Make it Fit with Kaja Andrzejewska- Dietetyk Kliniczny

21/10/2021

Mniaam ❤️

A dzisiaj smaczki z diety sport :)
Ciasto czekoladowe z borówkami oraz owsianka z ananasem :)

Make it Fit with Kaja Andrzejewska- Dietetyk Kliniczny

30/08/2021

✨✨

Odkrywamy kolejne karty dotyczące naszych partnerów sobotnich zawodów.

Jak wiadomo trening bez diety to jak seks bez kobiety!
Make it Fit with Kaja Andrzejewska- Dietetyk Kliniczny wam z tym pomoże. Mowa o diecie łobuzy 😏

Warto się starać, bo czekają vouchery i zniżki na pyszne jadłospisy.
Odwiedźcie profil Kai i zróbcie sobie smaka 🍩🌮🍗

05/08/2021

Jak myślisz, która odpowiedź jest prawidłowa? 😏

05/08/2021

Zdrowe jedzenie nie musi - ba- nie powinno być skomplikowane 🤚🏻 To sposób w jaki chcesz jeść do końca życia. Dzięki temu znajdzie się również miejsce na pizzę 🍕 czy winko 🍷 kojarzysz zasadę 80/20 ? To mój ulubiony sposób na zdrowie.
🍽 Dzisiejszy obiad bardzo przypomina to, co jadłam jako dziecko. Kurczak był w panierce i lekko ociekał tłuszczem 😅 oczywiście nadal zdarza mi się tradycyjny schabowy, choć moja codzienność to potrawa ze zdjęcia. Obiad w 30 minut (oczywiście czekamy na ziemniaki, powrót do czasów dzieciństwa 🤣).

👉🏻 Składniki:
- 1 mała pierś z kurczaka
- przyprawa do kurczaka (bez soli i cukru)
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 4 młode ziemniaczki
- surówka z kapusty (biała kapusta, marchewka, koperek, sok z cytryny, oliwa, sól, pieprz, odrobina ksylitolu)
- surówka z buraczków (ugotowane buraczki + cebulka i przyprawy)

👉🏻 Ziemniaczki umyłam i ugotowałam. Przygotowałam surówki. Pierś umyłam, odkroiłam chrząstki, rozbiłam tłuczkiem, doprawiłam solą, pieprzem i przyprawą złocisty kurczak. Na patelni rozgrzałam oliwę, wrzuciłam pierś, przykryłam folią aluminiową, zmniejszyłam ogień. Smażyłam z każdej strony po ok. 3 minuty, na średnim ogniu. Nie nakłuwaj mięsa w trakcie smażenia- straci wodę i będzie suche.

Kocham surówki i 1/2 talerza to zawsze warzywa 😍

03/08/2021

Fani zdrowych wypieków wiedzą, że to co zdrowe nie zawsze ma mało kalorii 😬Przykład? Masło orzechowe 🥜 Daktyle. Gorzka czekolada 🍫
Jeśli chcesz schudnąć lub utrzymać szczupłą sylwetkę to zakładam, że szukasz czegoś pysznego i niskokalorycznego. To mój sposób na najpyszniejszy sernik na zimno, którego nie zamieniłabym na żaden inny.
Jedna porcja to uwaga: 96 kcal❗️ i 9g białka. Tyle kalorii ma jeden gryz snickersa 😜

👉🏻 Składniki (forma 21cm, 10 kawałków):
- 250g twarogu chudego
- 1 skyr waniliowy
- 150 mleka 1,5% tł.
- 2 płaskie łyżki żelatyny (20-25g)
- 85g ksylitolu
- 55g erytrolu
- 16g cukru wanilinowego (1 op)
- 6-8 biszkoptów
- 1 op. galaretki truskawkowej (71g)
- 120g borówek

👉🏻 Zagotuj wodę (400ml) i rozpuść galaretkę, przed wylaniem na sernik musi ostygnąć. Żelatynę zalej 5-6 łyżkami wody. Mleko podgrzej, rozpuść cukier, ksylitol i erytrol, następnie zdejmij z ognia i dodaj napęczniałą żelatynę. Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia żelatyny (nie gotuj). Odstaw do lekkiego ostudzenia.
W misce zblenduj twaróg, skyr, mleko z żelatyną. Spód formy wyłóż papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Na dnie ułóż biszkopty, wlej masę serową. Włóż do lodówki na 1h (w tym czasie galaretka ostygnie). Następnie na masie serowej ułóż borówki, zalej 1/2 galaretki (żeby borówki nie wypłynęły na wierzch). Wstaw do lodówki na 20 minut, po tym czasie zalej resztą galaretki i ponownie wstaw do lodówki.

