Madalena Nogueira - Agente bimby

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Sou a Madalena Nogueira e sou Agente Bimby desde 2009 e aqui podem encontrar ideias e tudo o que possa ajudar-vos a rentabilizar a vossa Bimby no vosso dia a dia.

30/11/2025

Há domingos que pedem forno ligado.
Um bolinho simples, um cheirinho doce pela casa inteirae aquele conforto que só o outono sabe dar 🍰✨

Porque às vezes, o que falta ao domingo
é só um bolo acabado de fazer.

29/11/2025

Adoro preparar assados no forno nesta altura do ano — são práticos, saborosos e deixam a casa com aquele cheirinho bom de conforto.
E hoje quero partilhar o meu truque para deixar a carne sempre dourada por fora e super macia por dentro:

✨ Tiro a carne do frigorífico pelo menos 30 minutos antes
✨ Seco muito bem com papel de cozinha
✨ Só depois coloco azeite, sal e os temperos
✨ E no final, aumento o forno nos últimos 10 minutos para ganhar aquele “crunch” perfeito

É simples, mas faz TODA a diferença no resultado final.
Experimenta e depois diz-me como ficou! 💛

28/11/2025

Histórias reais que aquecem o coração 💚✨
A Bimby facilita, mas o mais bonito acontece quando alguém ganha autonomia, confiança e começa até a cozinhar para a família.
E quando isso vem com uma pitada de amor, tudo muda.

Grata por cada mensagem que recebo - são elas que dão ainda mais sentido ao que faço. 💛

Qual foi a tua maior conquista desde que tens Bimby? 😊

27/11/2025

Um puré de batata bem feito transforma qualquer refeição.
E com a Bimby, f**a sempre cremoso, lisinho e no ponto certo — sem esforço nenhum.
É um daqueles acompanhamentos que faço imenso agora com o frio a apertar.

Simples e irresistível. 🥔✨ -> Receita disponível no Cookidoo

26/11/2025

Quando faço frango assado, quero sempre que fique macio por dentro e douradinho por fora.
O truque que uso há anos é este:
✨ Deixo o frango repousar 20 minutos em salmoura (água, sal e um fio de limão)
✨ Seco bem antes de levar ao forno
✨ E só coloco o azeite e os temperos na altura de assar

Resultado? Pele crocante, interior suculento e um sabor incrível.
Experimenta e depois diz-me como correu! ❤️

24/11/2025

Esta é aquela altura do ano em que a cozinha começa a ganhar cheiros diferentes…
Canela, citrinos, especiarias… um aroma leve de Natal que se aproxima devagarinho.
Ainda não começámos as receitas festivas, mas já se sente no ar aquela magia boa que só novembro traz. ✨

Também sentes esta mudança?

22/11/2025

Eu adoro ter sempre um frasco de azeite aromatizado pronto na cozinha — dá vida a qualquer prato com zero esforço.
O meu truque é simples, mas faz toda a diferença:

🌿 aqueço ligeiramente o azeite
🌿 junto alho esmagado, alecrim e pimenta
🌿 deixo repousar 48 horas para ganhar todo o sabor

É daqueles pequenos segredos que transformam o dia a dia na cozinha.
Experimenta e depois diz-me se não f**a maravilhoso! ✨

20/11/2025

Nem sempre cozinhamos apenas para alimentar o corpo — muitas vezes é para acalmar a alma.
A cozinha tem este poder mágico: transforma o caos do dia num momento de pausa.
Hoje parei. Respirei. Cozinhei devagar.
E isso mudou o meu dia. ✨

19/11/2025

A Nonna dizia sempre: “O feijão perfeito começa na água!”

E o truque dela era este:
✨ demolhar com uma folha de louro
✨ trocar a água a meio
✨ cozer com um fio de azeite para a casca não abrir

Simples, antigo… e funciona SEMPRE.

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