01/01/2026
〰️ 🎆 Feliz 2️⃣0️⃣2️⃣6️⃣ 〰️
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Como já sei que me vão pedir, deixo a receita desta torta de atum!👇uma ótima receita para reaproveitamento de sobras...
Ligue o forno a 180ºC. Numa taça, bata 3 ovos, 4 c. de sopa de farinha de aveia, 1 c. de sobremesa de queijo creme magro, 1 c. de café de fermento em pó, sal, pimenta, órgãos, caril em pó, alho em pó e pimentão-doce. Numa frigideira, aloure metade de um alho francês, 1 tomate picado e o metade de um pimento vermelho picado em azeite. Junte 2 latas de atum em água e misture. Adicione 1 c. de sopa de molho de tomate e se necessário acrescente um pouco de água. Tempere com ervas aromáticas a gosto. Junte a mistura da frigideira à taça e envolva tudo muito bem. Coloque num recipiente próprio para forno previamente forrado com papel vegetal. Leve ao forno a 180ºC cerca de 25 a 30 minutos.
