Dietetyk&Trener Dorota Wanatko

Dietetyk&Trener Dorota Wanatko Jestem Trenerką i Dietetyczką, która chce nauczyć miłości do ruchu i zdrowego żywienia.

Białko - chemia czy twój najlepszy przyjaciel. WPC, WPI, WPH czym się różnią? Białko w proszku uznawane jest jako suplem...
19/02/2023

Białko - chemia czy twój najlepszy przyjaciel. WPC, WPI, WPH czym się różnią?

Białko w proszku uznawane jest jako suplement, produkt spożywczy lub czysta chemia. Ale jaka jest prawda? Białko w proszku bo o takim dzisiaj jest mowa jest coraz bardziej dostępne. Możemy je zakupić w sklepach internetowych jak i nawet w sklepach typu biedronka czy lidl.

Ale czym w ogóle jest to białko? Najprościej mówiąc jest to sproszkowana serwatka (produkt uboczny przy produkcji sera). Dlatego, nie uważamy je jako suplement ale jako produkt spożywczy. Jest to produkt całkowicie naturalny, który potrafi ułatwić komponowanie posiłków. Dlaczego? Ponieważ, Białko jako makroskładnik jest w budulcem naszego ciała. Zwłaszcza istotny w trakcie zmian naszej sylwetki. Na redukcji daje nam większe poczucie sytości a w okresach masowych pomaga w budowaniu naszych mięśni.

Ale czym jest białko w proszku i co oznaczają skróty WPC, WPH i WPI

WPC - (ang. WHEY PROTEIN CONCENTRATE) - koncentrat białka serwatkowego, zawartość białka wynosi ok 80%. Jest w pełni wystarczające dla osób początkujących, trenujących amatorsko i chcących urozmaicić swoją dietę.

WPI - (ang. WHEY PROTEIN IZOLATE) - izolat białka, zawartość białka w nich wynosi nawet do 95%, czyli ma więcej białka w białku niż zwykły koncentrat. Nie jest totalnym “must have’m” lecz jest to już znacznie lepsza jakość co za tym idzie również proporcjonalnie wzrasta cena.

WPH - (ang. WHEY PROTEIN HYDROLIZATE) - hydrolizat białka. Jest najlepszą formą przyswajania białka a jego zawartość wynosi aż 100%. Hydrolizaty najlepiej pobudzają mięsnie do wzrostu. Jest to idealne rozwiązanie dla sportowców zawodowych, sportowców sylwetkowych i osobach których sport i dieta jest priorytetem.

Ale czy białko może zastąpić posiłek w ciągu dnia albo inne źródła białka? NIE ! I trzeba to głośno powiedzieć. Białko jest bardzo dobrym dodatkiem do naszej diety. Ułatwia czasem komponowanie posiłków poprzez dodanie np do naleśników, owsianek ale nie może zastąpić nam innych źródeł.

A jakie są źródła białka i ile powinniśmy go spożywać? To już przeczytacie w następnym poście !🤓

Cześć ! Ostatnio uczyliśmy się jak wyliczyć swoje zapotrzebowanie a dziś pokaże Wam jak w łatwy sposób można określić sw...
14/02/2023

Cześć !

Ostatnio uczyliśmy się jak wyliczyć swoje zapotrzebowanie a dziś pokaże Wam jak w łatwy sposób można określić swój stopień aktywności!

Pomocny do określenia swojej aktywności będzie zegarek lub telefon, który liczy nam kroki w ciągu dnia.

We wcześniejszym poście pojawił nam się współczynnik PAL. Określany pomiędzy 1,1-2.4. Poniżej zamieszczam małą ściągę, którą możecie się kierować przy określaniu jego.

➡1,1 - 1,3 - brak ruchu / osoba leżąca, chora

➡1,4 - siedzący tryb życia - około 5 tyś kroków w ciągu dnia

➡1,45 - nisko aktywny tryb życia - praca biurowa, siedząca, większość dnia na stojąco, od 1 do 2 treningów w tygodniu, około 5-8 tyś kroków

➡1,55 - średnio aktywny tryb życia - praca siedząca, 2-3 lekkich treningów w tygodniu, średnio do 10 tyś kroków dziennie

➡1,6 - umiarkowany tryb życia - 3-4 treningów w tygodniu, pomiędzy 10 a 12 kroków dziennie

➡1,7 - aktywny tryb życia - 4-5 treningów w tygodniu lub praca fizyczna, powyżej 12 tyś kroków dziennie

➡1,8 - aktywny tryb życia - 5-6 treningów w tygodniu, powyżej 10 tyś kroków dziennie

➡2-2,4 - bardzo aktywny tryb życia - uprawianie sportu zawodowo, powyżej 6 treningów w tygodniu

⚠️ Warto na koniec zaznaczyć, że tak samo jak z jedzeniem to z aktywnością mamy dużą skłonność do złego szacowania naszych możliwości więc jeżeli wahamy się pomiędzy dwoma to warto wybrać tą niższą aktywność.

Cześć!Dziś nauczymy się jak liczyć swoje zapotrzebowanie. Czyli to ile powinniśmy jeść codziennie w zależności od naszeg...
11/02/2023

Cześć!
Dziś nauczymy się jak liczyć swoje zapotrzebowanie. Czyli to ile powinniśmy jeść codziennie w zależności od naszego celu sylwetkowego. 🤓

Jak obliczyć swoje zapotrzebowanie kaloryczne?
Do tego potrzebny będzie nam jakikolwiek kalkulator i znajomość naszych danych. Czyli wiek, płeć, waga, wzrost i PAL.
Tutaj link do przykładowego kalkulatora: https://dietetykpro.pl/kalkulatory/cpm

PPM, CPM i PAL co to w ogóle jest?

