28/11/2025
Qual é o alimento mais completo e que, ainda por cima, pode ajudar a emagrecer?
Vamos falar possivelmente do alimento mais completo e que emagrece, e não estou a falar nem do leite nem do ovo. Estou a falar da sardinha. Estranho, não é? Mas é mesmo assim…
Podemos comer durante 1 mês e estaremos perfeitamente nutridos. Tem toda a proteína necessária, ómega-3, cálcio, vitamina D, vitamina B12, iodo, creatina e até coenzima Q10. Nick Norwitz, da Universidade de Harvard, comeu 1000 sardinhas durante 1 mês (33 sardinhas por dia, 2000 calorias) e obteve um resultado de análises fantástico, com um colesterol HDL (o colesterol "bom") altíssimo, o que é muito bom para o cérebro e o coração.
Também é rica em vitamina A e E, que são antioxidantes. São 5 g de creatina por cada 100 g de sardinha, o que vai melhorar a nossa massa muscular e o nosso rendimento. Também tem minerais como o selénio, magnésio, potássio e ferro, além do iodo, que é importante para a tiroide. Não nos podemos esquecer também do cálcio da espinha.
Pode ser consumida de lata ou natural, no entanto, se escolher a versão enlatada, prefira a versão em água ou azeite e não em óleo.
Deste modo, dá para perceber que não é difícil fazer uma dieta rica, saudável, cheia de benefícios e compatível com a perda de peso.
Tenha um fantástico fim de semana!