20/11/2025
The basic food basket is a set of products that form part of the usual diet of our population. These are foods that are easy to find in the supermarket 🛒 and provide essential nutrients to help us stay healthy.
🍚Grains: rice, pasta, root vegetables, bread, and soda crackers
🧅Vegetables: pumpkin, lettuce, tomato, bell pepper, cabbage, onion, garlic, and sweet pepper
🫘Legumes: beans, lentils, chickpeas, and gandules
🍌Fruits: oranges, bananas, mango, papaya, pineapple, and watermelon
🥑Fats: olive oil, corn oil, butter, and avocado
🥛Dairy: milk, yogurt, and cheese
🥚Proteins: eggs, chicken, turkey, beef, pork, fish, nuts, and seeds
🌿Seasonings: herbs, salt, and sugar
As of June 2023, the cost of this basic food basket was estimated at $161 per person or $644 for a family of four, an impressive 250% increase per person compared to 2022 📈.
This rise occurs in a country where 85% of food is imported 🚢, and it can take up to 29 days for food to reach the Island ⏳.
Puerto Rico participates in the Nutrition Assistance Program (NAP), and in that same year, 43% of the population received this benefit, with an average of $168 per month per participant or $295 per household.
With current inflation, it’s estimated that the cost of the basic food basket has continued to rise 💵, making it even more challenging for many families to meet their essential food needs.
Have you noticed changes in your patients’ purchasing or eating habits due to rising food prices? 🗣️
---
La canasta básica alimentaria es un conjunto de productos que forman parte de la alimentación usual de nuestra población. Son alimentos fáciles de conseguir en el supermercado 🛒 y que aportan nutrientes esenciales para mantenernos saludables.
🍚Farináceos: arroz, pastas, viandas, panes y galletas de soda
🧅Hortalizas: calabaza, lechuga, tomate, pimiento, repollo, cebolla, ajo y ají dulce
🫘Legumbres: habichuelas, lentejas, garbanzos y gandules
🍌Frutas: china, guineo, mango, papaya, piña y melón de agua
🥑Grasas: aceite de oliva, aceite de maíz, mantequilla y aguacate
🥛Lácteos: leche, yogur y queso
🥚Proteínas: huevos, pollo, pavo, res, cerdo, pescado, nueces y semillas
🌿Condimentos: hierbas aromáticas, sal y azúcar
Para junio de 2023, el costo de esta canasta básica se estimó en $161 por persona o $644 para una familia de cuatro, un aumento impresionante de 250% por persona comparado con el año 2022📈.
Este incremento ocurre en un país donde 85% de los alimentos se importan 🚢 y donde puede tomar hasta 29 días para que la comida llegue a la Isla⏳.
Puerto Rico participa del Programa de Asistencia Nutricional (NAP) y, para ese mismo año, 43% de la población recibía este beneficio, con una ayuda promedio de $168 al mes por participante o $295 por hogar.
Con la inflación actual, se estima que el costo de la canasta básica ha seguido aumentando 💵, haciendo aún más retador para muchas familias cubrir sus necesidades alimentarias esenciales.
¿Has notado cambios en los hábitos de compra o alimentación de tus pacientes por el aumento en precios? 🗣️
