Dr. William O. Hurtado Santiago

22/01/2026

El hígado graso y la resistencia a la insulina están muy conectados. Más del 75% de las personas con diabetes tipo 2 tienen hígado graso. La resistencia a la insulina contribuye a la acumulación de grasa en el hígado, y al mismo tiempo, el hígado graso empeora la resistencia a la insulina, creando un círculo vicioso.

El hígado graso y la resistencia a la insulina están muy conectados. Más del 75% de las personas con diabetes tipo 2 tienen hígado graso. La resistencia a la...

20/01/2026

10 Consejos para una Nutrición Saludable en Enfermedad Renal

1. Consuma más alimentos de origen vegetal

Aumente el consumo de verduras, frutas, granos enteros, legumbres, nueces y semillas. Reduzca el consumo de carnes y productos de origen animal. Las dietas basadas en plantas ayudan a reducir la inflamación y proteger los riñones.

2. Evite los alimentos ultraprocesados

Limite las bebidas azucaradas, comidas rápidas, comidas congeladas preparadas, papas fritas, dulces y pasteles. Estos alimentos son altos en sal, azúcar y grasas, y pueden empeorar la función renal.

3. Controle la proteína

Mantenga un consumo de proteína de aproximadamente 0.8 gramos por kilogramo de peso corporal al día (igual que la población general). Evite consumir más de 1.3 g/kg/día, ya que el exceso de proteína puede acelerar el daño renal.

4. Reduzca el sodio (sal)

Limite el sodio a menos de 2,000-2,300 mg por día (menos de 5 gramos de sal de mesa). Esto ayuda a controlar la presión arterial y reduce el riesgo cardiovascular.

5. Tenga cuidado con el potasio

En etapas tempranas de enfermedad renal, los alimentos naturalmente ricos en potasio (frutas y verduras frescas) son protectores. Sin embargo, si tiene niveles altos de potasio en la sangre, limite los alimentos procesados con aditivos de potasio, carnes, lácteos, jugos y sustitutos de sal con cloruro de potasio.

6. Limite el fósforo de aditivos

Evite el fósforo inorgánico que se encuentra en alimentos procesados y empaquetados como aditivo. Lea las etiquetas y busque ingredientes que contengan "fosf-" en su nombre.

7. Adopte patrones de alimentación saludables

Considere seguir la dieta DASH (Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión) o la dieta mediterránea, que son ricas en verduras, frutas, granos enteros, pescado, nueces y grasas saludables.

8. Reduzca los carbohidratos refinados y azúcares

Disminuya el consumo de azúcares añadidos, carbohidratos refinados y bebidas endulzadas. Aumente el consumo de alimentos integrales en lugar de alimentos altamente procesados.

9. Mantenga un peso saludable

Si tiene sobrepeso, trabaje para lograr y mantener un peso saludable a través de la dieta, actividad física y cambios de comportamiento. Esto ayuda a proteger los riñones y el corazón.

10. Trabaje con un nutricionista renal

Consulte con un dietista registrado especializado en enfermedad renal para recibir educación nutricional personalizada según sus necesidades individuales, etapa de enfermedad renal y otras condiciones de salud.

Nota importante: Las recomendaciones nutricionales deben individualizarse según su etapa de enfermedad renal, niveles de laboratorio, medicamentos y otras condiciones de salud. Siempre consulte con su equipo de atención médica antes de hacer cambios importantes en su dieta.

16/01/2026

Información Sobre el Cáncer de Riñón (Cáncer Renal)

¿Qué es el cáncer de riñón?

El cáncer de riñón (también llamado cáncer renal) ocurre cuando las células del riñón crecen de manera anormal y sin control. El tipo más común se llama carcinoma de células renales.

¿Quién puede desarrollar cáncer de riñón?

El cáncer de riñón es más común en:

- Personas entre 60 y 70 años de edad

- Hombres (más que mujeres)

- Personas con ciertos factores de riesgo

Factores de riesgo importantes

Algunos factores que aumentan el riesgo de desarrollar cáncer de riñón incluyen:

Factores que puede controlar:

- Fumar ci*******os - El tabaquismo aumenta significativamente el riesgo

- Obesidad o sobrepeso - Mantener un peso saludable es importante

- Presión arterial alta (hipertensión) - Especialmente si no está bien controlada

Factores que no puede controlar:

- Edad avanzada

- Ser hombre

- Enfermedad renal crónica o diálisis

- Historia familiar de cáncer de riñón

15/01/2026

Substancias Nefrotoxicos: Medicinas y Hierbas que pueden hacer daño al riñón

Video informativo medicamentos y substancias que pueden ser perjudiciales para los riñones.

