Rita Fazenda_Nutricionista

Rita Fazenda_Nutricionista 👩‍🎓 Nutricionista C.P.1709N | FCNAUP
🏋‍♀️Certificação em Nutrição Desportiva (WellX ProSchool)
info@ritafazenda-nutri.com

Refeições da semana  #234 •⁠  ⁠Massa à Bolonhesa com cenoura baby e couve de bruxelas assados•⁠  ⁠Bifanas estufadas com ...
20/12/2025

Refeições da semana #234

•⁠ ⁠Massa à Bolonhesa com cenoura baby e couve de bruxelas assados
•⁠ ⁠Bifanas estufadas com batata cozida e espinafres salteados
•⁠ ⁠Strogonoff de peru e cogumelos com arroz branco e esmagada de brócolos
•⁠ ⁠Beringela recheada com atum com massa ao alho e limão
•⁠ ⁠Risoto de arroz negro com camarão e pota com legumes salteados

Refeições da semana  #233 •⁠  ⁠Caril de grão-de-bico e manga com arroz de coco e feijão-verde cozido •⁠  ⁠Filete no forn...
14/12/2025

Refeições da semana #233

•⁠ ⁠Caril de grão-de-bico e manga com arroz de coco e feijão-verde cozido
•⁠ ⁠Filete no forno com puré de batata e batata-doce e legumes salteados
•⁠ ⁠Medalhão de pescada estufado com cenoura e ervilha com arroz branco
•⁠ ⁠Costeletas grelhadas com migas de feijão catarino, broa e couve galega
•⁠ ⁠Gratinado de frango e massa no forno com legumes assados

Refeições da semana  #232 •⁠  ⁠Feijoada de cogumelos (cogumelos, feijão, cenoura e repolho) com arroz branco•⁠  ⁠Lasanha...
07/12/2025

Refeições da semana #232

•⁠ ⁠Feijoada de cogumelos (cogumelos, feijão, cenoura e repolho) com arroz branco
•⁠ ⁠Lasanha de salmão, ricota e espinafres com tomate cherry assado
•⁠ ⁠Hambúrguer grelhado com esparguetes variados (trigo, nero e integral) e esmagada de brócolos
•⁠ ⁠Arroz de pato, passas e laranja com legumes salteados
•⁠ ⁠Salada de Quinoa com frango, edamame, romã e legumes assados

Refeições da semana  #231 •⁠  ⁠Omelete de queijo com arroz de cogumelos e espinafres•⁠  ⁠Peru refogado com migas de feij...
23/11/2025

Refeições da semana #231

•⁠ ⁠Omelete de queijo com arroz de cogumelos e espinafres
•⁠ ⁠Peru refogado com migas de feijão, couve e broa de milho
•⁠ ⁠Filete no forno com tomate e azeitona, puré de grão e crumble de legumes
•⁠ ⁠Empadão de atum com legumes salteados
•⁠ ⁠Frango assado com arroz de forno e grelos

Refeições simples, mas acolhedoras 🥰

Refeições da semana  #230 •⁠  ⁠Massa pesto com cogumelos e queijo mozzarella com legumes salteados•⁠  ⁠Massada de pescad...
16/11/2025

Refeições da semana #230

•⁠ ⁠Massa pesto com cogumelos e queijo mozzarella com legumes salteados
•⁠ ⁠Massada de pescada e camarão com grelos salteados
•⁠ ⁠Meia desfeita de salmão (salmão, ovo, grão-de-bico e molho verde) com feijão verde
•⁠ ⁠Feijoada simples com arroz branco
•⁠ ⁠Peito de frango na frigideira com esmagada de batata, couve, brócolos e cenoura

Outubro e o Dia Mundial da Alimentação, marcam o início do projeto de alimentação saudável que desenvolvo nas escolas co...
09/11/2025

Outubro e o Dia Mundial da Alimentação, marcam o início do projeto de alimentação saudável que desenvolvo nas escolas com quem colaboro. Este ano, o projeto intitula-se de “Planeta à Mesa” e vamos trabalhar conceitos de sustentabilidade, alimentos da época, desperdício alimentar e alimentação saudável.
O mês de Outubro foi assim…

“Rita e a Floresta dos Legumes”
Neste mês especial, celebramos os alimentos saudáveis com uma história muito especial!
“Rita e a Floresta dos Legumes” foi o ponto de partida para uma manhã cheia de descobertas, cores e canções. Através da leitura, os mais pequenos aprenderam, de forma divertida, a importância de uma alimentação variada e equilibrada e viajaram por um mundo mágico cheio de cores, sabores e texturas, em que os legumes afinal, não são aborrecidos, mas carregados de sabor e magia!
No fim, ficou uma mensagem importante:
para ficarmos fortes e cheios de energia como a Rita, termos força para brincar, a barriga feliz e os dentes branquinhos, temos de comer de forma saudável e colocar sempre legumes no prato — nem que seja só para experimentar!

