stało się źródłem stresu. Dla pacjentów z SIBO czy IBS posiłek kojarzy się z bólem i lękiem przed wzdęciami. Dla osób zmagających się z zaburzeniami odżywiania – z poczuciem winy i utratą kontroli.

W obu przypadkach mechanizm jest podobny: tracimy kontakt z sygnałami płynącymi z ciała. A przecież jedzenie to fundament. To energia, dzięki której Twoje serce bije, a umysł pracuje.

Jak zacząć odzyskiwać tę zerwaną więź?
1. Zadbaj o higienę spożywania posiłków
To brzmi banalnie, ale przy problemach jelitowych i emocjonalnych jest kluczowe.

Jedz bez rozpraszaczy: Odłóż telefon, wyłącz telewizor. Skupienie się na smaku i teksturze pozwala mózgowi zarejestrować sygnał sytości.

Dokładne gryzienie: Trawienie zaczyna się w jamie ustnej. Odciążasz w ten sposób jelita, co przy IBS jest bezcenne.

2. Rozróżnij głód fizyczny od emocjonalnego
Zanim sięgniesz po jedzenie, zatrzymaj się na 30 sekund i zadaj sobie pytanie: „Gdzie czuję głód?”.
Głód fizyczny narasta powoli, czujesz go w żołądku.
Głód emocjonalny pojawia się nagle, jest „w głowie” i zazwyczaj domaga się konkretnego smaku (najczęściej słodkiego lub słonego). Sama świadomość tej różnicy to pierwszy krok do zatrzymania napadu.

3. Nie „naprawiaj” błędów głodówką
Jeśli zdarzył Ci się epizod objadania lub zjadłaś coś, co podrażniło Twoje jelita – nie karz się głodówką następnego dnia. Restrykcja to prosta droga do kolejnego napadu i stresu dla układu pokarmowego. Wróć do regularnych, lekkostrawnych posiłków najszybciej, jak to możliwe.

4. Spójrz na wyniki badań bez paniki
Pamiętaj: wynik to tylko informacja, a nie wyrok. Zamiast eliminować kolejne grupy produktów na własną rękę, szukaj przyczyny (np. stanu zapalnego czy dysbiozy) pod okiem specjalisty.

5. Buduj „bezpieczny talerz”
Zamiast skupiać się na tym, czego NIE MOŻESZ jeść, stwórz listę produktów, po których czujesz się dobrze – fizycznie (brak wzdęć) i psychicznie (brak poczucia winy). To Twoja baza, na której powoli będziemy dobudowywać resztę.

Ważne: Odzyskiwanie dobrej relacji z jedzeniem to proces, a nie sprint. Daj sobie czas!

19/02/2026

Często szukamy przyczyn problemów z układem pokarmowym tylko w samej diecie, zapominając, że nasze jelita i mózg są w nieustannym dialogu. 🧠💬

Dla osób neuroróżnorodnych ten dialog bywa szczególnie intensywny. Wrażliwy układ nerwowy często idzie w parze z wrażliwym układem pokarmowym. Zrozumienie tej biologicznej zależności to klucz do odzyskania komfortu – bez poczucia winy i narzucania sobie nierealnych rygorów.

Jeśli czujesz, że potrzebujesz wsparcia w poukładaniu relacji z jedzeniem lub diagnostyce problemów jelitowych:
📍 Zapraszam do gabinetów w Piasecznie i Konstancinie-Jeziornej (Centrum Zmian).
💻 Prowadzę również konsultacje online (link w BIO).
https://www.centrum-zmian.pl/article/patrycja-paradowska

05/02/2026

„Dlaczego znów to zjadłam/em?”, „Czemu nie potrafię trzymać się planu?”, „Inni po prostu gotują i chudną, a u mnie to wieczna walka”.

Jeśli masz ADHD, te myśli mogą towarzyszyć Ci codziennie. Chcę, żebyś wiedział/a jedno: To nie jest kwestia Twojego lenistwa ani braku silnej woli. 🧠✨

Twój mózg działa inaczej. Szuka dopaminy tam, gdzie najłatwiej ją znaleźć – w jedzeniu. Trudności z planowaniem, impulsywność i zapominanie o posiłkach to realne wyzwania biologiczne, a nie wady charakteru.

Jako psychodietetyczka pomagam układać ten chaos. Nie dostaniesz ode mnie restrykcyjnej diety, która tylko pogłębi stres.
Zamiast tego: ✅ Sprawdzimy stan Twoich jelit i diagnostykę laboratoryjną (oś jelita-mózg ma tu ogromne znaczenie!). ✅ Wypracujemy strategie na „dni bez energii”, kiedy gotowanie wydaje się niemożliwe. ✅ Zbudujemy relację z jedzeniem opartą na zrozumieniu, a nie na karaniu się.

