Ivo Faria Nutricionista

Ivo Faria Nutricionista Informações para nos contactar, mapa e direções, formulário para nos contactar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Ivo Faria Nutricionista, Medicina e saúde, Rua Monte Crasto nº 50, loja 51, Gondomar.

03/09/2025

🏃‍♀️💪 Atividade física, metabolismo e nutrigenética: como se ligam na promoção da saúde

Muitas pessoas perguntam porque é que umas conseguem perder peso ou ganhar massa muscular com facilidade, enquanto outras, mesmo seguindo planos parecidos, não têm os mesmos resultados. A resposta está na interação entre três fatores: atividade física, metabolismo e genética.

⚡ O exercício físico é fundamental para manter o metabolismo ativo.
• O treino de força ajuda a preservar e aumentar a massa muscular — que é o motor do gasto energético.
• O exercício cardiovascular melhora a resistência e a saúde do coração.
• Caminhadas regulares reduzem o risco metabólico e inflamatório.

🧬 Mas cada corpo reage de forma única.
• Algumas pessoas têm genes que facilitam o ganho de massa muscular.
• Outras metabolizam os hidratos de carbono mais lentamente, acumulando gordura com mais facilidade.
• Há quem tenha maior predisposição à inflamação crónica, que pode dificultar o emagrecimento e aumentar o risco de doenças.
• Outras variantes genéticas reduzem a capacidade antioxidante, exigindo maior consumo de frutas e legumes.

🍎 É aqui que entra a nutrigenética: a ciência que estuda como os genes influenciam a resposta aos nutrientes.
Na prática, isto significa adaptar a alimentação de acordo com o perfil genético:
• Se há tendência à resistência à insulina, a base deve ser hortícolas, leguminosas e cereais integrais.
• Em risco cardiovascular elevado, o ideal é reduzir gorduras saturadas e aumentar peixe gordo, rico em ómega-3.
• Com predisposição inflamatória, é essencial evitar ultraprocessados e priorizar alimentos anti-inflamatórios como frutas vermelhas, azeite virgem extra e frutos secos.

🏋️ Também o treino pode ser ajustado: quem tem genes ligados a menor massa muscular deve insistir em exercícios de força progressivos; já quem carrega predisposição à inflamação crónica beneficia mais de treinos regulares de intensidade moderada, que reduzem marcadores inflamatórios.

💡 Conclusão: saúde e bem-estar não se constroem com fórmulas universais. A verdadeira promoção da saúde passa por integrar movimento, alimentação natural e anti-inflamatória e conhecimento sobre a genética de cada pessoa.

👉 O que funciona para ti pode não funcionar para o teu vizinho. A personalização é a chave.

28/08/2025

🧀🥓 E250 – o “tempo de prateleira” que custa caro à saúde

O nitrito de sódio (E250) é um conservante muito usado em carnes processadas, fiambres, enchidos e até em alguns queijos e presuntos industriais.

📦 O E250 prolonga o tempo de prateleira dos produtos.
Isso significa que podem ser produzidos em massa, armazenados durante semanas ou meses, transportados a longas distâncias e ainda parecerem “frescos”.
➡️ Menos perdas para supermercados e fabricantes. Mais lucro.

⚠️ Mas para o consumidor, o preço é outro:
• No organismo, o E250 pode formar nitrosaminas — compostos classificados pela OMS/IARC como cancerígenos.
• O consumo frequente está associado a maior risco de cancro colorretal e gástrico, além de alterações na pressão arterial e microbiota intestinal.
• E o mais grave: em alimentos como queijo e presunto tradicionais, este aditivo é totalmente escusado — bastam sal, fermentação e tempo.

💡 Conclusão:
O E250 serve a indústria, não a tua saúde.
Na hora de comprar, prefere sempre queijos e presuntos de cura natural, com listas de ingredientes curtas e simples. O teu corpo agradece.

🌞 Muito calor!!! Verão intenso… e o corpo sente.Para uns, as férias estão agora a começar.Para outros, é hora de voltar ...
28/07/2025

🌞 Muito calor!!! Verão intenso… e o corpo sente.

Para uns, as férias estão agora a começar.
Para outros, é hora de voltar à rotina — com mais cansaço do que energia.

👉 Alimentação desregulada, excesso de sol, álcool, doces e mudanças de horário… tudo isso afeta o corpo por dentro e por fora:
• Inchaço, digestão lenta
• Falta de foco e motivação
• Desânimo, alterações de humor
• Distúrbios do sono e peso desajustado



💡 O que fazer? Recomeçar. Sem culpa. Com consciência.

