Diet-etyczna Dominika Jurkowska

Diet-etyczna Dominika Jurkowska Dietetyczka biegaczy i psychodietetyczka. Trenerka Pilates i biegaczka amatorka. Uwielbiam gotować i tworzyć przepisy dla Was.

Pokazuje jak szybko i zdrowo możesz jeść i zadbać o równowagę w życiu. Bo szkoda czasu na restrykcyjne diety. Absolwentka dietetyki na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu na Wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu. Interesująca się zdrowym stylem życia i żywienia od czasu liceum, kiedy to intensywnie uprawiała lekką atletykę. Studia pozwoliły jej utwierdzić się w przekonaniu o wpływie żywności na nasze zdrowie i funkcjonowanie. Stara się pogłębiać wiedze z zakresu dietetyki poprzez uczestnictwo w konferencjach i warsztatach jak i regularnie czytając różnego rodzaju publikacje. Amatorka gotowania i eksperymentów na temat „odchudzonych” ciast i ciasteczek. Prowadziła warsztaty żywieniowo-dietetyczne dla dzieci i dorosłych oraz jako edukator we Wschowskim liceum i gimnazjów jako przedstawiciel Polskiego Towarzystwa Dietetyki szerzyła wiedze o zasadach racjonalnego żywienia. Oferta:
Pierwsza wizyta/ konsultacja dietetyczna (czas około 60 min.) przeprowadzany jest wywiad żywieniowy, który pozwala poznać dotychczasowe zwyczaje żywieniowe pacjenta, preferencje pokarmowe, występujące choroby. Kolejnym krokiem jest wykonanie pomiarów antropometrycznych: masa i skład ciała, obwód pasa i bioder. Jak przygotować się na wizytę ?
• Nie spożywać posiłków 3-4 godziny przed wizytą
• Spisz co jadłaś/eś w ciągu ostatniego dnia, a najlepiej 3dni wstecz
• Unikać alkoholu i kawy około 12 godzin przed wizytą
• Nie wykonywać intensywnych ćwiczeń fizycznych na dzień przed wizytą
• Warto zabrać ze sobą również wyniki:
o Morfologię
o Profil lipidowy
o Glikemię na czczo
o Hormon tyreotropowy (TSH)
Zebrane dane pozwalają na ułożenie indywidualnego planu żywieniowego w oparciu o zasady racjonalnego żywienia. Najczęściej jest to 7-dniowy bądź 14-dniowy jadłospis, uwzględniający preferencje pacjenta, sezonowość produktów i sposób przygotowania. Nie jest konieczne kupowanie wagi kuchennej ponieważ masa produktów podawana jest także w miarach domowych (łyżka, szklanka, garść itp.) Leczenie żywieniowe w:
• nadwadze i otyłości
• niedowadze
• schorzeniach przewodu pokarmowego
• nadciśnieniu tętniczym
• zaburzeniach gospodarki lipidowej
• osteoporozie
• chorobie wieńcowej i miażdżycy
• cukrzycy typu I, II
• niedokrwistości
• chorobach nowotworowych
• alergiach i nietolerancjach pokarmowymi (nietolerancja laktozy i inne)
• celiakii
• zespole policystycznych jajników
• chorobach wieku dziecięcego (np. zaparcia, biegunki ostre i przewlekłe)
• zaburzeniach odżywiania (kompulsywne jedzenie, anoreksja nervosa i bulimia)
• chorobach wieku starszego ( demencja, Alzhaimer)
• kandydozie (zakażenie Candida albicans)
• chorobach tarczycy - niedoczynność, nadczynność, choroba Hashimoto
• chorobach skóry (trądzik, trądzik różowaty, łuszczyca itp.) Plan żywieniowy dla:
• Sportowców dyscyplin wytrzymałościowych i siłowych,
• Osób rekreacyjnie uprawiających sport
• Dzieci i młodzieży uprawiającej sport
• Osób zdrowych chcących poprawić sposób żywienia
!! Czas oczekiwania na plan żywieniowy do 7 dni od dnia pierwszej wizyty.

❤️🩵💚
15/01/2026

❤️🩵💚

Nie mogę doczekać się tegorocznej edycji plenerów KOBIETY DLA KOBIET! W planach mamy sporo a dzięki dotacji Miasto i Gmina Wschowa uda się większość planów zrealizować! Dołożymy wszelkich starań, aby zbliżające się plenery były dla Was i dla Nas równie fajnym i ciekawym przeżyciem!

