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⁉️ Sabia que pode comer a casca do kiwi ⁉️ Comer a casca do kiwi pode aumentar o seu teor de fibras em 50%, aumentar o f...
20/12/2025

⁉️ Sabia que pode comer a casca do kiwi ⁉️

Comer a casca do kiwi pode aumentar o seu teor de fibras em 50%, aumentar o folato em 32% e elevar a concentração de vitamina E em 34%, em comparação com comer apenas a polpa.

Principais benefícios da casca do kiwi:

🥝 Rica em fibras: melhora a digestão, prevene a prisão de ventre e reduz o inchaço.
🥝 Rica em antioxidantes: fornece mais antioxidantes (como polifenóis, flavonóides) e vitaminas (C, E, folato) do que a polpa, protegendo as células contra danos.
🥝 Aumenta a imunidade: as vitaminas C e E fortalecem o sistema imunitário.
🥝 Apoia a saúde da pele: a vitamina E ajuda no antienvelhecimento e proporciona um brilho saudável, enquanto os antioxidantes protegem contra danos.
🥝 Aumenta a densidade nutricional: comer a casca pode aumentar a ingestão total de nutrientes em 30-50%.

Dicas para comer a casca do kiwi:

🥝 Lave bem para remover quaisquer resíduos ou pesticidas.
🥝 Experimente com kiwis amarelos, que são menos peludos.
🥝 Misture em smoothies para mascarar a textura.
🥝 Se estiver muito peludo, pode esfregar levemente a casca com um pano ou escova para reduzir a pelugem.

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🔬 Richardson, David P et al. “The nutritional and health attributes of kiwifruit: a review.” European journal of nutrition vol. 57,8 (2018): 2659-2676. doi:10.1007/s00394-018-1627-z

⁉️ Conhece os perigos dos alimentos ultra-processados ⁉️ Uma grande revisão sistemática sobre os efeitos dos alimentos u...
17/12/2025

⁉️ Conhece os perigos dos alimentos ultra-processados ⁉️

Uma grande revisão sistemática sobre os efeitos dos alimentos ultra-processados na saúde humana, publicada pela revista The Lancet, veio comprovar o que há muito se sabe sobre este tipo de produtos: evidências de danos e aumento do risco de doença de Crohn, obesidade abdominal, dislipidemia, diabetes tipo 2, depressão, doença renal crónica, doença cardíaca coronária, hipertensão, cancro colorretal, colite ulcerosa.

🍩 Este padrão de consumo de ultra-processados resulta numa deterioração da qualidade da dieta, especialmente em relação à prevenção de doenças crónicas, confirmada por pesquisas que mostram desequilíbrios nutricionais graves; excesso de alimentação impulsionado por alta densidade energética, hiperpalatabilidade e matrizes alimentares perturbadas; redução da ingestão de fitoquímicos protectores da saúde; e aumento da ingestão de compostos tóxicos, desreguladores endócrinos e classes e misturas potencialmente nocivas de aditivos alimentares.

🍪 A totalidade das evidências apoia a tese de que a substituição de padrões alimentares estabelecidos há muito tempo por alimentos ultra-processados é um factor determinante para o aumento da incidência global de várias doenças crónicas relaccionadas com a alimentação.

Por isso já sabe, é melhor seguir a dica: DESCASCAR MAIS, DESEMBRULHAR MENOS!

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🔬 Monteiro, Carlos A et al. (2025). Ultra-processed foods and human health: the main thesis and the evidence. The Lancet. 406. 10.1016/S0140-6736(25)01565-X.

🎁 Vouchers oferta “altamentis” 🎁🎁 Existe coisa melhor do que oferecer saúde e bem-estar? Pois bem, a Altamentis disponib...
14/12/2025

🎁 Vouchers oferta “altamentis” 🎁

🎁 Existe coisa melhor do que oferecer saúde e bem-estar? Pois bem, a Altamentis disponibiliza vouchers de oferta, o presente ideal para todas as ocasiões.

🎁 Temos diferentes formatos - online, mensal, anual, treino - com valores de 49€, 89€ e 189€. Todos os detalhes em https://www.altament.is/voucher 👆 link na bio 👆

🎁 De acordo com um estudo de 2017 existe uma forte relação entre felicidade e actos de generosidade. Mas não é tudo, segundo outro estudo realizado em 2013, oferecer presentes está associado a uma redução na mortalidade.

🎁 Concluindo, com estes vouchers, a saúde e bem-estar é para quem recebe e para quem dá.

🔬 Park, Soyoung Q et al. “A neural link between generosity and happiness.” Nature communications vol. 8 15964. 11 Jul. 2017, doi:10.1038/ncomms15964

🔬 Poulin, Michael J et al. “Giving to others and the association between stress and mortality.” American journal of public health vol. 103,9 (2013): 1649-55. doi:10.2105/AJPH.2012.300876

⁉️ Sabe qual o seu peso ideal ⁉️A maioria das pessoas avalia mal o seu peso ideal, normalmente por excesso. Grande parte...
13/12/2025

⁉️ Sabe qual o seu peso ideal ⁉️

A maioria das pessoas avalia mal o seu peso ideal, normalmente por excesso. Grande parte da “culpa” está numa velha fórmula que se enraizou na crença popular: o peso ideal é a altura em centímetros menos 100. Pois bem, esta fórmula está errada!

