16/07/2021
Dziś kilka słów - kim jest Dietomama.
PRYWATNIE
Oto ja. Nazywam się Sabina Siegieda. Jestem dyplomowanym psychologiem i dietetykiem, a także mamą dwóch urwisów – 4.5 i 3latka. Moi synowie każdego dnia uczą mnie radości życia i pokory, również zawodowej. Weryfikują moje żywieniowe plany i testują coraz to nowe rozwiązania.
Wprowadzam rewolucję w świecie dietetyki. W swojej pracy rezygnuję ze wszystkiego, co utrudnia zamiast pomagać. Z liczenia kalorii, odmierzania gramatury porcji, trzymania się sztywnych jadłospisów. Rezygnuję ze zbędnych suplementów i drogiej superżywności, kierując swoje wybory w stronę prostego i zdrowego jedzenia. Wybieram drogę i rozwiązania dostępne dla każdego. Stawiam na trwałe zmiany – w życiu i sposobie odżywiania. Uczę cieszyć się i bawić jedzeniem.
OBSZARY ZAINTERESOWAŃ
Szczególnym zainteresowaniem darzę obszar dietetyki dziecięcej, wierząc że prawidłowe nawyki żywieniowe zdobyte w dzieciństwie zaowocują w dalszym życiu. Czym kolebka za młodu, jak to mówią. Zdrowie dziecka jest dla mnie najlepszą inwestycją w jego życie. Bliskie mi są także tematy żywienia w ciąży oraz laktacji. Fascynuje mnie czas rozszerzania diety dzieciom i wprowadzania ich w świat nowych smaków. Moim drugim konikiem jest obszar insulinooporności i PCOS.
ZAWODOWO:
Pracuję w ujęciu psychodietetycznym. Łączę wiedzę z zakresu dietetyki i żywienia z umiejętnościami psychologicznymi, aby uzyskać trwały i stabilny efekt. Pomagam Ci odnaleźć przyczynę trudności, zwalczyć ją i wypracować nowe, dobre nawyki żywieniowe. Specjalizuję się w pomocy dzieciom i młodzieży, pracuję także z osobami dorosłymi. Do każdej osoby podchodzę indywidualnie. Pracuję w szacunku do dziecka, jego potrzeb i możliwości.
Na proces jedzenia patrzę nie tylko jako na zaspokajanie głodu, ale i realizację potrzeb, odreagowywanie stresu, rozładowanie emocji. W przypadku dzieci podkreślam aspekt poznawania świata i własnych możliwości.