Zadbaj o siebie w miejscu, gdzie poczujesz się bezpiecznie i bez oceniania. 🤍

29/01/2026

Czy zdarzyło Ci się kiedyś trzymać restrykcyjną dietę, by po kilku dniach „pęknąć” i zjeść wszystko, co wpadło Ci w ręce?

Jako dietetyk kliniczny, patrzę na Twój organizm jak na precyzyjny mechanizm. Wiem, jak hormony głodu i sytości, stan Twoich jelit oraz niedobory wpływają na to, że krążysz wokół lodówki.

Ale jako psychodietetyk wiem coś jeszcze...

Sam jadłospis to często tylko plaster na głęboką ranę. 🩹

Jeśli zmagasz się z kompulsywnym objadaniem lub Twoja relacja z jedzeniem jest źródłem stresu, to nawet najlepiej rozpisana dieta polegnie w starciu z emocjami.

Dlaczego? Ponieważ:
☝Biologia: Zaburzona mikroflora jelitowa (np. w IBS, SIBO), niedobory pokarmowe, zbyt niska kaloryczność jadłospisu, może realnie wpływać na Twój nastrój i napady głodu.

☝Psychologia: Jedzenie często staje się jedynym znanym Ci sposobem na ukojenie stresu lub lęku.

Na moich konsultacjach nie dostaniesz kartki z listą produktów zakazanych. Szukamy przyczyny. Czy to biochemia organizmu krzyczy o pomoc? Czy to Twoje emocje szukają ujścia? A może – co zdarza się najczęściej – jedno i drugie?

W moim gabinecie tworzę przestrzeń, w której poczujesz się bezpiecznie. Bez oceniania, z dużą dawką empatii i wsparcia merytorycznego.

Zadbajmy o Twój organizm i Twoją głowę jednocześnie. Bo zasługujesz na spokój w relacji z jedzeniem.

26/01/2026

Czy zdarza Ci się jeść, choć wiesz, że fizycznie nie jesteś głodna/y? To pytanie zadaję sobie i moim pacjentom bardzo często. Rozróżnienie prawdziwego, fizjologicznego głodu od tego, który dyktują nam emocje, to klucz do zdrowej relacji z jedzeniem!

Głód fizjologiczny: 🍏

Prawdziwy, fizjologiczny głód to sygnał Twojego organizmu, że potrzebuje energii. Zwykle pojawia się po kilku godzinach od ostatniego zjedzonego posiłku. Jest stopniowy, towarzysza mu objawy takie jak: burczenie w brzuchu, uczucie pustki w żołądku, spadek koncentracji, rozdrażnienie jeśli się opóźnia. Zwykle po zjedzeniu czujesz sytość i zadowolenie.

Ważne! Niektóre zaburzenia (np. insulinooporność, problemy z mikrobiotą jelitową jak w SIBO) mogą sprawiać, że ten głód jest intensywniejszy lub pojawia się częściej.

Głód Emocjonalny: 🍫

Ten rodzaj głodu jest często reakcją na stres, nudę, smutek, złość czy zmęczenie. Pojawia się nagle, jest intensywny i domaga się konkretnego rodzaju jedzenia – często słodkiego, tłustego, „pocieszającego”. Zazwyczaj odczuwany jest w okolicach klatki piersiowej i ust. Po zjedzeniu zwykle pojawiają się wyrzuty sumienia, wstyd i poczucie winy.

Ważne! Nie zaspokoisz go jedzeniem, bo jego prawdziwą przyczyną są niezaopiekowane emocje.

Co możesz zrobić już dziś? Spróbuj tych 3 kroków:
➡Zanim sięgniesz po jedzenie, zadaj sobie pytanie: "Czy jestem teraz naprawdę głodna/y, czy czuję jakąś emocję (stres, nuda, smutek)?"

➡Poczekaj 15 minut: Jeśli podejrzewasz głód emocjonalny, spróbuj odwrócić uwagę na 15 minut (rozwiąż krzyżówkę, posłuchaj muzyki, zrób kilka głębokich wdechów, zajmij czymś ręce, zrób krótki spacer). Jeśli głód minie, to najprawdopodobniej był to głód emocjonalny.

➡Obserwuj swoje ciało: Zwróć uwagę, gdzie odczuwasz głód – w brzuchu (fizyczny) czy w głowie/gardle (emocjonalny).

Pamiętaj, że zrozumienie tych mechanizmów to pierwszy krok do zmiany.

,

22/01/2026

"Czysta dieta" (clean eating) – ideał czy pułapka? 🥦🔬
Ostatnio miałam przyjemność rozmawiać z redakcją Dzień Dobry TVN o trendzie, który z jednej strony promuje zdrowie, a z drugiej... może stać się źródłem ogromnej presji.
https://dziendobry.tvn.pl/zdrowie/clean-eating-na-czym-polega-i-jakie-daje-korzysci-st8861060

Jako psychodietetyczka i dietetyczka kliniczna widzę tu dwa końce kija:
1️⃣ Aspekt fizyczny: Wybieranie nieprzetworzonej żywności to fundament naszego zdrowia, szczególnie kluczowy przy problemach z jelitami (IBS, SIBO). Nasze jelita kochają to, co proste i naturalne.
2️⃣ Aspekt psychologiczny: Kiedy "czyste jedzenie" staje się jedynym akceptowalnym sposobem życia, pojawia się lęk przed "zanieczyszczeniem" organizmu. To prosta droga do pogorszenia relacji z jedzeniem.