✅PPM jest to ilość energii (kalorii), którą organizm wykorzystuje na same procesy w naszym ciele m.in oddychanie, praca serca, praca wątroby i innych narządów. Jest to to zazwyczaj kilkaset do nawet 1600kcal. WAŻNE - NIGDY NIE SCHODZIMY Z DIETĄ PONIŻEJ TEGO PROGU.

✅PAL - jest to współczynnik aktywności. To on określa ile się ruszamy w ciągu dnia. Zależy mocno od rodzaju pracy (siedząca, stojąca, fizyczna). Ważna jest również spontaniczna aktywność w ciągu dnia (w skrócie NEAT) czyli czy w ciągu dnia idziemy na spacer, czy do pracy/szkoły jedziemy rowerem czy autem a może i pieszo. Czy uprawiamy jakąś aktywność zaplanowaną (zajęcia taneczne, siłownia, basen, zajęcia fitness itp).
Współczynnik określamy od 1,1 - do nawet 2,4

✅ CPM - jest to całkowita przemiana materii. Zwana również zerem kalorycznym Czyli podstawowa przemiana z uwzględnieniem aktywności w ciągu dnia.
Wzór: CPM = PAL x PPM
To ona określa naszą “bazę” kalorii. Jeśli będziemy jeść tyle ile wynosi nasze zapotrzebowanie to ani nie schudniemy ani nie przytyjemy.

W zależności od naszego celu sylwetkowego mamy 3 możliwości:

➡️UTRZYMANIE - jest to stan neutralny. Utrzymujemy w nim swoją aktualną masę ciała. Jemy w tedy mniej więcej +/- 10% tego ile wynosi nasze wcześniej obliczone CPM. W tedy ani nie schudniemy ani nie przytyjemy.

➡️REDUKCJA - jest to proces utraty masy ciała - aby do niego doprowadzić musimy być w DEFICYCIE KALORYCZNYM (czyli moment gdy mamy mniej kalorii niż nasze CPM) wystarczy uciąć około 10-20% naszego CPM. Bardzo często wystarcza uciąć około 200-300 kalorii.
Redukcja powinna trwać maksymalnie 3 miesiące. A jeśli potrzebujemy więcej stosujemy tydzień lub 2 przerwy (wchodzimy na utrzymanie) i zaczynamy jeszcze raz.

➡️MASA - jest to proces przybierania masy poprzez tak zwany SURPLUS KALORYCZNY. Tak samo jak przy redukcji obliczamy 10-20% a następnie musimy je dodać do naszego CPM. Proces ten powinien trwać minimum 3 miesiące. Tutaj musimy się wykazać dużą cierpliwością do osiągnięcia naszego celu.

Cześć ! 👋Nazywam się Dorota Wanatko i jestem Trenerem Personalnym i Dietetykiem. Jest to mój pierwszy post i chciałabym ...
10/02/2023

Cześć ! 👋
Nazywam się Dorota Wanatko i jestem Trenerem Personalnym i Dietetykiem.

Jest to mój pierwszy post i chciałabym się wam przedstawić 🙋‍♀️.

Przez całe moje życie sport gościł w moim życiu i próbowałam wielu dyscyplin między innymi jak piłka nożna, bieganie, lekkoatletyka (rzut młotem/ dyskiem) ale to właśnie siłownia skradła moje serce i to w niej przepadłam bez pamięci.❤️‍🩹 Dlatego chciałabym zaszczepić w swoim podopiecznych tą samą miłość do sportów siłowych.👩‍👧‍👦🏋️‍♀️

Jestem od roku trenerem personalnym a już od stycznia prowadzę treningi personalne na żywo na siłowni Funfit II na Zjednoczenia. Przez ten rok do momentu aż kształciłam się w swoim kierunku i byłam na licznych kursach i szkoleniach między innymi u GSA, CSS - Centrum Szkoleń Sportowych jak i w Akademi Szkoleń Sportowych - AST. 🤓

Również jestem 3 studentką kierunku inżynierskiego:
Żywienie Człowieka i Dietoterapia 👩‍🎓

Oprócz studiów robiłam liczne kursy i nadal staram się zgłębiać swoją wiedzę w temacie żywienia, chorób dieto-zależnych i przede wszystkim jak pomagać i promować zdrowe nawyki żywieniowe.

Lecz nie osiadam na laurach i dalej zgłębiam swoją wiedzę na temat żywienia i sportu. 📚🔬

Na swoich social mediach staram się pokazać jak zacząć z siłownią i zdrowym odżywianiem ale i również jak zmienić swoją sylwetkę zmieniając nawyki a nie stosując typowe "diety". 🍎

Na tym profilu będą się pojawiać przepisy, porady jak zmienić swoją sylwetkę, nawyki żywieniowe warte wprowadzenia jak i wiele wiele innych.🤫

Dlatego zapraszam Cię do polubienia tej strony ale i również zapraszam na moje inne media społecznościowe:
Instagram - https://www.instagram.com/dorota_wanatko/
YouTube - Dorota Wanatko

Do zobaczenia❤️❗️

Adres

Zielona Góra

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dietetyk&Trener Dorota Wanatko umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Dietetyk&Trener Dorota Wanatko:

Udostępnij

Kategoria