15/12/2023
Często opisujemy korzyści płynące z regularnego spożywania kwasów omega-3, ale zauważamy, że niektórzy z Was zastanawiają się, dlaczego jest tak ważne, aby dostarczać te niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe z ryb🐟, a nie możemy polegać tylko na roślinach.
Wyjaśniamy
⬇️⬇️⬇️⬇️
Omega-3 to grupa kwasów tłuszczowych, która obejmuje trzy główne rodzaje:
➡️kwas alfa-linolenowy (ALA),
➡️kwas eikozapentaenowy (EPA) i
➡️kwas dokozaheksaenowy (DHA).
EPA i DHA są ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, zwłaszcza dla mózgu, serca i odporności.
Oczywiście, istnieją roślinne źródła omega-3, takie jak ✅️lnianka zwyczajna,
✅️siemię lniane,
✅️nasiona konopi czy
✅️orzechy włoskie,
które dostarczają ALA.
Jednak problem polega na tym, że nasz organizm musi przekształcić ALA w EPA i DHA, aby móc je wykorzystać. Niestety, ten proces jest skomplikowany i nieefektywny. Dlatego, jeśli jesteś weganinem albo nie przepadasz za rybami, musisz uważać, aby odpowiednio zadbać o dostarczenie tych ważnych kwasów tłuszczowych.
Jednak ryby, takie jak łosoś, tuńczyk, sardynki, makrela czy śledź, są bogate w EPA i DHA. Organizmy ryb doskonale radzą sobie z przekształceniem ALA w te cenne kwasy tłuszczowe. Jeden posiłek zawierający rybę może dostarczyć nam odpowiednią ilość EPA i DHA, którą organizm może bezpośrednio wykorzystać.
Dlatego, jeśli masz możliwość, warto uwzględniać ryby w swojej diecie. Najczęściej warto wspierać się dodatkowo suplementacją.
Oczywiście, jeśli jesteś weganinem lub nie lubisz ryb, możesz zawsze sięgnąć po suplementy omega-3 pochodzenia roślinnego, które zawierają EPA i DHA, uzyskane w procesie fermentacji glonów.
To doskonała alternatywa i sposób na uzupełnienie codziennej dawki kwasów tłuszczowych omega-3.
Podsumowując, zarówno ryby, jak i rośliny mogą dostarczać nam omega-3, ale ryby są bardziej efektywnym i prostszym źródłem EPA i DHA. Pamiętaj, że zdrowa dieta opiera się na zróżnicowaniu, więc warto łączyć różne źródła omega-3, aby zapewnić organizmowi optymalne spożycie tych ważnych kwasów tłuszczowych.