Marta Świderska-Holistyczny Dietetyk

Marta Świderska-Holistyczny Dietetyk Holistyczny dietetyk. Pomagam kobietom odzyskać równowagę ciała, emocji i duszy. Wierzę, że zdrowie zaczyna się od środka – i od miłości do siebie.

✨ Domowa konfitura ze śliwek ✨Sezon na śliwki w pełni, więc postanowiłam wykorzystać je w najprostszy i najbardziej magi...
07/08/2025

✨ Domowa konfitura ze śliwek ✨

Sezon na śliwki w pełni, więc postanowiłam wykorzystać je w najprostszy i najbardziej magiczny sposób — robiąc własną konfiturę.

Dlaczego warto sięgnąć po śliwki?

→ Są bogate w błonnik, który wspiera trawienie i zdrowie jelit.
→ Zawierają antyoksydanty (m.in. polifenole), które chronią nasze komórki przed stresem oksydacyjnym.
→ Dostarczają witamin z grupy B, witaminę C, potas, żelazo i magnez — idealne na wsparcie układu nerwowego i serca.
→ Mają naturalnie niski indeks glikemiczny, co sprawia, że są dobrym wyborem także przy stabilizowaniu poziomu cukru we krwi.

🫙 Domowa konfitura to:

✔️ brak konserwantów, syropów glukozowo-fruktozowych czy sztucznych barwników
✔️ mniej cukru — to Ty decydujesz, ile dodasz
✔️ więcej smaku, miłości i... sprawczości

Bo kiedy robimy coś samodzielnie, zaczynamy bardziej ufać sobie, swoim wyborom i ciału. To mały, codzienny rytuał, który daje ogromną satysfakcję. 💫

Taki słoiczek to też piękny prezent — zdrowy, naturalny i od serca. Idealny, by otulić bliskich ciepłem w chłodne, jesienne dni. 🍂

Zostaw 💜, jeśli kochasz domowe przetwory!
A może masz swój ulubiony przepis na konfiturę? Podziel się w komentarzu 🌸

SEZONOWOŚĆ – MOC NATURY NA TWOIM TALERZU!W świecie, w którym wszystko jest dostępne przez cały rok, łatwo zapomnieć, że ...
08/07/2025

SEZONOWOŚĆ – MOC NATURY NA TWOIM TALERZU!

W świecie, w którym wszystko jest dostępne przez cały rok, łatwo zapomnieć, że to, co najlepsze, rośnie tu i teraz — zgodnie z rytmem natury i potrzebami naszego organizmu.
Dziś chcę Ci pokazać, jak jedzenie zgodnie z porami roku może wspierać Twoje zdrowie fizyczne i emocjonalne — odżywiając Cię na poziomie komórkowym i energetycznym.
Spójrz, co właśnie teraz może zagościć na Twoim talerzu i jaką wartość niesie:

1. Fasolka szparagowa z sezamem (GF, dieta autoimmunologiczna)
✔ bogata w witaminę C, witaminę K, kwas foliowy i błonnik
✔ zawiera białko roślinne, idealne przy delikatnym wspieraniu organizmu w stanach zapalnych
✔ sezam to źródło wapnia, żelaza, cynku i zdrowych tłuszczów – wzmacnia kości, wspiera gospodarkę hormonalną i odporność
✔ lekka, łatwostrawna – świetna dla jelit i przy diecie AIP.

2. Chłodnik z jajkiem, rzodkiewką, ogórkiem, burakiem, botwinką i kefirem
✔ fermentowany kefir to probiotyk wspierający mikrobiom i zdrowie psychiczne
✔ buraki i botwinka – źródło żelaza, kwasu foliowego, wspierają wątrobę i detoks
✔ rzodkiewka i ogórek – orzeźwiające, wspierają nawodnienie, zawierają siarkę i enzymy wspierające trawienie
✔ j***o – źródło pełnowartościowego białka, witaminy D, B12, cholina – idealna dla mózgu i układu nerwowego.

3. Agrest
✔ pełen witamin C, A i E – działanie przeciwstarzeniowe, wspiera skórę i odporność
✔ zawiera antocyjany i pektyny – wspomagają oczyszczanie jelit i detoks
✔ niski indeks glikemiczny – idealny dla równowagi cukrowej.

4. Czereśnie
✔ źródło antyoksydantów, w tym melatoniny – wspierają naturalny rytm snu
✔ zawierają potas i witaminę C, regulując ciśnienie i wspierając serce,l
✔ mają działanie przeciwzapalne – łagodzą mikrostany zapalne i ból.

5. Borówki
✔ jedno z najbogatszych źródeł antocyjanów – regenerują naczynia krwionośne i wspierają pracę mózgu
✔ witamina K, C i mangan – wspomagają układ nerwowy, odporność i zdrowie kości
✔ wspierają pamięć i koncentrację – idealne w stresujących okresach.

Holistycznie, to znaczy całościowo.
W Twoim ciele wszystko jest połączone: mikrobiom, układ hormonalny, emocje, sen, poziom stresu. Jedzenie sezonowe to powrót do intuicji, do prostoty i do harmonii z rytmem natury.

Zacznij od tego, co rośnie teraz!

Pozwól sobie jeść prosto, lokalnie, zgodnie z porą roku. Z miłością do swojego ciała.
Wszystkie potrawy przygotowałam sama — z miłością i uważnością dla siebie i natury.

Z czym najbardziej dziś rezonujesz?
Podziel się ze mną w komentarzu.

Adres

Wroclaw

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Marta Świderska-Holistyczny Dietetyk umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Kategoria