W moim gabinecie często spotykam osoby, które chcąc jeść "idealnie", wpadają w pętlę restrykcji, a potem kompulsywnego objadania się.

Moja rada? Pamiętaj, że zdrowie to nie tylko wyniki badań, ale też spokój w głowie. Dieta ma wspierać Twoje życie, a nie nim rządzić.
Czy czujesz czasem, że presja "zdrowego odżywiania" odbiera Ci radość z jedzenia? Daj znać w komentarzu! 👇

20/01/2026

„A co, jeśli powiem Ci, że w moim gabinecie nie usłyszysz ani słowa o braku silnej woli?”
Wiem z jakim lękiem wiele osób podchodzi do wizyty u dietetyka. Często towarzyszy im obawa przed oceną, surowym spojrzeniem na listę „grzechów” jedzeniowych i to dobijające zdanie: „Musi Pan/i po prostu mieć więcej silnej woli”.

Moja rola jest inna. Nie jestem sędzią ani kontrolerem Twojego talerza.

Jako psychodietetyczka wiem, że za napadami objadania się czy trudną relacją z jedzeniem stoją konkretne mechanizmy – czasem to biologia Twoich jelit, a czasem emocje, z którymi trudno poradzić sobie inaczej.

W czym mogę Ci pomóc?
✅ Zrozumiemy, dlaczego jedzenie stało się Twoim jedynym sposobem na stres lub zmęczenie.
✅ Zamiast kolejnej kartki z zakazami, dam Ci narzędzia do odzyskania spokoju.
✅ Połączymy kropki między Twoim samopoczuciem fizycznym (jelita, wyniki badań) a psychicznym.

Zależy mi, aby w moim gabinecie pacjenci czuli się bezpiecznie. To miejsce, gdzie szukamy rozwiązań, a nie winnych.

Spotkajmy się i porozmawiajmy – bez presji, za to z dużym zrozumieniem💚.

Link do zapisów na konsultacje psychodietetyczne stacjonarne i on-line znajdziesz w moim BIO.

25/11/2025

Zapraszam na warsztaty, są jeszcze wolne miejsca na termin grudniowy :)

Warsztat poświęcony utrzymaniu motywacji i zamianie diety w trwały styl życia, skierowany do osób, które często zaczynają, lecz mają trudność w wytrwaniu w zdrowych postanowieniach. Uczestnicy nauczą się budować trwałe nawyki bez presji i perfekcjonizmu. Termin warsztatu: 6 grudnia 20...

11/08/2025

Serdecznie zapraszam wszystkich, którzy mają dość ciągłego wracania do tematu diet i odchudzania, za to pragną zrozumieć, co wpływało na dotychczasowe niepowodzenia w redukcji masy ciała i zależy im na trwałych efektach.
Wspieram pacjentów w procesie leczenia bariatrycznego, doświadczających zaburzeń odżywiania lub chcących trwale zmienić swoje nawyki żywieniowe by poczuć się lepiej.
Od sierpnia można spotkać się ze mną w dwóch nowych lokalizacjach, Konstancin-Jeziorna oraz Piaseczno. Centrum Zmian - Psychoterapia to cudowny zespół psychologów i terapeutów, który przyjął mnie do swojego grona jako wsparcie psychodietetyczne dla swoich pacjentów.

💬 „Wiem, co powinnam jeść… ale jakoś nie mogę się tego trzymać.”
Brzmi znajomo? 🤔

Psychodietetyka to nie kolejna dieta.
To rozmowa o tym, co stoi między Tobą a Twoimi decyzjami przy stole – emocje, stres, nawyki, przekonania z dzieciństwa.

🔹 Dlaczego „zajadamy” stres?
🔹 Czemu w trudnych chwilach ciągnie nas do słodyczy?
🔹 Jak wyrwać się z błędnego koła „ograniczam – podjadam – mam wyrzuty sumienia”?

👩‍⚕️ W pracy psychodietetycznej nie mówimy Ci tylko co jeść – pomagamy zrozumieć dlaczego jesz tak, jak jesz.
Bo dopiero wtedy zmiana jest trwała.

💡 Jeśli czujesz, że znasz wszystkie zasady zdrowego odżywiania, ale wciąż trudno Ci je stosować – to znak, że potrzebujesz spojrzeć głębiej.

📩 Umów się na konsultację z naszą psychodietetyczką i zobacz, jak zmiana zaczyna się… od myśli, a nie od lodówki.

👉 [Link do zapisów w pierwszym komentarzu]