13/11/2025
Co ma wspólnego marchewka z drzewem? Medycyna chińska obie te rośliny kojarzy ze śledzioną. Element Drzewa to w odżywianiu wg medycyny chińskiej tzw. smak słodki. Reprezentują go warzywa korzeniowe, np. marchew, pietruszka, burak, ziemniak. To z nich powinny składać się nasze jesienne obiady i kolacje. W zupach, zapiekankach, pieczone, duszone, z dodatkiem ziół i tłuszczów. Tak przyrządzone potrawy energetyzują śledzionę, która ma kluczowe znaczenie m.in. dla odporności, procesów krwiotwórczych i dobrego nastroju. Od Miarki Zdrowia dowiesz się, co jeść, aby nie tylko przetrwać jesień, ale wydobyć z niej to, co najlepsze. W gabinecie i online, dla dzieci i dorosłych.