Co to jest strona internetowa?

https://www.facebook.com/361110398253491/

Dietetyk z sąsiedztwa Agata Porębska

Strona główna
Polska
Zielona Góra
Dietetyk z sąsiedztwa Agata Porębska

Pomagam w odchudzaniu, wspieram zmianę nawyków żywieniowych i edukuję

28/04/2023

Ostatnie 2 miesiące w zdjęciach, z ulubionym człowiekiem ❤️ Dużo nowych znajomych, miejsc, piesków, kotków, załatwiania, podróży, pracy, aaa na horyzoncie już kolejne wyzwania i przeprowadzka. Trzymajcie kciuki, choć nie wiem czy na pewno trzeba - mamy więcej szczęścia niż rozumu!

25/04/2023

Trochę śmieszno, trochę straszno

Pewnie zauważyliście, że po kilku drinkach lepiej się zasypia. Logicznym wydaje się zatem, że alkohol może pozytywnie wpływać na sen, prawda?

Nic bardziej mylnego 🤡

Alkohol wpływa na sen destrukcyjnie - może zaśniesz szybciej, ale jakość tego snu będzie jeszcze gorsza. Ba, alko może wręcz pogłębić problem bezsenności. I to w najlepszym przypadku. W najgorszym zdąży też uzależnić. U części chorych na alkoholizm tak właśnie się zaczyna - od problemu z zasypianiem…

Jeśli nie borykasz się z uzależnieniem, śmiało działaj z piwem 0%. Ono faktycznie ma pozytywny wpływ na zasypianie. No i poproś lekarza o pomoc, w dzisiejszych czasach mamy skuteczne leki, które nie mają potencjału uzależniającego.

Nie daj się i ograniczaj alkohol do możliwie najniższej dawki 💪 nie ma ŻADNYCH korzyści zdrowotnych płynących z jego spożycia.

19/04/2023

One and only w endometriozie-> DIETA PRZECIWZAPALNA 🔥

To tak właściwie zdrowa, zbilansowana dieta ze szczególnym naciskiem na:
- wysoką podaż owoców i warzyw, w tym najlepiej owoców jagodowych, które są bombą polifenoli,
-pełnoziarniste pieczywo, kasze, makaron,
-ryby - w tym tłuste np. łosoś, pstrąg - jeśli z nich rezygnujesz lub jesz rzadko, rozważ suplementację omega-3,
-chudy drób,
-chudy nabiał,
-jajka w ograniczonej ilości - my w DNŻ zalecamy ograniczenie do 7 szt. w tygodniu :)
-orzechy i pestki,
-oliwę z oliwek lub olej rzepakowy do obróbki termicznej.

Dieta przeciwzapalna ma swoje zastosowanie również w innych przypadkach, m.in. w Hashimoto, depresji czy nowotworach.

Słyszeliście kiedyś o diecie przeciwzapalnej? 😉

07/04/2023

CYKASZ SIĘ GMO? 👽

Nie warto! Korzyści płynące z wykorzystania GMO (organizmów modyfikowanych genetycznie) są ogromne - obserwujemy zwiększenie plonów i zmniejszenie zużycia pestycydów. Oprócz tego zmniejszyć się może ilość szkodliwych substancji jak np. mykotoksyn w kukurydzy. W Polsce możemy kupować produkty GMO, ale niestety uprawa takich roślin jest zakazana. Mam nadzieję, że temat będzie jeszcze ponownie poddany pod dyskusję.

W tej chwili rośliny GMO możemy uznać za bezpieczne, brakuje jakichkolwiek logicznych przesłanek aby takich produktów unikać. Rośliny GMO są tak samo bezpieczne jak te hodowane tradycyjnie.

Wiem, że lubimy wszystko co "naturalne", ale to kiepski wyznacznik, przynajmniej w kwestii odżywiania.

Jakie jest Twoje zdanie w tym temacie?

06/04/2023

NAJPOPULARNIEJSZE PROBLEMY PRZY REDUKCJI - z mojej praktyki 🥲

Zdarzyły Ci się takie fakapy?

22/03/2023

Zmodyfikowany biedamen od Julii 😋 taki ramen ale bez wydziwianych składników i godzin spędzonych w kuchni. Niestety nie jest aż tak tani, wszyscy wiemy ile kosztują teraz ryby. Z plusów - przygotowanie trwa ok. 15-20 minut!