Czas samego przygotowania sernika to 15 minut. Jest przepyszny, razem z moim chłopakiem zjedliśmy już pół 😂 idealny posiłek potreningowy! 🙊

31/07/2021

Cześć dziewczyny i 9% chłopaków! ❤️ Wiele z Was szuka przyczyny swojego trądziku, szarej i ziemistej cery, worków pod oczami, wypadających włosów 😔
Zgodnie z obietnicą omawiam dla Was wszystkie możliwe powody, z użyciem literatury naukowej i dobrych badań 📚
Zabieg mający na celu przekonanie ludzi, że e-papierosy, iqosy itd są zdrowszym rozwiązaniem od konwencjonalnego papierosa może być ogromnie szkodliwy 🚬 To urządzenie, który posiada jedynie kilkuletni okres obserwacji (przypominam - kiedyś nauczyciele palili papierosy podczas lekcji, lekarz podczas wizyty z pacjentem - nie wiedzieliśmy jak wiele przypadków skończy się nowotworem) 😱 Poza tym dziś na pewno już wiemy, jak szkodliwe działanie ma nikotyna. W 1 iqosie znajduje się więcej nikotyny, niż w 1 tradycyjnym papierosie. Wszystkie te urządzenia tak czy siak wytwarzają szkodliwe dla nas substancje rakotwórcze 👎🏻Rozmawiamy cały czas o wpływie na stan skóry - tak, nikotyna, niezależnie od pochodzenia, będzie wpływać negatywnie na Twój układ hormonalny, ukrwienie i stan Twojej skóry, przyspieszy powstawanie zmarszczek, osłabi kolagen i elastynę. Obniży również stężęnie wit. A, C, E - czyli przeciwutleniaczy, które znane są jako witaminy pięknej cery 💆🏼‍♀️

29/07/2021

Temperatura nie sprzyja gotowaniu. No dobra, a co jeśli podrzucę Ci przepis na najpyszniejszą sałatkę tajską.. bez gotowania? 😏 Przygotowanie całej potrawy to max 15 minut. Sałatka jest wegańska. Przepiękne kolory i niesamowity aromat gwarantowany 🤩

👉🏻 Składniki:
- 1/2 szklanki kapusty czerwonej
- 1 marchewka
- 1/2 dojrzałego mango
- 60g makaronu ryżowego
- 1/2 zielonego ogórka
- 1-2 łyżki posiekanych orzechów ziemnych
- szczypiorek

👉🏻 Składniki sosu:
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 2 łyżki sosu sojowego jasnego
- 1 łyżka ksylitolu
- 2 łyżki soku z limonki
- 1 łyżeczka startego i obranego imbiru
- 1 łyżeczka sezamu

🥭 Posiekaj kapustę, marchew obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Ogórka zetrzyj na tarce lub pokrój w paski. Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu. Mango obierz i pokrój w paski. Wymieszaj w kubeczku wszystkie składniki sosu. W jednej misce wymieszaj warzywa, ułóż mango, polej sosem i posyp posiekanymi orzechami.

Smacznego! 😋

27/07/2021

Wiem, że pokochaliście mojego kurczaka tikka masala. Ten przepis bił rekordy Waszego wykonania. Gotowaliśmy to danie wspólnie na lajwie (cały czas możesz zobaczyć).

❤️ Makaron tikka masala to trochę inna bajka, aczkolwiek aromat nadal powala i zachwyca. Mój chłopak wyjadł cały garnek, a gotuję obiady na dwa dni 😅 Całość przygotujesz w MAX 20 minut, użyjesz tylko jednego garnka - tak, nie gotujemy makaronu osobno. Makaron ugotuje się w sosie, co sprawia, że jest po prostu.. zniewalający. Poza tym przepis jest wegański lub wegetariański (jeśli tak jak ja dodasz odrobinę mleka krowiego). Każdy makaron jaki posiadasz w swojej kuchni się nada.

