28/12/2025
10 zapomnianych, tradycyjnych przepisów Wigilijnych w wersji light, które kiedyś często gościły na polskich stołach, a dziś wracają jako prawdziwe perełki:
🎄 1. Siemieniotka (śląska)
Zupa z konopi (ziarna konopi), na mleku lub wywarze – dawniej obowiązkowa na Wigilię.
➡️ sycąca, rozgrzewająca, dobra dla jelit
🎄 2. Polewka piwna
Ciepła zupa na piwie z dodatkiem miodu, masła i przypraw korzennych.
➡️ podawana na zakończenie wigilijnej kolacji
🎄 3. Zupa migdałowa
Delikatna, aromatyczna, często z ryżem lub kluskami.
➡️ symbol dostatku i czystości
🎄 4. Kapusta z grochem
Proste, ale bardzo odżywcze danie postne.
➡️ dawniej podstawa kuchni świątecznej
🎄 5. Kutia staropolska
Pszenica, mak, miód, orzechy, bakalie.
➡️ danie obrzędowe – na szczęście i obfitość
🎄 6. Makiełki
Kluski lub bułka z masą makową i miodem.
➡️ popularne w Wielkopolsce i na Śląsku
🎄 7. Śledź z cebulą i jabłkiem
Bez majonezu – prosty, lekki, naturalny.
➡️ wspiera trawienie po cięższych daniach
🎄 8. Barszcz postny na zakwasie
Bez koncentratu, długo fermentowany.
➡️ naturalny probiotyk i ochrona jelit
🎄 9. Kompot z suszu (prawdziwy)
Z suszonych śliwek, gruszek, jabłek – bez cukru.
➡️ dawniej traktowany jak lekarstwo
🎄 10. Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami
Bardziej sycące i „ziemskie” niż klasyczne z kapustą.
➡️ tradycja wschodnich regionów Polski
BĄDŹ ŚWIATŁEM
504 127 165
Wiązowna
Naturopata | Dietetyk | Smart Detox | Biorezonans
10 zapomnianych, tradycyjnych przepisów Wigilijnych w wersji light, które kiedyś często gościły na polskich stołach, a dziś wracają jako prawdziwe perełki:🎄...