- makaron do ramenu - 50 g
- łosoś - 50 g
- łyżka masła orzechowego - 30 g
- 2 łyżki sosu sojowego - 20 g
- łyżka soku z limonki/ cytryny - 6 g
- przyprawy - curry, wędzona papryka, czosnek, imbir, szczypiorek
😎 Ja akurat użyłam makaronu sojowego i świeżego łososia, ale Ty możesz wykorzystać zwykły makaron spaghetti lub makaron do ramenu, a zamiast świeżej ryby, wykorzystać wędzoną. Zupę polecam też w wege opcji, można wtedy dodać pół tofu podsmażonego z przyprawami.

1. Ugotuj makaron, a łososia dopraw i upiecz (ok. 15-20 min w 200 st).
2. W kubku/ miseczce wymieszaj masło orzechowe z sosem sojowym i przyprawami.
3. Odlej 0,5-1 szklankę wody z gotowania makaronu.
4. Makaron wymieszaj z pastą i małymi porcjami dolewaj wody z makaronu cały czas mieszając. Chwilę trzeba pomachać łyżką zanim pasta idealnie wymiesza się z wodą i makaronem.
5. Zupę zajadaj z upieczoną rybą i szczypiorkiem. Warto dorzucić do niej jeszcze jakieś warzywa np. kiełki czy plastry smażonego pomidora tak jak w oryginalnym biedamenie 😌

488 kcal 24 g białka 24 g tłuszczu 47 g węglowodanów

Mamy na sali fanów ramenu? 🥳

P.S. Wiem, jakość zdjęcia nie jest najlepsza, moje akcesoria, tła, statyw itd zostały w Polsce 😜

17/09/2022

Palermo - miasto kontrastów, kulturalna, gospodarcza i turystyczna stolica Sycylii.

Znalazłam tam przede wszystkim mnóstwo dobrego jedzenia, a to jedna z podstawowych kwestii, którą sprawdzam przed wyjazdami. Mnóstwo pistacji, ricotty, kawy, arancini.. Nie zabrakło też ruchu, bo w Palermo jest gdzie chodzić i się pluskać. Nieopodal znajduje się kilka plaż na które w chwilę można podjechać, najszybciej do Mondello 🐳

W zapisanej relacji znajdziecie info co warto tam zjeść. Najlepiej wybrać się poza sezonem, żeby uniknąć tłumów (ja byłam w sierpniu). Nie odhaczajcie zabytków, byle zaliczyć wszystkie! Spróbujcie poznać życie w Palermo i odpocznijcie, spontan sprawdzi się tutaj arcygenialnie.

Na pewno wrócę na Sycylię, to totalnie mój klimat. Marzy mi się wejście na wulkan Etna, może za rok? 🔥

Jeśli macie polecajki gdzie warto się wybrać na Sycylii - chętnie przytulę. ☺

27/06/2022

Nie wrzucałam nic ponad 2 m-ce, odkąd to życzyłam Wam spokojnych świąt wielkanocy xd dużo się działo w mojej firmie, ale już jestem z nowościami. 😋

Trochę fit (trochę nie) tartaletki budyniowe z owocami

Ciasto:
➡️ 250 g mąki pszennej lub 200 g pszennej i 50 g owsianej
➡️150 g zimnego masła
➡️ puder z erytrolu
➡️ j***o

Krem:
➡️ opakowanie proszku budyniowego waniliowego bez cukru
➡️ skyr waniliowy
➡️ 300 ml mleka 1,5%
➡️ erytrol

1. Zagnieć wszystkie składniki na ciasto, uformuj kulę i schowaj do lodówki na 1 h.
2. Na stole oprószonym mąką rozwałkuj ciasto i wytnij kółka.
3. Ciasto wykładaj do foremek i piecz ok. 15 minut w 180 st.
4. Z budyniu i erytrolu przygotuj budyń na mleku. Wymieszaj ze skyrem.
5. Do ostudzonych tartaletek nakładaj krem i owoce.

Wartość odżywcza 1 z 8 tartaletek: 291 kcal 6,6 g białka 17,2 g tłuszczu 27,2 g węglowodanów

16/04/2022

SPOKOJNYCH ŚWIĄT WIELKANOCNYCH! 🐣

Pamiętajcie, że wszystko podczas śniadanka wszystko będzie miało 0 kalorii! 😎 Mało istotne jak spędzacie te święta (tradycyjnie czy nie), niech to będzie dla Was czas odpoczynku i budowania relacji z bliskimi.Pamiętajcie, żeby machnąć spacer, to świetna forma ruchu, którą możecie zrealizować całą rodziną!

