09/04/2026
Cada día nos llegan más niños y jovencitos cuyo problema principal es que su cerebro interpreta inadecuadamente la información sensorial. La vida de hoy día provee muy pocas oportunidades para los sentidos que son importantes para comer alimentos variados. Estos son el tacto, gusto y olfato. Ya los niños no sudan, no se ensucian las manos, no lavan sus platos, están en aire acondicionado todo el día, no trepan a un árbol a buscar frutas ni bañan a sus perros, ni juegan en la calle con otros niños (que los expone a toques y olores diferentes). Sus sentidos no reciben suficiente informacion como para madurar. Y la comida da información tactil (textura del alimento) y olfativa/gustativa ( sabor y olor). Hay que volver a lo que teníamos antes : sentarse juntos en familia a comer, ayudar todos a fregar, limpiar la mesa y botar la basura. Son cosas que recomendamos a nuestras familias, y les asombraría el trabajo que dá el lograr que se lleven a cabo.