➡️ Jeżeli chcesz wesprzeć Nasz projekt, aktywnie włączyć się w realizację tego przedsięwzięcia to czekamy na Twoją wiadomość 🤗

A w planie zajęć czwartkowych
16.oo pilates Stare Drzewce
18.45 pilates Sława
19.50 pilates Krzepielów

Do zobaczenia 🩷

Diet-etyczna
pilatesowa babka
AktywnaWschowa
zw.pl

Nowy rok to nowe możliwości i jeszcze więcej planów Kobiet dla Kobiet 🌼
13/01/2026

Nowy rok to nowe możliwości i jeszcze więcej planów Kobiet dla Kobiet 🌼

10/12/2025

🚀 Suplementy nie zrobią za Ciebie roboty!

Możesz mieć najlepszy zestaw witamin, ale jeśli Twoja dieta leży – efekty też polegną 🫤

Zadbaj o to, by Twoje ciało miało prawdziwe paliwo, nie proszek z kapsułki.

Jako biegacz zasługujesz na odżywianie, które wspiera Twój trening, regenerację i wyniki.

📞 Zgłoś się po indywidualny plan żywienia – pomogę Ci zbudować moc od środka!

🥬 Szpinak to super dodatek do posiłków… ale nie superbohater od żelaza.Jeśli pracujesz nad podniesieniem ferrytyny, szcz...
17/11/2025

🥬 Szpinak to super dodatek do posiłków… ale nie superbohater od żelaza.

Jeśli pracujesz nad podniesieniem ferrytyny, szczególnie jako biegaczka, warto wiedzieć co naprawdę działa, a co tylko “brzmi zdrowo”.

Oczywiście warto i trzeba jeść roślinne źródła żelaza i folianów 🩷 Do tego cały czas będę Was zachęcać!

Dziś chcę zwrócić uwagę, że warto mieć świadomość co faktycznie jest dobry źródłem żelaza!

Właśnie dlatego stworzyłam tę karuzelę — żebyś nie traciła czasu na działania, które nie przynoszą efektów 💚

A jeśli chcesz podejść do tematu żelaza mądrze i skutecznie:
⭐ pomogę Ci przeanalizować wyniki,
⭐ ułożę plan pod Twoje treningi,
⭐ zadbam o poziom żelaza i regenerację,
⭐ a wkrótce wypuszczam też gotowy plan diety bogatej w żelazo dla kobiet.

💬 Napisz w komentarzu, czy też kiedyś wierzyłaś w mit o szpinaku 😅

💾 Zapisz post — przyda Ci się, gdy będziesz planować posiłki

👀 Zaobserwuj , jeśli chcesz więcej prostych wskazówek, które poprawią Twoją energię, ferrytynę i wyniki na biegach 🏃‍♀️💪

📩 A jeśli jesteś gotowa/gotowy działać — napisz do mnie i sprawdźmy, jak mogę Ci pomóc indywidualnie.

14/11/2025

🔥 Ferrytyna „w normie” ≠ formy topowej — sprawdź swój poziom!

Czujesz chroniczne zmęczenie mimo treningów?

Może masz ferrytynę „w normie”, ale za niską dla biegacza.

Dla zdrowia ogólnego laboratoria podają szerokie normy (np. ok. 15–30 µg/L u kobiet i ~30+ µg/L u mężczyzn), ale to często za mało dla osób biegających.

Dla lepszej wydolności i regeneracji warto celować wyżej — zazwyczaj ~40–100 µg/L

📌 Zapisz tę rolkę, udostępnij znajomym biegaczom i nie przegap — wkrótce wrzucę plan żywieniowy wspomagający odbudowę ferrytyny u biegaczek i biegaczy.

📩 Chcesz indywidualne wsparcie? Napisz do mnie — ułożymy dietę, która realnie poprawi ferrytynę i Twoje wyniki.

Bez planu, bez oczekiwań - ja, trasa, kibice i biało-czerwone emocje 🇵🇱Wczorajszy Bieg Niepodległości przypomniał mi, ja...
12/11/2025

Bez planu, bez oczekiwań - ja, trasa, kibice i biało-czerwone emocje 🇵🇱

Wczorajszy Bieg Niepodległości przypomniał mi, jak dobrze jest po prostu biec 🏃🏻‍♀️‍➡️

A jak było u Was? Startowaliście?

