19/10/2025
Olá, olá
Parece-lhe bem uma opção vegetariana? Cheia de sabor, lembrando os sabores de uma caldeirada, a "bacalhoada" de tofu (na receita original seitan), foi mais uma pérola incrível que descobri no cookidoo. Se lhe apetece variar o peixe ou a carne como proteína, experimente esta receita. Uma dica - como o tofu não tem sabor, gosto de o temperar previamente com sal, pimenta, paprika fumada, alho em pó e sumo de limão.
"Bacalhoada" de seitan https://cookidoo.pt/recipes/recipe/pt-PT/r28364
Beijinhos e uma excelente semana 😘😘