12/01/2026

Nuevo video educativo. El documento explica de manera sencilla los mecanismos principales del daño: lesión vascular, daño glomerular, fibrosis e inflamación.

También incluye información práctica sobre metas de presión arterial y estrategias de protección renal basadas en las guías actuales.

https://youtu.be/hdjB6wnTgtQ

24/12/2025

23/12/2025

Hígado Graso: Guía Esencial

1. El hígado graso es muy común y afecta a 1 de cada 4 personas en el mundo

El hígado graso (también llamado enfermedad del hígado graso no alcohólico) ocurre cuando se acumula demasiada grasa en el hígado. Esta condición afecta aproximadamente al 25% de la población mundial. Aunque es común, muchas personas no saben que la tienen. El hígado graso está relacionado con problemas como obesidad, diabetes tipo 2, presión arterial alta y colesterol elevado.

2. La pérdida de peso es el tratamiento más importante

Bajar de peso ayuda a mejorar el hígado graso, incluso con pérdidas modestas. Los estudios muestran que: Perder 5% de su peso corporal puede reducir la grasa en el hígado. Perder 7% o más puede revertir la inflamación del hígado. Perder 10% o más puede mejorar la cicatrización (fibrosis) del hígado

Por ejemplo, si pesa 200 libras, perder 10 libras (5%) ya puede hacer una diferencia importante.

3. La dieta mediterránea es la más recomendada

La dieta mediterránea ha demostrado reducir la grasa del hígado y mejorar la salud del corazón. Esta dieta incluye:Muchas verduras frescas, frutas y granos enteros. Pescado y pollo (en lugar de carne roja). Aceite de oliva, nueces y semillas. Muy poca azúcar, carnes procesadas y alimentos ultraprocesados.

No necesita seguir esta dieta exactamente, pero puede adaptar estos principios a sus preferencias culturales y personales.

4. Evite el azúcar y las bebidas azucaradas

El consumo excesivo de azúcar, especialmente la fructosa (azúcar de frutas) en bebidas azucaradas y jugos, aumenta el riesgo de hígado graso. Esto es especialmente importante en niños y adolescentes. Limite o evite: Refrescos y sodas. Jugos de frutas comerciales. Bebidas deportivas azucaradas. Alimentos con jarabe de maíz de alta fructosa

5. El ejercicio ayuda incluso sin perder peso

La actividad física regular mejora el hígado graso, incluso si no pierde peso. Se recomienda: Ejercicio aeróbico (caminar rápido, nadar, andar en bicicleta) donde pueda hablar pero no cantar. 2-3 sesiones por semana de 30-60 minutos. Cualquier actividad que reduzca el tiempo sentado frente al televisor.

El ejercicio reduce la grasa del hígado, mejora la sensibilidad a la insulina y disminuye el riesgo de enfermedades del corazón.

6. Limite o evite el alcohol

Aunque esta condición se llama hígado graso "no alcohólico", estudios recientes muestran que incluso pequeñas cantidades de alcohol pueden empeorar el hígado graso. Consumir tan solo 9-20 gramos de alcohol al día (aproximadamente 1 bebida) duplica el riesgo de problemas graves del hígado en personas con hígado graso. Es mejor evitar el alcohol por completo o limitarlo significativamente.

7. El café puede ser beneficioso

Tomar café, con o sin cafeína, puede ayudar a proteger el hígado. Los estudios muestran que beber café puede reducir el riesgo de hígado graso y cicatrización del hígado. Si no tiene contraindicaciones médicas para tomar café, puede considerarlo como parte de su plan de tratamiento.

Recuerde:El hígado graso es una condición seria, pero usted puede mejorarla con cambios en su estilo de vida. La enfermedad del corazón es la causa más común de muerte en personas con hígado graso, por lo que estos cambios también protegen su corazón. Trabaje con su médico para crear un plan personalizado que pueda mantener a largo plazo.

