17/12/2023
Niespodzianka 😅
‼️ Woda vs napoje zero - co pić na redukcji? ‼️
Zachęcamy do przeczytania do końca przed skomentowaniem 😄
🤷♂️ Z jednej strony mamy badania (w tym metaanalizy), które wskazują korzyści ze stosowania napojów zero w kontekście redukcji. Z drugiej strony mamy badania obserwacyjne i stanowisko WHO, wskazujące na brak korzyści (lub nawet negatywny wpływ) płynących ze spożywania sztucznych słodzików.
🤓 W tym badaniu, naukowcy postanowili porównać wpływ spożycia wody lub napojów zero na zmianę masy ciała w 52-tygodniowej interwencji nastawionej na redukcję.
⚙️ Interwencja obejmowała cotygodniowe spotkania edukacyjne przez pierwsze 12 tygodni ukierunkowane na redukcję masy ciała i potem comiesięczne spotkania edukacyjne przez kolejne 40-tygodni ukierunkowane na utrzymanie wypracowanych rezultatów.
👱♀️ Uczestników przydzielono losowo do grupy otrzymującej wodę lub napoje zero. Mieli oni spożywać przynajmniej 2 porcje wody lub napojów ze sztucznymi słodzikami dziennie (porcja to 330 ml, uczestnicy mogli wybierać dowolne napoje zero z marketowych opcji).
💪 Cały 52-tygodniowy program ukończyły 262 osoby (70% kobiet). W obu grupach przestrzeganie zaleceń było wysokie (98,2%).
📊 Dobra, nie przedłużamy. Lecimy najważniejsze, czyli wyniki:
✅ Tempo odzyskiwania utraconych kilogramów po 12 tygodniach było wolniejsze w grupie spożywającej napoje zero.
✅ Średnia utrata masy ciała (przez całe 52 tygodnie) wyniosła 7,5 kg w grupie napojów zero i 6,1 kg w przypadku wody. Różnica na korzyść napojów zero była istotna statystycznie, ale nieistotna klinicznie.
✅ Większość analizowanych biomarkerów (w tym insulina na czczo, glukoza, HbA1c, lipidogram, próby wątrobowe) uległy poprawie w obu grupach w porównaniu z wartością wyjściową, bez istotnych różnic między grupami.
💪 Wniosek: Zarówno picie wody jak i napojów zero połączone z programem utraty masy ciała korzystnie wpływa na 52-tygodniową redukcję. Osoby spożywające napoje ze sztucznymi słodzikami utracili średnio 1,4 kg więcej i była to różnica istotna statystycznie, ale nie klinicznie.
‼️ Co ciekawe, ten eksperyment trwa i naukowcy zasugerowali uczestnikom kolejne 52-tygodnie "dobrowolnego i samodzielnego okresu utrzymania masy ciała". Jak pojawi się kontynuacja, to od razu wrzucamy info do Newslettera
💪 Komentarz DNŻ: My w praktyce podchodzimy do tego w sposób następujący:
✅ U osób niepijących napojów słodzonych cukrem ani słodzikami, nie zalecamy ich celowego włączenia do diety.
✅ U osób spożywających napoje słodzone cukrem, w pierwszym kroku zalecamy przejście na napoje słodzone słodzikami
✅ U osób spożywających duże ilości napojów słodzonych aspartamem (np. 1,5 L dziennie) zalecamy ograniczenie jego spożycia - głównie z uwagi na zmniejszenie konsumpcji kwasu fosforowego oraz ograniczenie ekspozycji na słodki smak.
✅ U osób spożywających umiarkowane ilości napojów słodzonych słodzikami - informujemy, że mogą utrzymywać aktualne spożycie.
📧 Link do badania: https://www.nature.com/articles/s41366-023-01393-3
💪 A więcej naukowych materiałów dla dietetyków omawiamy w naszym Newsletterze o Dietetyce. Co tydzień trafia do Ciebie podsumowanie najważniejszych publikacji naukowych. Co ważne, każdą publikację omawiamy od strony praktycznej, czyli jak my korzystamy z niej we współpracy z podopiecznymi DNŻ.
W najnowszym Newsletterze omówiliśmy dla Ciebie
✅ Czy dieta pod testy genetyczne ma sens?
✅ Zastosowanie kwasów tłuszczowych Omega-3 w sporcie
✅ Związek między sterydami w sporcie a zdrowiem serca
✅ Wpływ Omega-3 na profil lipidowy (metaanaliza)
✅ Kącik naukowy! Lektura dla chętnych
Co wyróżnia Newsletter o Dietetyce?
✅ Napisany prostym językiem, a nie naukowym bełkotem
✅ Przełożenie wniosków na praktykę, a nie suche teoretyzowanie
✅ Czytelne infografiki, a nie ściana tekstu
✅ Najnowsze badania naukowe, a nie wiedza z lat 70.
Wejdź i zobacz, aby załapać się na najnowszy Newsletter: https://dietetykanienazarty.pl/newsletter-o-dietetyce