✅ Retoma uma alimentação natural e anti-inflamatória
✅ Hidrata-te com mais água e infusões
✅ Dorme com regularidade e aproveita os últimos dias de luz
✅ Reativa a tua flora intestinal (com probióticos, pré-bióticos, fermentados…)
✅ E se possível: consulta com um nutricionista especializado em metabolismo e microbioma



✨ Verão não é desculpa. É sinal de que o teu corpo precisa de ti.

Agora é o momento certo para “reiniciar” o organismo, reequilibrar o metabolismo e voltar a sentir-te bem — por dentro e por fora.

🏋️‍♀️ Exercício físico depois dos 40? É essencial — não opcional.Muitas mulheres notam que, após os 40 (e especialmente ...
21/07/2025

🏋️‍♀️ Exercício físico depois dos 40? É essencial — não opcional.

Muitas mulheres notam que, após os 40 (e especialmente na menopausa), o peso aumenta mesmo com a mesma alimentação de sempre.
O culpado? 👉 A queda natural da massa muscular e a alteração hormonal que abranda o metabolismo.

💡 A massa muscular não é apenas estética — é o motor do teu metabolismo.
Menos músculo = menos gasto calórico em repouso = mais tendência para acumular gordura.

E durante a menopausa:
• Há queda nos estrogénios
• Aumenta a resistência à insulina
• Surge mais gordura abdominal
• A digestão e o sono ficam mais sensíveis



✅ O que fazer?
1. Exercício físico regular — com foco em treino de força/resistência
2. Alimentação rica em proteína e nutrientes funcionais
3. Sono e gestão do stress (essenciais para o metabolismo!)
4. Acompanhamento nutricional personalizado — de preferência com base na tua genética e microbiota



💬 Mensagem final:

Não se trata de “lutar contra o corpo”, mas de acompanhar as mudanças com inteligência e autocuidado.
O teu metabolismo precisa de suporte — e tu mereces sentir-te forte e leve em qualquer fase da vida.

🥬 Fermentados: pequenos alimentos, grandes aliados!Sabias que alguns dos alimentos mais simples e antigos do mundo podem...
10/07/2025

🥬 Fermentados: pequenos alimentos, grandes aliados!

Sabias que alguns dos alimentos mais simples e antigos do mundo podem ser chave para a tua saúde intestinal, emocional e metabólica?

Estamos a falar dos alimentos fermentados — como kefir, chucrute, iogurte natural, miso, kombucha — ricos em probióticos naturais, ou seja, microrganismos vivos que alimentam o teu microbioma.

🔬 E porquê isso é importante?

Porque a tua saúde intestinal está ligada a:
✔️ digestão e absorção de nutrientes
✔️ regulação do humor e ansiedade
✔️ equilíbrio do sistema imunitário
✔️ inflamações, peso corporal e até pele

🧬 E aqui entra a genética:
Cada pessoa tem uma composição única de flora intestinal e uma expressão genética própria.
👉 O que funciona para uns pode não funcionar para outros.
É a interação entre a tua genética e a tua microbiota que determina a forma como respondes aos alimentos.



🍽️ Inclui na tua rotina:

• 1 copo de kefir ou iogurte natural por dia
• 1 colher de chucrute ou pickles naturais com as refeições
• Bebidas como kombucha (sem açúcar adicionado) com moderação

🧠 Cuida da tua flora intestinal — e ela cuidará de ti.

🧠 Sabias que dentro do teu corpo vivem milhares de milhões de microrganismos… e que eles são essenciais para a tua saúde...
30/06/2025

🧠 Sabias que dentro do teu corpo vivem milhares de milhões de microrganismos… e que eles são essenciais para a tua saúde?

Estamos a falar do microbioma — o conjunto de bactérias, fungos e outros microrganismos que vivem, sobretudo, no teu intestino.

👉 Estes “habitantes invisíveis” influenciam:
• A tua digestão
• O teu humor e energia
• A tua imunidade
• Até a tua pele, peso e inflamação!

Mas há um detalhe importante: o microbioma responde ao que comes todos os dias.
Alimentos ricos em fibra, vegetais, leguminosas e fermentados alimentam as bactérias boas.
Já os ultraprocessados, açúcar e aditivos… fazem o contrário. ⚠️

🔬 Um intestino desequilibrado pode estar na origem de:
• Fadiga crónica
• Ansiedade e depressão
• Dificuldade em perder peso
• Problemas digestivos recorrentes
• Inflamações de pele e autoimunes



🍽️ Cuida do teu microbioma:
1. Come mais alimentos naturais e variados
2. Evita antibióticos e aditivos em excesso
3. Dorme bem e gere o stress
4. Movimenta o corpo com regularidade
5. Considera probióticos e pré-bióticos naturais 🥦🍠🥬



O teu intestino é o teu segundo cérebro.
Cuida dele — e ele cuida de ti.