19/12/2025

La proteinuria significa tener proteínas en la o***a. Normalmente, los riñones sanos filtran los desechos de la sangre pero mantienen las proteínas importantes dentro del cuerpo. Cuando hay proteínas en la o***a, puede ser una señal de que los riñones no están funcionando correctamente, aunque también puede ocurrir por razones temporales y benignas.

¿Cuáles son las causas más comunes que no tienen que ver con los riñones?

1. Fiebre: Cuando tiene fiebre, su cuerpo puede eliminar proteínas temporalmente en la o***a. Esto es normal y desaparece cuando la fiebre baja.

2. Ejercicio intenso: El ejercicio vigoroso o la actividad física intensa pueden causar proteinuria temporal. Esto se resuelve cuando descansa.

3. Deshidratación: Cuando no toma suficiente agua, la o***a se concentra y puede mostrar niveles más altos de proteína.

4. Estrés emocional: El estrés severo puede causar cambios temporales en cómo funcionan los riñones, resultando en proteinuria que desaparece cuando el estrés disminuye.

5. Proteinuria ortostática (postural): Esta es la causa más común en niños y adolescentes, especialmente en varones. Las proteínas aparecen en la o***a solo cuando está de pie, pero desaparecen cuando está acostado. Es una condición benigna sin importancia clínica.

16/12/2025

¿Cómo pueden las células madre ayudar en la enfermedad renal crónica?

Los científicos han descubierto que un tipo especial de células madre llamadas células madre mesenquimales (MSC) pueden ayudar a los riñones de varias maneras:

Reducen la inflamación: Las MSC pueden disminuir la inflamación en los riñones, que es una de las causas del daño renal

Protegen contra la fibrosis: Ayudan a prevenir la cicatrización excesiva del tejido renal (fibrosis), que hace que los riñones no funcionen bien

Mejoran la función renal: Pueden ayudar a mejorar medidas importantes de la función renal como la tasa de filtración glomerular (una medida de qué tan bien filtran los riñones)

Regulan el sistema inmunológico: Ayudan a controlar la respuesta del sistema inmunológico para proteger los riñones

Las MSC funcionan principalmente liberando sustancias beneficiosas (factores de crecimiento y otras moléculas) que ayudan a reparar y proteger el tejido renal.

14/12/2025

Síntomas de alerta en enfermedad crónica renal avanzada!

Cansancio extremo (fatiga)

El cansancio es el síntoma más común en personas con enfermedad renal avanzada, afectando hasta 7 de cada 10 personas. Puede sentirse agotado incluso después de descansar, y esto puede dificultar sus actividades diarias.

Problemas digestivos: Pérdida de apetito o falta de hambre, náuseas (ganas de vomitar), vómitos, sabor metálico en la boca, pérdida de peso sin intentarlo

Cambios en la o***a: Orinar más frecuentemente durante la noche (nocturia), o***a espumosa (señal de proteína en la o***a), disminución en la cantidad de o***a

Problemas de la piel: Picazón intensa (prurito), que afecta a 4-5 de cada 10 personas, piel seca

Síntomas respiratorios y del corazón: Falta de aire o dificultad para respirar, hinchazón en las piernas, tobillos o pies (edema)

Síntomas neurológicos y del estado de ánimo: Cambios en el estado mental o confusión, mareos, dolores de cabeza, entumecimiento u hormigueo, ansiedad y tristeza o depresión

Otros síntomas importantes: Calambres musculares, problemas sexuales (disfunción sexual), que pueden ser uno de los síntomas más severos, problemas para dormir, dolor en diferentes partes del cuerpo

Recuerde:

Cada persona experimenta síntomas diferentes

Los síntomas pueden aparecer y desaparecer

Muchos síntomas pueden mejorar con tratamiento

Su calidad de vida es importante y debe ser una prioridad en su cuidado

No dude en hacer preguntas a su equipo médico sobre cualquier síntoma que experimente. Ellos están para ayudarle a sentirse mejor y vivir lo mejor posible con su enfermedad renal.

13/12/2025

Gracias !!! Ya alcanzamos los 500 seguidores en nuestro canal de YouTube.

Para ver este video completo ve a nuestro canal www.youtube.com/

Registrate y activa la campana para recibir mas información.

Comenta si tienes dudas o sugerencias

Comparte para poder ayudar a otros

Gracias

11/12/2025

Gotitas del saber...
Hoy compartimos importante información para pacientes .
Gracias MCS y El Vocero.