P.S. Jestem, żyję! Po prostu mam dużo pracy. 😄 Razem z tworzymy genialnego e-booka dla zabieganych, oprócz tego intensywnie pracuję z pacjentami i... trochę zabrakło mi czasu na social media. Ale niedługo wracam, obiecuję.

09/03/2022

RAZ NA ROK ZRÓB TE BADANIA❗

👉 Morfologia krwi
👉 Glukoza i opcjonalnie insulina *
👉 Lipidogram (potocznie cholesterol)
👉 Kreatynina
👉 TSH

Sprawdź ciśnienie krwi u lekarza lub u babci/wujka, ktoś z rodziny pewnie ma ciśnieniomierz w domu. 😎 Odwiedź też stomatologa i jeśli jesteś kobietą, zajrzyj również do ginekologa.

* Jeśli objawy nie wskazują na problemy z gospodarką węglowodanową, a Ty jesteś szczupły/a, to możesz odpuścić insulinę. Jest to jedyne badanie, którego lekarz rodzinny raczej Ci nie wypisze. Jeśli nie masz hajsu, skorzystaj z NFZ i sprawdź czy wszystko gra, bo brak środków to nie jest żadna przeszkoda. 😉

Te badania mogą Ci uratować życie! Ustaw sobie w kalendarzu stałą datę i przypomnienie.

08/03/2022

ZASADA, KTÓRA ZAKŁADA, ŻE W DIECIE JEST MIEJSCE NA PIZZĘ CZY BURGERA?

Czyli o zasadzie 80/20.❤

Dzięki niej możesz wyjść ze znajomymi na pizzę lub zjeść niezbyt fit obiadek u mamy. Nie musisz sobie wszystkiego odmawiać.

Dieta powinna być możliwa do utrzymania do końca życia. Mało kto jest w stanie zrezygnować z takich przyjemności na zawsze i utrzymać tzw. czystą miskę do końca życia. 😄 Nie ma takiej potrzeby.

Zaplanuj w diecie coś, co sprawi Ci wielką satysfakcję. To jest ok! 😊

Stosujecie tę zasadę?

08/03/2022

GOFRY PEŁNOZIARNISTE (są też pełne miłości, bo takie pyszne 👽)

❓ Wiedzieliście, że jeśli nie macie gofrownicy to można przygotować z tego samego ciasta placuszki na patelni ❓

Śmiało róbcie z większej ilości i przechowujcie 2-3 dni w lodówce, przed zjedzeniem wystarczy podgrzać w gofrownicy, na patelni lub po prostu w mikrofali, choć z mikrofali nie będą już takie chrupiące.

GOFRY:
▶ 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850
▶ 1 j***o
▶ 1/2 szklanki mleka 1,5% lub napoju roślinnego (115 ml)
▶ 2 łyżki słodzidła (30 g) np. ksylitolu, erytrolu lub cukru
▶ 2 łyżki oliwy (20 g)
▶ 1 łyżeczka kakao naturalnego (5 g)
▶ 1 łyżeczka proszku do pieczenia (4 g)

MOJE DODATKI
▶ sos orzechowy (łyżka masła orzechowego, 2 łyżki wrzątku, szczypta soli - mieszaj aż powstanie gładki sos, w razie potrzeby dodaj jeszcze trochę wody)
▶ gęsty serek bananowy (zblenduj serek wiejski lekki i banana)
▶ sos truskawkowy (podgrzej mrożone truskawki z dodatkiem słodzidła i budyniu waniliowego bez cukru)
Powyższe trio dodatków świetnie się ze sobą łączy. Polecam zrobić wszystko. 😌

➡ Wymieszaj wszystkie składniki na gofry na gładką masę.
➡ Gofrownicę porządnie rozgrzej i piecz każdego gofra ok. 3 minuty, aż się zarumieni. Jeśli nie masz gofrownicy, możesz przygotować placuszki na patelni.
➡ Zjedz z dodatkami na ciepło.

Wartości odżywcze 1 z 4 gofrów bez dodatków: 165 kcal 5,2 g białka 7,4 g tłuszczu 28,5 g węglowodanów

Adres

Zielona Góra
65-001

Strona Internetowa

facebook.com

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dietetyk z sąsiedztwa Agata Porębska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Dietetyk z sąsiedztwa Agata Porębska:

Skróty

Chcesz aby twoja praktyka była na górze listy Klinika w Zielona Góra?

Udostępnij

Kategoria

Dietetyk