Sonia Xavier Nutricionista

17/07/2025

10/07/2025

Foi com muito orgulho que aceitei o convite da para participar no Curso breve ON-Setor Social : a importância do nutricionista em todas as valências. Uma oportunidade para partilhar um trabalho de que tanto gosto em instituições que ajudam a viver🤍

02/07/2025

A Doença Renal Crónica (DRC) não tem cura, mas pode ser controlada – e a alimentação tem um papel fundamental nesse processo. 💛💚

✅ Porquê cuidar da alimentação?

Ajuda a reduzir a progressão da doença
Controla os níveis de ureia, creatinina, potássio fósforo e sódio 🧂
Melhora o bem-estar e a qualidade de vida

A alimentação deve ser individualizada e adaptada à fase da doença, medicação e estado nutricional.

💬 Se tem diagnóstico de DRC, o acompanhamento nutricional especializado faz toda a diferença!
👉 Estou aqui para ajudar.

26/06/2025

Algumas fotos das refeições que as minhas utentes partilham comigo e eu 🤍
Fico mesmo muito orgulhosa dos progressos e do trabalho que fazem, de como conseguem transformar as minhas orientações em refeições deliciosas !

Os colegas que me perdoem mas as minhas clientes são as melhores ! 🔝🔝

10/06/2025

08/06/2025

E porque uma equipa é a junção de vários saberes, desta feita honrar o trabalho feito pelo Setor de Nutrição e Alimentação da Santa Casa da Misericordia de Machico, na confecção da nossa, já tradicional Sopa da Pedra, para o Mercado Quinhentista, que tantos elogios tem recebido.

08/06/2025

A limpeza adequada das frutas e verduras é importante para garantir a remoção de resíduos e microorganismos, minimizando os riscos de contaminação alimentar. 👉

Eu faço assim::

🥦Lavo bem as mãos com água e sabão antes de começar;

🥦Separo as frutas e legumes por tipo, para facilitar o processo de limpeza;
Retiro as folhas externas ou murchas das verduras e descarto qualquer parte danificada;

🥦Lavo em água corrente fria e esfrego suavemente para remover resíduos visíveis;
Coloco-os de molho em água com umas gotas de vinagre (na restauração deverá ser utilizada solução sanitizante). Após o tempo de imersão, enxaguo bem os vegetais em água corrente;

🥦Seco os alimentos com papel toalha ou deixo-os escorrer naturalmente. A humidade excessiva acelera a deterioração.

🥦Armazeno as frutas e verduras limpas em recipientes próprios ou coloco no frigorífico, quando necessário, para manter a frescura.

Não se esqueça de lavar frequentemente as mãos! Pela segurança da sua família!

infantil
A informação presente nesta página não dispensa a consulta com um nutricionista.

01/06/2025

A nutrição infantil é crucial para o crescimento e desenvolvimento saudável das crianças. Levar uma criança ao nutricionista é importante em várias situações:

👧A primeira consulta com um nutricionista deve ocorrer no início da introdução alimentar, por volta dos cinco meses de idade. Nesse momento, os pais recebem orientações sobre como proceder com a alimentação complementar. Nutrição também é prevenção. Consultas regulares com o nutricionista ajudam a estabelecer bons hábitos alimentares desde cedo. A alimentação adequada durante a gestação também é essencial para o desenvolvimento saudável da criança.

👧Se a criança apresentar ganho ou perda de peso significativos, é importante procurar um nutricionista. Essas mudanças podem indicar desequilíbrios nutricionais que precisam ser abordados.

👧Se a criança tiver um comportamento alimentar atípico, como recusa de certos alimentos ou aversões, uma consulta com o nutricionista pode ajudar a identificar soluções.

👧Quando a criança já desenvolveu alguma doença relacionada à alimentação, como obesidade, dislipidemia ou anemia, a consulta com o nutricionista é ainda mais urgente.

O nutricionista pode fornecer orientações para prevenir problemas de saúde futuros, como diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares. Consultar um nutricionista faz parte da prevenção de doenças e de maus hábitos alimentares

Faça a sua marcação!

Clínica da Sé 📞+351 291207676
Hospital da Luz - Clínica do Caniço 📞+351 291934504
Santa Casa Misericórdia de Machico 📞+351 291 969140



🥑A informação presente nesta página não dispensa a consulta com um
nutricionista 🥑

29/05/2025