30/09/2025
🍂 Jesień i zima to czas, kiedy częściej marzymy o czymś ciepłym, aromatycznym i otulającym.
Zupa dyniowa, gorąca herbata, owsianka z jabłkami i cynamonem… 😍 Ale warto pamiętać, że rozgrzewające przyprawy to nie tylko smak i zapach – to także naturalne wsparcie dla naszego zdrowia.
✴️ Dlaczego warto po nie sięgać?
- pobudzają krążenie i rozgrzewają organizm od środka,
- wspierają trawienie (szczególnie po cięższych, zimowych posiłkach),
- mają działanie antybakteryjne i przeciwzapalne,
- wiele z nich wzmacnia odporność i pomaga w walce z infekcjami.
✴️ Top 5 przypraw na jesień i zimę:
• – świeży do herbaty, suszony do potraw. Działa przeciwzapalnie, wspomaga układ odpornościowy i łagodzi mdłości.
💡Dodaj świeży imbir do wody z cytryną lub herbaty.
• – szczególnie ten cejloński! Pomaga regulować poziom cukru we krwi, ma też właściwości antyoksydacyjne.
💡Dosyp cynamon do owsianki, szarlotki albo kawy.
• – „złota przyprawa” o silnym działaniu przeciwzapalnym. Warto łączyć ją z odrobiną pieprzu, by zwiększyć wchłanianie kurkuminy.
💡Przygotuj „złote mleko” z kurkumą – idealne na wieczór.
• – bogate w antyoksydanty, działają przeciwbakteryjnie, świetne na ból gardła (pamiętacie wkładanie goździka do zęba? 😉)
💡Dorzuć kilka goździków do gotowanego kompotu albo herbaty zimowej.
• / pieprz cayenne – przyspiesza metabolizm, rozgrzewa i poprawia krążenie.
💡Ostre chili wykorzystaj w gulaszu, curry lub zdrowym sosie pomidorowym.
✴️ Rozgrzewające przyprawy to prosty sposób, by dodać smaku i zadbać o zdrowie. Wystarczy szczypta, a różnica może być ogromna – nie tylko na talerzu, ale i w samopoczuciu.
Która z tych przypraw najczęściej gości u Was w kuchni? A może macie własny, sprawdzony przepis na rozgrzewający napój lub danie? Podzielcie się inspiracjami w komentarzach! 💬
