Intervención Nutricional-Lcda. Doelys Hernández Dietista Bariatrica

14/10/2025

La alimentación es uno de esos temas que todos son expertos, y la desinformación esta en todas partes. La meta con los pacientes es mejorar su relación con la comida y la actividad física utilizando la evidencia científica como base.

10/10/2025

🫶🏼 La clínica está aceptando pacientes nuevos, vemos pacientes bariatricos, control del peso, GLP-1, diabetes, renales, embarazadas, hipoglucemia, colesterol, trigliceridos, alta presión y condiciones gastrointestinales.
🥰 Más de 20 años de experiencia amando lo que hacemos.
Te esperamos

09/10/2025

👉🏼Los cambios a largo plazo no tienen que ser perfectos, ni radicales muchas veces para que sean sostenibles deben ser poco a poco pero consistentes, también necesitan planificación. 🫶🏼Algunos “tips” para mejorar tu nutrición y nivel de actividad física. Citas: link en la bio

08/10/2025

Una de las preguntas más frecuentes que nos hacen, es: ¿Aceptan pacientes nuevos? ¿Tengo que ser paciente bariatrico para verme con ustedes? Siiiiii! Aceptamos pacientes nuevos y vemos TODO tipo de pacientes. No tienes que ser paciente bariatrico para tener una cita.

07/10/2025

Una de las preguntas más frecuentes en los candidatos que preparo para cirugía bariatrica es el tema de las bebidas alcohólicas. La recomendación es evitarlo completamente el primer año de la operación y si es posible de por vida.
1. Riesgos del alcohol después de la cirugía bariátrica
✅ Absorción más rápida
El alcohol se absorbe mucho más rápido porque el estómago es más pequeño y, en algunos casos, parte del intestino se ha bypassado.
Esto significa que te embriagas más rápido y con menos cantidad.
El nivel de alcohol en sangre puede ser más alto y durar más tiempo.
✅ Mayor riesgo de adicción cruzada
Algunas personas que dejan de comer en exceso pueden desarrollar otras adicciones, incluido el alcoholismo.
✅ Efecto sobre la pérdida de peso
El alcohol tiene muchas calorías vacías (sin nutrientes), lo que puede frenar la pérdida de peso.
Además, puede aumentar el apetito y llevar a decisiones alimenticias no saludables.
✅ Riesgo de úlceras o daño gastrointestinal
El alcohol irrita el revestimiento del estómago, lo que puede ser peligroso después de una cirugía gástrica, especialmente si tomas antiinflamatorios o fumas.

01/10/2025

01/10/2025

✅ Es importante que luego de una cirugía bariatrica el paciente continue su seguimiento con su dietista bariatrica. En estas citas:
👉🏼Monitoreamos la pérdida de peso, grasa y masa muscular.
✌🏼Se ajustan calorías, cantidad de gramos de proteína e hidratación.
👩🏻Evaluamos necesidad de suplementos y comienzo de actividad física.
🫶🏼Manejamos intolerancias y complicaciones.
La pérdida de peso post cirugía bariatrica es por fases y el tiempo debe aprovecharse lo más posible antes de los 2 años.
Podemos ayudarte en todo el proceso

28/09/2025

Disfruta nuestras selecciones de proteínas con sabor criollo, preparadas con ingredientes frescos, bajas en grasas y listas para combinar como tú quieras. 🧡 Ordena ahora en>>www.criolitepr.com

27/09/2025

💉Los agonistas de GLP-1, como Tirzapatida y Semaglutida han demostrado que ayudan a bajar de peso, ya que dentro de sus múltiples efectos retrasan la digestión y brindan una sensación de llenura temprana, también ayudan con el “food noise” o esos pensamientos constantes e intrusivos por la comida. Peeeeeero, deben ser recetados por un médico especialista en salud hormonal y metabólica (endocrinólogo) y con orientación y seguimiento de un nutricionista/dietista licenciado para monitoreo de su alimentación, personalmente les digo que deben tener un entrenador personal y/o un plan de ejercicios para evitar la pérdida de masa muscular. MORALEJA: Dejénse de estar inyectándose en estéticas o con la prima de la vecina, sin seguimiento, dejándo de comer y sin hacer ejercicios de resistencia porque van a aumentar todo el peso de vuelta si no tienen una guía adecuada.