10/11/2025

Węgle to paliwo, białko to regeneracja. Biegaj z mocą, nie na restrykcjach! ⚡️

Pomagam biegaczom jeść z głową i biegać z lekkością 🏃‍♂️💨

📩 Chcesz plan pod swoje treningi? Napisz do mnie!

31/10/2025

+10/15% lepsza wydolność dzięki dobrze zbilansowanym posiłkom przed treningiem 🔥
Co Ty na to?

Jedne z badań z 2023 roku pokazują, że odpowiednia ilość węglowodanów przed biegiem poprawia tempo, a z kolei posiłek potreningowy bogaty w węglowodany i białko (w proporcji 3:1) przyspiesza regenerację glikogenu i naprawę mięśni 🦵💪

👉 Już dziś mam dla Was prosty tip:

Zjedz lekką przekąskę na 20 minut przed biegiem, np. Żel energetyczny/ banan/ daktyle suszone 🥣

A po treningu — uzupełnij energię w ciągu 30 minut, np. koktajlem z mleka, banana i odrobiny kakao.

Twoje ciało odwdzięczy się szybszą regeneracją i mniejszym zmęczeniem na kolejnych treningach 💨

👟 Jeśli chcesz dopasować swoje posiłki do dystansu i celu biegu — napisz mi w wiadomości 📩

➕ Obserwuj profil , bo co tydzień wrzucam sprawdzone strategie żywienia biegaczy — bez zbędnych mitów i restrykcji.

🩸 Masz wynik ferrytyny, ale nie wiesz, co on naprawdę znaczy?Wiele biegaczek i aktywnych kobiet żyje z niewykrytym niedo...
28/10/2025

🩸 Masz wynik ferrytyny, ale nie wiesz, co on naprawdę znaczy?

Wiele biegaczek i aktywnych kobiet żyje z niewykrytym niedoborem żelaza, bo wynik „mieści się w normie” — a mimo to czują zmęczenie, spadek formy i problemy z regeneracją.

💡 Prawidłowa interpretacja ferrytyny to nie tylko liczba na wyniku, ale cały kontekst — żelazo, CRP, hemoglobina, stan zapalny, dieta, cykl, obciążenie treningowe.

👉 W zapisie znajdziesz zakresy i wskazówki, jak czytać wynik ferrytyny u biegaczek.

⚠️ Nie zaczynaj suplementacji “na ślepo” — zrób badanie i skonsultuj je z lekarzem bądź dietetykiem.

🏃‍♀️ Już wkrótce udostępnię gotowy plan diety bogatej w żelazo, który pomoże naturalnie podnieść poziom ferrytyny — idealny dla aktywnych kobiet 💪

💾 Zapisz ten post, by mieć pod ręką normy ferrytyny.

👀 Zaobserwuj profil , jeśli chcesz więcej praktycznych wskazówek o żelazie, regeneracji i diecie biegaczki.

19/10/2025

Po intensywnym treningu Twoje ciało produkuje HEPCYDYNĘ, hormon, który blokuje wchłanianie żelaza.

Dlatego nie ma sensu jeść tuż po treningu biegowym posiłku bogatego właśnie w żelazo - i tak go nie przyswoi!

✳️ Poczekaj od 3-6 godzin 👉 wtedy zjedz obiad z mięsem, strączkami czy zielonymi warzywami + witamina C.

🏃🏻‍♀️‍➡️ Mała zmiana = duży efekt w regeneracji i poziomie ferrytyny!

17/10/2025

3 produkty, które realnie wspierają poziom żelaza - prostsze niż myślisz!

Zostaw ❤️ jeśli ta rolka była dla Ciebie przydatna !Zapisz ten post! Żeby nic Ci nie umknęło!

Adres

Osowa Sień 83
Wschowa
67-400

Godziny Otwarcia

Wtorek 11:00 - 18:45
Środa 07:00 - 12:00
Czwartek 11:00 - 18:00

Telefon

+48724525515

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Diet-etyczna Dominika Jurkowska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Diet-etyczna Dominika Jurkowska:

Udostępnij

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Kategoria