28/05/2025
Placuszki białkowe
Jaja- 2 szt
Banan- 1/2 sztuki
Odżywka białkowa wegańska lub zwykła - 20 g
Mąka orkiszowa/ owsiana/ pszenna- 20 g
Proszek do pieczenia - 2 g
Jogurt naturalny/ sojowy lub napój roślinny- 2 łyżki/ 50 ml
Cynamon i wanilia jak lubisz
Sól- szczypta
Na wierzch ulubione dodatki- u mnie krem pistacjowy - jest też wersja bez cukru, serek waniliowy, świeże owoce- truskawki/ borówki
Oliwa/ masło klarowane- 1/2 łyżeczki
Banan rozgnieść, wbić jajka dodać jogurt lub zamiennik roślinny wymieszać, dodać ulubione przyprawy u mnie cynamon i wanilia.
Dodaj mąkę i odżywkę białkową, proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszaj.
Rozgrzej małą patelnię (20-22 cm), wlej tłuszcz i masę. Skręć moc palnika na średnią lub małą (to trzeba wyczuć żeby nie przypalić, będzie zależało od kuchenki) przykryj patelnię. Smaż ok 3-5 min z jednej strony później delikatnie przewróć i smaż z drugiej 1-2 min. Możesz też zrobić z tego placuszki- to zależy ile masz czasu i na co masz ochotę.
Dodaj na wierzch to co lubisz w zależności od preferencji i kaloryki jaką chcesz uzyskać.
Placuszki z moimi dodatkami(krem pistacjowy, serek waniliowy, truskawki, borówki)
Kalorie: 525 kcal
Białko: 34,8 g
Węglowodany: 47,3 g
Tłuszcz: 22,9 g
Błonnik: 6,5 g
Potrzebujesz wsparcia psychodietetycznego, ułożenia planu dietetycznego, ogarnięcia codziennego jedzeniowego chaosu?
Umów się na bezpłatną 15 min konsultacje lub napisz do mnie wiadomość.
Wyprobujesz przepis, oznacz mnie, udostępnij i zaobserwuj po więcej takich pysznych treści 🤩
Dbaj o siebie!
M.