👉🏻 Składniki (na 4 porcje):
- 60g soczewicy czerwonej (suche nasiona)
- 400ml mleczka kokosowego (5-7% tłuszczu)
- 680g passaty pomidorowej
- 200-220g makaronu ( u mnie Biedronkowy Cavatappi)
- 1-2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 mała cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2cm kawałek imbiru
- 200 ml mleka krowiego (w wersji wegańskiej - napoju kokosowego lub sojowego)
- PRZYPRAWY: przyprawa garam masala lub tikka masala załatwi sprawę ( kolendra, kumin, imbir, cynamon, goździki, czosnek), papryka ostra, sól, pieprz.

W garnku rozgrzej oliwę, dodaj posiekaną drobno cebulkę i imbir, przeciśnięty przez praskę czosnek. Po chwili wsyp suchą soczewicę, zamieszaj. Następnie wlej passatę, mleczko kokosowe i mleko, dodaj wszystkie przyprawy (bardzo polecam przyprawę Garam Masala z Knorr- w składzie nie ma ani cukru ani soli) : 1 sporą łyżkę mieszanki garam masala, 1/2 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu, 1/2 łyżeczki papryki ostrej. Gotuj 5-6 minut co jakiś czas mieszając, aby soczewica nie przywarła do dna. Po tym czasie wrzuć suchy makaron i gotuj o 2 minuty dłużej niż jest napisane na opakowaniu makaronu. (W moim przypadku było to 8 minut). Gotowe! 😉 Jedno naczynie, jedna łyżka, deska i nóż do umycia. Takie dania lubię najbardziej 😃🙌🏻

22/07/2021

Nie jestem dermatologiem, ani kosmetologiem. Chcę podzielić się z Wami historią trądziku, który mnie dotknął. A wraz z tym doświadczeniem całym dobrodziejstwem, czyli wiedzą, którą zdobyłam 🧠 Dzisiaj już nie jako laik, który myje twarz wodą i używa Nivea.

Początek tej drogi to wielu specjalistów, w tym dermatologów, którzy zaczynając od antybiotyków i wysuszających maści doradzali mi izotek 😕 są wielbiciele izoteku, są osoby dla których jest niezbędny, ale jak widać- to nie byłam ja. Nie mówię, że każdy dermatolog tak postępuje. Mówię o tych, których spotkałam. Ja lubię wiedzieć, a moje wykształcenie utwierdzało mnie w przekonaniu, że musi być inny sposób. Że prawdziwy problem to nie moje gruczoły czy błony śluzowe które wymagają wysuszenia. Tak czy siak, na swoje dobre tory wkroczyłam razem z najfajniejszą kosmetolog z Wrocławia jaką znam
Caro Clinic - kosmetologia estetyczna . Zmieniło się wiele: mój lifestyle, moja suplementacja, odrobinę moja dieta ale przede wszystkim pielęgnacja.
Wyprowadzenie mojej buzi zajęło nie więcej, niż 5 miesięcy.

O wszystkim dokładnie opowiadam Wam w swoich relacjach na Instagramie. Jeśli zaczynasz i szukasz swojej pielęgnacji zajrzyj do mojej wyróżnionej relacji TRĄDZIK.

👉🏻 Co może być zaskakujące?
1. Nie wycieraj buzi ręcznikiem do ciała. Używaj ręczników papierowych.
2. Używaj żelu/pianki do mycia twarzy po spłukaniu szamponu i odżywki do włosów.
3. Nie przetrzymuj pielęgnujących maseczek do twarzy zbyt długo.
4. Nie aplikuj wielu różnych kosmetyków- więcej nie zawsze znaczy lepiej.

To tyle w temacie mojej pielęgnacji. Po więcej pytań o zabiegi/kosmetyki odeślę Was do Karoliny. W kolejnych postach i pogadankach powiem Wam o wszystkich pozostałych przyczynach trądziku. W planach mam konkretne tematy, o których prawdopodobnie nie wiecie. Dajcie znać, czy kogoś to interesuje, czy nuda? 🤔

15/07/2021

Małe opakowanie (350g) Crunchy to aż 1530 kcal 🤯. Na drugim miejscu w składzie znajdziemy syrop glukozowy. Cukrów prostych uświadczymy aż 80,5g, czyli 16 łyżeczek cukru! Dodatkowo tłuszcz palmowy.

