13/12/2025
🍽️ Saltarse comidas: por qué no es una buena estrategia
Saltarse comidas es una práctica común cuando se busca “comer menos” o “compensar” excesos. Sin embargo, esta estrategia suele tener el efecto contrario. Cuando el cuerpo pasa muchas horas sin recibir alimento, se alteran las señales de hambre, saciedad y energía, lo que dificulta mantener una alimentación balanceada.
• Aumenta el hambre intensa en la siguiente comida
• Hace más difícil controlar las porciones
• Puede provocar bajones de energía y concentración
• Favorece decisiones impulsivas al comer
• Afecta la regularidad del patrón alimentario
¿Qué se recomienda en su lugar?
En vez de saltarte comidas, procura mantener horarios regulares y estructurar platos que incluyan proteína, fibra y una fuente de carbohidratos. Esto ayuda a mantener niveles de energía más estables y un mejor control del apetito a lo largo del día. Si sabes que pasarán muchas horas sin comer, planificar una merienda sencilla puede marcar una gran diferencia.
Comer con regularidad no es comer de más; es darle al cuerpo lo que necesita para funcionar mejor.
Preparado por: Lcda. Michelle Carrillo, LND
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