15/04/2026
El orden en el que haces tus comidas no es un detalle menor, especialmente si estás en tratamiento para el manejo de la obesidad.
Empezar por proteína, continuar con vegetales y dejar los carbohidratos al final puede ayudarte a:
• Mejorar la saciedad
• Reducir síntomas gastrointestinales
• Evitar picos de glucosa
• Mantener un mejor control del apetito
Este tipo de estrategias no son reglas rígidas, son herramientas clínicas que utilizamos para mejorar la adherencia y los resultados a largo plazo.
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