Denise Mendes Nutricionista

Denise Mendes Nutricionista Esta página visa a partilha de informação na área da alimentação, nutrição e segurança alimentar. Alimente a sua saúde!

🥐 30 de Janeiro — Dia do CroissantCroissant e saúde na mesma frase? Sim! Uma alimentação equilibrada não exige perfeição...
30/01/2026

🥐 30 de Janeiro — Dia do Croissant

Croissant e saúde na mesma frase? Sim! Uma alimentação equilibrada não exige perfeição, mas sim consciência.

O croissant pode encaixar perfeitamente num padrão alimentar saudável quando apreciado ocasionalmente e integrado no contexto global do dia. O importante é evitar que se torne hábito diário e garantir que o restante da alimentação seja nutritiva e variada.

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

A enxaqueca é muitas vezes encarada apenas como uma dor de cabeça intensa.Mas será que podemos atuar de forma preventiva...
29/01/2026

A enxaqueca é muitas vezes encarada apenas como uma dor de cabeça intensa.
Mas será que podemos atuar de forma preventiva com hábitos simples e nutrientes certos?

A boa notícia é que, com uma alimentação adequada e suplementação estratégica, é possível reduzir a frequência e a intensidade das crises: magnésio, riboflavina, coenzima Q10, ómega-3 e vitamina D são alguns nutrientes que podem fazer diferença.

Se sente que as enxaquecas estão a controlar a sua rotina, talvez seja altura de olhar para a sua alimentação e estilo de vida de forma mais global.

Agende a sua consulta de nutrição.

Um abraço com fibra,

Denise 🍏

🍫 27 de Janeiro — Dia do Bolo de ChocolateO bolo de chocolate é daqueles clássicos que despertam memórias e sorrisos. E ...
27/01/2026

🍫 27 de Janeiro — Dia do Bolo de Chocolate

O bolo de chocolate é daqueles clássicos que despertam memórias e sorrisos. E sim — pode fazer parte de uma alimentação saudável quando consumido de forma pontual e consciente.

Permitir-se desfrutar de um pedaço, sem culpa, é parte de uma relação equilibrada com a comida. O segredo está na frequência, na porção e no prazer genuíno de saborear o momento.

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

As bebidas energéticas são muitas vezes vistas como uma solução rápida para a falta de energia.Mas será que resolvem mes...
26/01/2026

As bebidas energéticas são muitas vezes vistas como uma solução rápida para a falta de energia.
Mas será que resolvem mesmo o problema?

Tenho assistido em consulta a um aumento do consumo de bebidas energéticas por adolescentes e jovens adultos, muitas vezes para “aguentar o dia”. O resultado?
⏰ Comprometimento do tempo e da qualidade do sono
🍭 Aumento da fome
🍫 Maior consumo de alimentos açucarados ao longo do dia

Este ciclo acaba por agravar ainda mais a sensação de cansaço, criando uma falsa necessidade de estímulos constantes.

A boa notícia é que, através da alimentação e do estilo de vida, é possível obter energia de forma mais sustentável: refeições equilibradas, horários regulares, hidratação adequada e sono de qualidade fazem toda a diferença.

Se sente que anda sempre cansado(a) ou dependente de estimulantes para funcionar, talvez esteja na altura de olhar para a sua rotina de forma mais global.

Precisa de mais energia?
Agende a sua consulta de nutrição.

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

O sucesso começa com uma boa avaliação. Entender o corpo, a rotina e os objetivos de cada pessoa é essencial para criar ...
24/01/2026

O sucesso começa com uma boa avaliação. Entender o corpo, a rotina e os objetivos de cada pessoa é essencial para criar um plano que realmente funcione. 🌱

A Cristiana Silva confiou no seu processo e na minha orientação profissional — e os resultados falam por si! 💪

Um abraço com fibra,
Denise🍏

Poke Bowl de Camarão 🥗🦐Fresco, colorido e cheio de nutrientes — excelente fonte de ómega-3, proteína magra e fibra dos v...
23/01/2026

Poke Bowl de Camarão 🥗🦐

Fresco, colorido e cheio de nutrientes — excelente fonte de ómega-3, proteína magra e fibra dos vegetais. Combine -doce , , crocantes e um molho leve.

Varie os vegetais conforme a estação para manter a refeição interessante. Uma refeição equilibrada que alimenta o corpo e os sentidos.

Consulte a receita completa neste post!