🔍 Sabes o que estás a comer… ou só lês o que está na frente da embalagem?Nos supermercados, os rótulos parecem inocentes...
20/06/2025

🔍 Sabes o que estás a comer… ou só lês o que está na frente da embalagem?

Nos supermercados, os rótulos parecem inocentes — mas escondem verdadeiras fórmulas químicas.
Muitos alimentos comuns estão carregados de aditivos artificiais que o corpo não reconhece nem metaboliza bem.

Estes aditivos — como o E621 (glutamato monossódico), E250 (nitritos), E471 (emulsionantes) ou corantes como E102 — não existiam na dieta dos nossos avós.
E o nosso corpo… continua a ser praticamente o mesmo.

⚠️ Estudos sugerem que o consumo contínuo de aditivos pode afetar:
• O intestino (microbiota e inflamação)
• O fígado e a desintoxicação
• O cérebro e o comportamento (especialmente em crianças)

📌 Dica rápida:
Se não reconheces os ingredientes, o teu corpo também não vai gostar de os receber.

🍎 Volta ao essencial: comida real, simples e sem lista de químicos.

🔥 Inflamação silenciosa: o inimigo oculto do seu corpo.Pode não doer, mas está lá — a chamada inflamação crónica silenci...
06/06/2025

🔥 Inflamação silenciosa: o inimigo oculto do seu corpo.

Pode não doer, mas está lá — a chamada inflamação crónica silenciosa.
Ela está na origem de várias doenças:
❗ Excesso de peso
❗ Diabetes tipo 2
❗ Hipertensão
❗ Colesterol alto
❗ Envelhecimento precoce

🧬 A boa notícia? A alimentação e a genética têm um papel essencial na sua prevenção e reversão.

✅ Com um plano alimentar anti-inflamatório adaptado ao seu ADN, pode:
✔️ Reduzir inflamações
✔️ Acelerar o metabolismo
✔️ Melhorar a energia, o humor e a saúde global

💡 Não espere pela doença.
📲 Descubra o que o seu corpo precisa — de verdade.

🧬 A sua genética pode revelar o caminho para mais saúde e menos peso.A nutrigenética é a ciência que estuda como os seus...
03/06/2025

🧬 A sua genética pode revelar o caminho para mais saúde e menos peso.

A nutrigenética é a ciência que estuda como os seus genes afetam a forma como o seu corpo reage aos alimentos.
Com base num teste genético simples, criamos um plano alimentar verdadeiramente personalizado, com mais eficácia para:

✅ Perder peso de forma mais eficiente
✅ Reduzir inflamações e prevenir doenças crónicas
✅ Retardar o envelhecimento precoce
✅ Melhorar o metabolismo e o bem-estar geral

🔍 Com esta abordagem, é possível identificar:
– Sensibilidades genéticas a certos nutrientes
– Risco aumentado para doenças como obesidade, diabetes tipo 2, hipertensão, colesterol alto, entre outras…
– Capacidade antioxidante e resposta ao stress celular

💡 A prevenção começa com o conhecimento.
📲 Descubra como o seu ADN pode trabalhar a seu favor!

🍅 A dieta mediterrânica pode prevenir a obesidade! Saiba como:A dieta mediterrânica é muito mais do que uma moda. É um e...
02/06/2025

🍅 A dieta mediterrânica pode prevenir a obesidade! Saiba como:

A dieta mediterrânica é muito mais do que uma moda. É um estilo de vida saudável, com alimentos naturais e pouco processados.

✅ Rica em legumes, frutas, azeite virgem extra, peixe e cereais integrais
❌ Pouca carne vermelha, fritos e açúcar
🥗 Ajuda a controlar o apetite e o peso
💪 Reduz a inflamação e melhora o metabolismo

📉 Estudos mostram que quem segue esta dieta tem menor risco de obesidade e doenças associadas, como diabetes tipo 2 e problemas cardíacos.

🌱 Prevenir é melhor do que tratar. A sua alimentação faz a diferença!

👉 Fale comigo e comece hoje a cuidar da sua saúde.

Endereço

Rua Monte Crasto Nº 50, Loja 51
Gondomar
4420-210

Website

Notificações

Seja o primeiro a receber as novidades e deixe-nos enviar-lhe um email quando Ivo Faria Nutricionista publica notícias e promoções. O seu endereço de email não será utilizado para qualquer outro propósito, e pode cancelar a subscrição a qualquer momento.

Entre Em Contato Com A Prática

Envie uma mensagem para Ivo Faria Nutricionista:

Compartilhar

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram