A evolução dá-se pela transformação. Alia a Nutrição e o Coaching ao teu processo de evolução. Bem-vindos!
Olá, o meu nome é Inês Almeida, sou Nutricionista, Especialista em Nutrição Clínica e apaixonada pela minha profissão que exerço com todo o carinho e dedicação. Esta página é destinada a todos aqueles que frequentam as minhas consultas de nutrição ou que simplesmente se preocupam com a saúde e bem-estar. Espero fornecer informação útil e que sirva como inspiração e motivação para tornar as vossas vidas mais saudáveis e mais felizes.
16/01/2025
E já estamos a meio de Janeiro🤪🤩!! Deixo-vos a minha mensagem para começar este ano de 2025 em grande! Os desafios poderão ser muitos mas com a atitude mental correta e com a respetiva ação a acompanhar apenas nos restará o sucesso💪💪!! Quem está comigo🤩🥰💪😜?
26/12/2024
Estamos na recta final de 2024 🤩. Vamos entrar em 2025 em grande 💪🤩🤗!! Agradeço desde já aos meus clientes, seguidores e parceiros 🤩. Que continuemos juntos em 2025🙌🤩🤗💪!!
12/12/2024
De acordo com um artigo de revisão efetuado pela International Society of Sports Nutrition em 2018 e intitulado “ISSN exercise & sports nutrition review update: research & recommendations”, os investigadores concluíram que os suplementos que visam a construção de massa muscular e que são suportados por fortes evidências científicas no que diz respeito à eficácia e que são aparentemente seguros são os indicados acima ☝️.
E tu tomas algum destes suplementos? Comenta aqui 👇.
28/11/2024
Estás a treinar para as maratonas de dezembro? Provas de OCR? Então aqui tens uma refeição para te auxiliar na tua recuperação😊! Não te esqueças de adicionar vegetais😊! Ahh e conta-me se gostaste desta receita 💪🤩!
Frango Grelhado com Molho de Manjericão e Batata assada (5 porções)
Ingredientes para o Frango:
600g de peito de frango
1 colher de chá de páprica
1/2 colher de chá de alho em pó
Sal marinho e pimenta a gosto e q.b.
Ingredientes para o Molho de Manjericão:
20g de folhas de manjericão
3 colheres de sopa de azeite
1 cebola roxa cortada em cubos pequenos
2 colheres de sopa de vinagre
1 dente de alho ralado
2 colheres de chá de mel
Sal marinho e pimenta a gosto e q.b.
Ingredientes para a Batata Assada:
900g de batata para assar
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de páprica
Sal marinho e pimenta a gosto e q.b.
Ervas aromáticas a gosto
Modo de Preparação:
Pré-aquece o forno a 180 graus ou utiliza a airfryer. Descasca as batatas e corta-as em quartos. Numa tigela coloca as batatas, adiciona os temperos e o azeite e mistura muito bem. Dispõe as batatas num tabuleiro de forno ou no recipiente da airfryer e deixa confecionar.
Posteriormente, mistura a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta e unta uniformemente os peitos de frango. Coloca o frango na grelha quente e confeciona por 5-6 minutos. Vira o frango e deixa confecionar.
Quando estiver pronto, retira o frango da grelha e deixa descansar enquanto preparas o molho de manjericão.
Adiciona todos os ingredientes do molho de manjericão no liquidificador até obteres uma mistura homogénea. Dispõe por cima dos peitos de frango.
14/11/2024
Aqui está a PARTE II das perguntas e respostas sobre proteínas 💪!! Está atenta(o) à última questão 🤪. Ficaste surpreendida com alguma questão/resposta? Deixa o teu comentário 🤩!!
31/10/2024
A Parte II da Dieta Carnívora estará disponível brevemente nas várias redes sociais mas até lá deixo-te estas perguntas/mitos sobre consumo/suplementação com proteína💪💪💪 (presta bem atenção a algumas questões e respostas, pois levanto um pouco o “véu” das respostas relativas a algumas dúvidas da Dieta Carnívora). Conta-me nos comentários se foi útil para ti🤩💪.
07/10/2024
Nova Parceria em Alverca 🤩🤩🤩!!! Conto com a tua visita 💪!!
03/10/2024
Mais uma receita mas desta vez vegan! Como podes ver este é um prato com um elevado teor proteico por porção! Aproximadamente o teor proteico de uma scoop de proteína em pó:)!
Espero que gostes:)!
Ingredientes:
200g de grão-de-bico (demolhado) cozido
110g de arroz cozido
1 colher de sopa de azeite
2 dentes de alho
1 cebola roxa média
60g de espinafres crus
150g de polpa de tomate ou tomate fresco
1 cenoura ralada
10g de gengibre ralado fresco
Modo de Preparação:
- Numa panela coloca o azeite e deixa que o mesmo aqueça ligeiramente.
- Pica a cebola e os alhos e adiciona-os à panela. Deixa alourar ligeiramente.
- Posteriormente adiciona a polpa de tomate ou o tomate fresco e a cenoura ralada.Deixa confecionar durante 5 minutos e acrescenta o grão-de-bico cozido, os espinafres e o gengibre. Mexe e deixa confecionar por mais 5 minutos.
- Desliga o lume e numa tigela adiciona o arroz já cozido e o preparado de grão-de-bico.
Nota: Podes adicionar ervas aromáticas como salsa ou coentros no final.
Os valores nutricionais apresentados, correspondem aos valores nutricionais por porção.
Para o cálculo dos valores nutricionais foi utilizada a Tabela de Composição de Alimentos - INSA.
Conta-me nos comentários o que achaste desta receita:)!
19/09/2024
São muitas as dúvidas sobre a suplementação com creatina e por essa razão decidi fazer a parte II das perguntas e respostas sobre esta temática 🤩. Espero que te ajude de alguma forma. Deixa o teu comentário 🤩💪💪.
05/09/2024
Chegámos a setembro e é altura de recomeços! Quer estejas num processo de emagrecimento ou não, esta é uma excelente opção para o pequeno-almoço😊! Espero que gostes😊!
Conta-me nos comentários se já experimentaste pão de banana e se eventualmente estarás tentada(o) a experimentar 🤩💪!!
Ingredientes:
-2 ovos;
-4 bananas médias maduras;
-200g de iogurte grego magro sem adição de açúcar;
-250g de farinha integral com fermento;
-100g de tâmaras sem caroço;
-1 colher de chá de canela.
Modo de Preparação:
-Pré-aquece o forno a 180°C. Forra com papel vegetal uma forma tipo inglês.
-Num liquidificador adiciona os ovos, as bananas, as tâmaras e o iogurte. Bate até obteres uma mistura homogénea.
-Numa tigela grande adiciona a farinha e a canela. Mistura bem e posteriormente adiciona a mistura húmida à mistura seca.
-Envolve todos os ingredientes até obteres uma consistência uniforme.
-Coloca a massa na forma tipo inglês e leva ao forno por 40-45 minutos ou até que esteja confecionado.
-Retira do forno e deixa esfriar por 5 minutos antes de desenformares.
Os valores nutricionais apresentados, correspondem aos valores nutricionais por fatia.
Total de fatias = 10
Para o cálculo dos valores nutricionais foi utilizada a Tabela de Composição de Alimentos - INSA
Dica: Poderás barrar o pão com queijo ricotta ou cottage 😊! Uma excelente opção para quem está num processo de emagrecimento.
31/08/2024
Acabado de sair do forno o episódio 2 do podcast Pontos Nos Is😀!!
Esperemos que gostem e aguardamos o vosso feedback🤩🥰😀!!
Seja o primeiro a receber as novidades e deixe-nos enviar-lhe um email quando Nutricionista Inês Almeida publica notícias e promoções. O seu endereço de email não será utilizado para qualquer outro propósito, e pode cancelar a subscrição a qualquer momento.
Na minha pré adolescência deixei de conseguir dormir, lembro-me como se fosse hoje. Com o passar do tempo, isto reflectiu-se entre outros aspectos, no meu peso. Fui obesa numa altura crítica da vida, chegando a pesar cerca de 75Kg e com apenas de 1,50cm de altura.
A luta interna que vejo todos os dias nos meus pacientes é a mesma pela qual eu já passei. Conheço as suas dores porque as revejo nas minhas. Também passa pela luta constante de não comer o que deseja, quando lhe apetece?
Transformar o comportamento alimentar passa por transformar a mente, respondendo a questões como “quem sou”, “quais os meus valores”, “o que quero para mim”….
Penso quase sempre, se não fosse nutricionista com toda a certeza necessitaria de uma.