Lcda. Aimée Maldonado RDN, LND Nutricionista-Dietista

16/04/2026

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: El lugar donde médicos, pacientes y profesionales de la salud pueden entrar.

09/04/2026

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“ En Puerto Rico se diagnostican alrededor de 1,700 casos de cáncer colorectal al año y, aunque su incidencia y mortalidad han disminuido en la población general, la enfermedad está aumentado de forma significativa en menores de 50 años”

🎲 ¡UnidosPorLaCura! | ¿Quieres ver la entrevista completa? Da clic aquí 🔜 https://ow.ly/HLiR50YFVBq

Centro Comprensivo de Cáncer UPR Registro Central de Cáncer de Puerto Rico

03/04/2026

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03/04/2026

Ya estamos en Abril, mes de la concientización del Síndrome del Colon Irritable.

✨ ¿Sabías que lo que comes puede influir directamente en cómo se siente tu sistema digestivo?

La dieta baja en FODMAP fue desarrollada para ayudar a manejar los síntomas del síndrome de intestino irritable (SII) y permite identificar aquellos alimentos que pueden causar inflamación, gases o malestar.

🔎 ¿Qué significa FODMAP?
Son ciertos tipos de carbohidratos fermentables presentes en alimentos como algunas frutas, vegetales y lácteos. Aunque son nutritivos, no todos los cuerpos los toleran igual.

🥗 Esta dieta se trabaja en dos fases:
✔️ Eliminación de alimentos altos en FODMAP
✔️ Reintroducción para identificar qué alimentos y cantidades toleras mejor

⚠️ Importante: No es una dieta para hacer por cuenta propia a largo plazo. Debe realizarse con la guía de un nutricionista-dietista y luego de descartar otras condiciones de salud.

💡 Escuchar tu cuerpo también es parte de tu bienestar.

27/03/2026

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Llegó el momento de ponerte en tu calendario y registrarte en nuestra próxima caminata. Conoce a nuestro especialista en Medicina Interna el Dr. Gabriel Colón Estarellas y aprende sobre el efecto de la nutrición en le riesgo de desarrollar cáncer de colon. Puedes llenar tu regsitro utilizando el QR

21/03/2026

¡Consulta a Nutricionista-Dietista! Estamos para ayudar.

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16/03/2026

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Colorectal cancer is currently the fourth leading cause of cancer and the second highest cancer-related cause of death in the U.S., based on 2023 estimates.

11/03/2026

Hoy celebramos a quienes, con conocimiento, vocación y un gran corazón, dedican su vida a cuidar la salud de nuestro pueblo a través de la nutrición.

Gracias a todos los nutricionistas y dietistas que educan, acompañan y motivan a sus pacientes a transformar su relación con la alimentación y a vivir con mayor bienestar. Su compromiso deja una huella en cada vida que tocan.

¡Feliz Dia del Nutricionista y Dietista! 🥗💚🇵🇷

01/02/2026

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26/01/2026

🩺 El hígado graso es más común de lo que imaginas, y muchas veces no presenta síntomas. Sin embargo, si no se trata, puede llevar a complicaciones graves como cirrosis o inflamación crónica.

Mantén un peso saludable, limita el consumo de alcohol y controla condiciones como la diabetes y el colesterol.

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23/12/2025

🍔 Reducir los ultraprocesados mejora tu intestino, favorece bacterias beneficiosas, reduce la inflamación y fortalece la barrera intestinal. Una microbiota sana ayuda a prevenir obesidad, diabetes tipo 2 y trastornos del ánimo. ¡Comparte!

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13/12/2025

La Academia de Nutricion y Dietetica te informa sobre alimentos procesados.