12/02/2026
El aguacate 🥑 no sólo es delicioso y combina bien con muchos tipos de alimentos, sino que también es muy beneficioso para las personas con diabetes. ✨
El índice glucémico (IG) del aguacate es de 40, considerado bajo, según un estudio publicado en el Journal of Ethnic Foods. Las personas con diabetes pueden beneficiarse de comer principalmente alimentos con IG bajo 👌🏻 ya que estos provocan un aumento gradual de los niveles de glucosa en sangre después de consumirlos. Estas son las principales ventajas del aguacate:
✔️Reducción de los niveles de insulina y de la resistencia a la insulina
✔️ Mejor control del azúcar en sangre
✔️ Mejor salud cardíaca gracias a sus grasas saludables
✔️ Mejora del perfil de colesterol (menor colesterol LDL y mayor colesterol HDL)
✔️ Presión arterial más baja
✔️Reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y cáncer de colon
✔️Mejor digestión
Si eres paciente de diabetes ¡Inclúyelo en tu dieta y cuéntanos los resultados!