Z innymi płatkami śniadaniowymi sprawa ma się podobnie. Ich opakowania najczęściej wyróżniają się niebieskimi kolorami 🥣. Produkty „light” zachęcają nas również smukłą talią 🤸🏼‍♀️lub szczupłą kobiecą sylwetką. Osoby odchudzające się sięgają po takie płatki z czystym sumieniem. W końcu to produkt przeznaczony dla osób na diecie.. 🥗

Niestety, wygląd opakowania oraz hasła reklamowe często mijają się z rzeczywistością. Bardzo gorąco zachęcam Cię do odwracania pudełek i czytania składu produktów. Zawsze możesz wybrać lepiej, istnieją dobrej jakości „gotowce” 👏🏻 a jeśli znajdziesz chwilę, to baaardzo polecam Ci moją domową granolę. Przepis, jak zawsze, znajdziesz na profilu❤️

👉🏻 Składniki:
- 200g płatków owsianych górskich
- 150g mieszanki dowolnych orzechów
- 70g suszonych owoców bez cukru
- 50g masła
- 40g miodu
- 30g erytrolu
- 70ml mleka
- 1 j***o

👉🏻 Mleko rozpuścić w garnku z masłem, erytrolem i miodem, ostudzić. Orzechy podprażyć na suchej patelni, na wolnym ogniu (ok. 8-10 minut). Połączyć w misce wszystkie mokre składniki składniki, dodać płatki owsiane, posiekane orzechy i pokrojone owoce suszone. Piekarnik nagrzej do 190 stopni. Prostokątną blaszkę wyłóż papierem do pieczenia, nałóż masę i ugnieć widelcem na kształt prostokąta. Piecz 12-15 minut to zarumienienia. Jeśli odpowiada Ci forma batonika, to po wyjęciu blaszki z piekarnika odczekaj 5 minut i jeszcze lekko ciepłą masę pokrój w prostokąty. Po ostudzeniu granola będzie chrupiąca.

14/07/2021

🍅 Korzystajcie z sezonu na pyszne pomidory, bo zaraz ich nie będzie 😃 jeśli wybierzecie te malinowe lub (o mamo🤤❤️) bawole serca, to ten krem z pomidorów lepszy nie będzie. A poza tym nie ma w nim śmietany, jest bardzo niskokaloryczny i bardzo sycący. Na wieczór idealny! Tadammm 🙌🏻

🍅 Składniki (2-3 porcje):
- 1kg pomidorów malinowych
- 300ml bulionu warzywnego lub wody
- liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, papryka w proszku i papryka wędzona w proszku
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1-2 łyżki oliwy z oliwek
- 150 ml mleka 1,5% tłuszczu
- 1 łyżeczka ksylitolu
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- do podania: łyżka jogurtu naturalnego, mała łyżeczka pesto z bazylii

🍅 Pomidory sparz we wrzątku i obierz ze skórki- po sparzeniu będzie odchodzić bez problemu. W garnku rozgrzej oliwę, zeszklij cebulę i posiekany drobno czosnek, liść laurowy i ziele. Dodaj obrane i pokrojone w kostkę pomidory, podduś, dopraw przyprawami. Po 3-4 minutach dodaj bulion, koncentrat, ksylitol i mleko. Zagotuj, gotuj pod przykryciem 10 minut, wyjmij ziele angielskie i liść laurowy, zblenduj. Podawaj z jogurtem i łyżeczką pesto z bazylii. Pycha!! ❤️🍅

13/07/2021

😒 Sama zawsze powtarzam, że nie tyjemy od poszczególnych produktów, tylko od nadmiaru kalorii. To prawda. Ale kiedy pacjenci na wizycie mówią mi, że tyje się od słodyczy i chipsów, to nie mają racji? 🧐 Trochę jednak mają. 100g czekolady to 700 kcal. 100g truskawek to 33 kcal. A zajmą tyle samo miejsca w Twoim żołądku ❗️🍜Jeśli więc swoją dietę opierasz na produktach wysokokalorycznych, to żeby poczuć sytość będziesz musiała zjeść ich więcej, a to oznacza dużo więcej kalorii 🍫Żeby zjeść tyle kalorii, ile dostarcza Kinder Bueno, musiałabyś zjeść 760g truskawek. Albo 1,5 kg pomidorów. 🍅 Aby dowiedzieć się w prosty sposób ile kalorii mają produkty, które zjadasz zainstaluj sobie darmową aplikację .official. To nie współpraca, tylko dobra polecajka od serducha ❤️ mały posiłek może mieć bardzo dużo kalorii, a duży posiłek odwrotnie- bardzo mało 😉