09/06/2023
NALEŚNIKI ORKISZOWE Z SERKIEM MASCARPONE I TRUSKAWKAMI 🍓🥞
Składniki na ciasto :
- 2 jajka
- 1l mleka
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody
- odrobina cukru waniliowego
- mąka orkiszowa 3-4 szklanki
Składniki na nadzienie :
- Serek mascarpone
- Jogurt naturalny
- Miód
- Truskawki
Przygotowanie :
Wszystkie składniki umieścić w naczyniu. Zmiksować wszystkie składniki na gładkie ciasto.
Smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.
Do serka mascarpone dodać trochę jogurtu naturalnego, tak żeby nie był za gęsty i nie za rzadki, dosłodzić do smaku miodem.
Truskawki pokroić w plastry.
Naleśniki posmarować serkiem wyłożyć na to truskawki i zwijać w rulony.
Można po wierzchu jogurtem naturalnym i dać truskawki 🍓🍓🍓
Smacznego ❤️