Nutrição Sem Fronteiras
Através de uma divertida “edição” de Jogos sem Fronteiras, as equipas foram desafiadas a pôr à prova os seus conhecimentos e sentidos — resolveram palavras-cruzadas, adivinharam alimentos misteriosos, testaram o paladar e o olfato, e ainda mostraram a sua criatividade num animado pictionary!
Entre risos e descobertas, as crianças aprenderam que a alimentação pode (e deve!) ser divertida.
No final, conversámos sobre a importância de uma alimentação equilibrada e percebemos que, com bom senso e moderação, há espaço para tudo — até para os alimentos menos saudáveis de vez em quando.

Muffins de Cenoura e Laranja
Com o objetivo de promover hábitos alimentares saudáveis e mostrar que comer bem também pode ser divertido e saboroso, preparamos uns deliciosos muffins, utilizando alimentos simples, sazonais e nutritivos - laranja, cenoura, aveia, ovo e azeite. Ao participarem na confeção, aprendemos mais sobre alimentos naturais, descobrimos novos sabores e texturas e desenvolvemos competências importantes: colaboração, curiosidade e autonomia!

Refeições da semana  #229 •⁠  ⁠Quiche de cogumelos, queijo feta, tomate cherry e espinafres com arroz negro•⁠  ⁠Espargue...
08/11/2025

Refeições da semana #229

•⁠ ⁠Quiche de cogumelos, queijo feta, tomate cherry e espinafres com arroz negro
•⁠ ⁠Esparguete à Bolonhesa com legumes salteados
•⁠ ⁠Frango assado com mix de batata assada (branca e doce) e esmagada de brócolos
•⁠ ⁠Migas de paloco e bacalhau com feijão-frade, broa de milho, couve galega, ovo e azeitonas
•⁠ ⁠Beringela recheada com atum com massa ao alho e limão

Refeições da semana  #228 •⁠  ⁠Caril de grão, manga e lima com arroz de coco e legumes salteados•⁠  ⁠Arroz de peru, lara...
01/11/2025

Refeições da semana #228

•⁠ ⁠Caril de grão, manga e lima com arroz de coco e legumes salteados
•⁠ ⁠Arroz de peru, laranja e passas com legumes assados
•⁠ ⁠Massa à Lavrador (carne, feijão, massa, cenoura e repolho)
•⁠ ⁠Filete com crocante de broa, puré de batata (mix) e grelos
•⁠ ⁠Massa espiral com frango desfiado, ovo e cogumelos com macedónia de legumes

Refeições da semana  #227 •⁠  ⁠Carne assada com arroz de forno, abacaxi grelhado e grelos•⁠  ⁠Lasanha de salmão e espina...
25/10/2025

Refeições da semana #227

•⁠ ⁠Carne assada com arroz de forno, abacaxi grelhado e grelos
•⁠ ⁠Lasanha de salmão e espinafres com tomate cherry assado
•⁠ ⁠Bolonhesa de atum com massa penne e legumes salteados
•⁠ ⁠Bife de frango grelhado com arroz, feijão preto e brócolos
•⁠ ⁠Tofu mexido com quinoa de romã e legumes de outono (cenoura, courgette, beringela e cebola roxa)

Refeições da semana  #226 •⁠  ⁠Risoto de cogumelos com ratatouille (courgette, cenoura, pimento e tomate cherry)•⁠  ⁠Fil...
18/10/2025

Refeições da semana #226

•⁠ ⁠Risoto de cogumelos com ratatouille (courgette, cenoura, pimento e tomate cherry)
•⁠ ⁠Filete no forno com cebolada de tomate e azeitona, mix de batata cozida e feijão verde
•⁠ ⁠Feijoada de pota, camarão e amêijoa com arroz branco e brócolos
•⁠ ⁠Frango assado com esparguete e legumes salteados
•⁠ ⁠Peru desfiado com migas de feijão frade, broa e couve galega

Refeições da semana  #225 •⁠  ⁠Frango de caril e abacaxi com arroz de coco e brócolos•⁠  ⁠Almôndegas com esparguete e le...
11/10/2025

Refeições da semana #225

•⁠ ⁠Frango de caril e abacaxi com arroz de coco e brócolos
•⁠ ⁠Almôndegas com esparguete e legumes salteados
•⁠ ⁠Pataniscas de legumes com couscous
•⁠ ⁠Massa cotovelinhos de pescada e camarão com legumes assados
•⁠ ⁠Salada de grão-de-bico, atum, ovo, batata e feijão-verde com molho verde

Refeições da semana  #224 •⁠  ⁠Filete no forno com batata a murro e grelos•⁠  ⁠Massa pesto com salmão, azeitona e tomate...
04/10/2025

Refeições da semana #224

•⁠ ⁠Filete no forno com batata a murro e grelos
•⁠ ⁠Massa pesto com salmão, azeitona e tomate cherry com legumes salteados
•⁠ ⁠Strogonoff de frango e cogumelos com arroz e brócolos assados
•⁠ ⁠Quiche de legumes assados (tomate, cebola-roxa, cenoura, courgette) com arroz de coco e lima
•⁠ ⁠Beringela recheada com carne picada com massa lacinhos

Endereço

Cucujães
3720-401

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