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

A gordura visceral não é apenas uma questão estética.É a gordura que se acumula à volta dos órgãos e que pode ter um imp...
22/01/2026

A gordura visceral não é apenas uma questão estética.
É a gordura que se acumula à volta dos órgãos e que pode ter um impacto direto na sua saúde.

O excesso de gordura visceral está associado a maior risco de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e alguns tipos de cancro.
A boa notícia? Pode ser reduzida com uma abordagem consistente e ajustada ao seu dia-a-dia.

Alimentação equilibrada, escolhas conscientes, atividade física regular, sono de qualidade e uma boa gestão do stress fazem parte da solução. Não há atalhos, mas há estratégia.

Na consulta presencial, a gordura visceral é um dos parâmetros avaliados, permitindo um acompanhamento mais completo e personalizado.

Cuide da sua saúde de forma informada e sustentável.
Agende a sua consulta de nutrição.

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

✨ 43 anos de vida. 19 de carreira. Uma vida inteira a lidar com a comida. ✨Nasci prematura, a minha mãe não tinha leite ...
20/01/2026

✨ 43 anos de vida. 19 de carreira. Uma vida inteira a lidar com a comida. ✨

Nasci prematura, a minha mãe não tinha leite e fui amamentada pela vizinha indiana que tinha acabado de ter gémeos. Resultado? Amor eterno por caril 💛

Fui uma criança muito magra e, durante anos, comer foi sinónimo de stress (quem me conhece sabe). Já fiz as pazes com isso — e que paz boa.

O meu primeiro namorado era diabético, por isso a nutrição entrou cedo na minha vida.

Não gosto de marisco, miudezas nem carne de caça…
Mas adoro cerejas, caril, queijo, gelados e leite condensado 🍒🍦

🎂 Fun fact: há cerca de 25 anos que o meu bolo de aniversário é sempre o mesmo: Bolo de morango do Frutalmeidas (tradições também alimentam).

Hoje faço 43 anos e continuo a acreditar que a nutrição é muito mais do que comida: é história, é emoção, é relação.

Que tenha muita saudinha para continuar a ajudar-vos a fazerem as pazes com a vossa 💚

👉 E sim: HOJE PODEM COMER BOLO!

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

🧀 20 de Janeiro — Dia do QueijoO queijo é um alimento saboroso e nutritivo, rico em cálcio, proteínas de qualidade e vit...
20/01/2026

🧀 20 de Janeiro — Dia do Queijo

O queijo é um alimento saboroso e nutritivo, rico em cálcio, proteínas de qualidade e vitaminas importantes para a saúde óssea e muscular.

No entanto, muitos queijos apresentam teores elevados de gordura e sal, pelo que a moderação e a escolha acertada fazem toda a diferença.

Optar por variedades mais magras e consumi-lo em quantidades adequadas permite desfrutar do sabor, garantindo um contributo positivo para uma alimentação equilibrada.

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

🌱 Dê mais espaço às proteínas vegetaisSubstitua a carne por   algumas vezes por semana — feijão, grão e lentilhas são ex...
19/01/2026

🌱 Dê mais espaço às proteínas vegetais

Substitua a carne por algumas vezes por semana — feijão, grão e lentilhas são excelentes opções.
É uma escolha saudável, económica e amiga do planeta.


A consistência não nasce da perfeição, nasce das escolhas que você repete no dia a dia 💚Cuidar da alimentação, mexer o c...
18/01/2026

A consistência não nasce da perfeição, nasce das escolhas que você repete no dia a dia 💚

Cuidar da alimentação, mexer o corpo, dormir melhor e aprender a gerir o stress não tem de ser complicado — tem de ser sustentável.
Pequenos passos, feitos de forma consistente, criam resultados reais e duradouros.

Se hoje não correu como planeado, amanhã é sempre uma nova oportunidade.
Sem culpa. Sem extremos. Com equilíbrio 🤍

Guarde este carrossel para quando precisar de relembrar que cuidar de si é um processo, não uma corrida.

Um abraço com fibra,
Denise 🍏



Papas de Aveia Proteicas 🥣💪Um pequeno-almoço saciante e nutritivo, rico em   e   para começar o dia com energia. A   aju...
16/01/2026

Papas de Aveia Proteicas 🥣💪

Um pequeno-almoço saciante e nutritivo, rico em e para começar o dia com energia. A ajuda a controlar o apetite e o perfil lipídico; adicione proteína em pó ou iogurte grego para reforçar a saciedade. Complete com fruta e um punhado de sementes. Rápido, prático e equilibrado!

Consulte a receita completa neste post!

Um abraço com fibra,
Denise 🍏

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