19/11/2025
Preparação
Pé-aqueça o forno a 170ºC
Comece por ralar a curgete, com casca, num ralador ( escorra bem a água com um pano)
Numa tigela, bata bem os ovos com o puré de maçã e o mel
À parte, misture a farinha com o fermento, a pitada de sal e a canela
Junte as duas misturas e envolva com uma espátula. Não misture demasiado.
Acrescente a curgete ralada e as nozes e envolva mais um pouco.
Coloque a mistura numa forma e leve ao forno entre 1hora a 1h30
Deixe arrefecer 10 minutos na forma, retire e deixe arrefecer completamente antes de cortar em fatias
Bom apetite 😉
Farmácia Agra,
Sempre a cuidar de si 💙