Por exemplo, segundo esta fórmula (errada), o peso ideal de uma mulher adulta com 1,65m de altura seria 65kg. Pois bem, o valor certo situa-se num intervalo entre 57,5kg e 60kg. Ou seja, existiria aqui um erro entre 5 a 7,5kg.

Parece pouco, mas não é. Provavelmente estes 5kg serão uma boa parte em gordura visceral, a mais perigosa. O peso não é importante apenas pelo aspecto estético, mas sim por questões de saúde e longevidade (menos risco de mortalidade por qualquer causa).

Para calcular o peso ideal, há por aí muitos sítios na internet com as fórmulas mais precisas. Se quiser uma aproximação, pode utilizar a fórmula que hoje partilhamos:

Peso Ideal (kg) = 50 + 0,9 x (altura (cm) - 153)

⁉️ Precisa de ajuda para atingir o peso ideal de forma saudável e sem sacrifícios? Fale connosco hoje mesmo! Marcação de consultas em https://www.altament.is/consultas
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⁉️ Passa muito tempo sentado(a) ⁉️Um novo ensaio clínico descobriu que um simples truque nutricional pode neutralizar al...
11/12/2025

⁉️ Passa muito tempo sentado(a) ⁉️

Um novo ensaio clínico descobriu que um simples truque nutricional pode neutralizar alguns dos danos vasculares causados pelo sedentarismo prolongado, um comportamento que a maioria de nós pratica por mais de 6 horas por dia.

Neste estudo, 40 homens jovens (metade em boa forma física, metade em má forma física) consumiram cacau com alto teor de flavonóides (150mg de epicatequina) ou um placebo antes de ficarem sentados por 2 horas.

Normalmente, ficar sentado por tanto tempo prejudica a função endotelial e aumenta a pressão arterial diastólica. E, como seria de se esperar, ambos os efeitos ocorreram... a menos que os participantes tivessem consumido o cacau com alto teor de flavonóides.

🍫 Um snack rico em flavonóides antes de longos períodos sentado demonstrou um efeito protector vascular robusto sobre a função endotelial em todos os níveis de condicionamento físico, ou seja, pode ajudar a proteger as artérias dos efeitos nefastos do sedentarismo.

As principais fontes de flavonóides incluem café, cacau e chocolate negro, frutas vermelhas (especialmente mirtilos), chá verde e preto, ou até mesmo maçãs, tal como referimos numa publicação recente.

⁉️ Quer uma aplicação prática? Por exemplo, de manhã, antes de começar a trabalhar, beba um chá verde. Depois de almoço, antes de voltar a sentar-se, coma um quadrado de chocolate negro.

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🔬 Daniele, Alessio et al. “Dietary flavanols preserve upper- and lower-limb endothelial function during sitting in high- and low-fit young healthy males.” The Journal of physiology, 10.1113/JP289038. 29 Oct. 2025, doi:10.1113/JP289038

⁉️ Procura alternativas naturais para a hipertensão ⁉️Numa meta-análise recente, a suplementação com extracto de alho de...
09/12/2025

⁉️ Procura alternativas naturais para a hipertensão ⁉️

Numa meta-análise recente, a suplementação com extracto de alho demonstrou uma eficácia comparável à de alguns medicamentos para a hipertensão arterial.

A dose diária de extracto de alho variou entre 188 miligramas e 2.400 miligramas. A duração da intervenção variou entre 8 e 24 semanas.

O extracto de alho reduziu a pressão arterial sistólica em 8,1 mmHg e a diastólica em 4,3 mmHg.

⁉️ Como anda a sua saúde cardiovascular? Colesterol? Hipertensão? Quer conhecer algumas alternativas naturais comprovadas por fortes evidências científicas? Fale connosco hoje mesmo! Marcação de consultas em https://www.altament.is/consultas
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🔬 Ma, Xiao et al. “The effect of garlic on the lowering of blood pressure in the patients with hypertension: an updated meta-analysis and trial sequential analysis.” Asian biomedicine : research, reviews and news vol. 19,3 131-140. 28 Jul. 2025, doi:10.2478/abm-2025-0016

⁉️ Dificuldade em manter o foco durante as festividades ⁉️Dezembro é o mês da desgraça no que diz respeito aos bons hábi...
06/12/2025

⁉️ Dificuldade em manter o foco durante as festividades ⁉️

Dezembro é o mês da desgraça no que diz respeito aos bons hábitos alimentares. As tentações são muitas, especialmente durante o período do Natal e Ano Novo. Doces tradicionais, bebidas alcoólicas, chocolates e comida em grandes doses.

É verdade que não temos de ser “santos”, mas também não devemos estragar e deitar por terra todo o trabalho que tivémos durante o resto do ano. Nesta publicação partilhamos alguns truques e dicas para manter o foco e a motivação durante este mês.

🎯 Entrar num “desafio” com amigos. Quem vai treinar mais vezes? Quem vai seguir a dieta por mais tempo?
🎯 Inscrição numa prova de corrida. Neste mês existem muitas provas onde pode participar, por exemplo a Corrida de São Silvestre. Participe, nem que seja só a andar.
🎯 Fugir do “perdido por 100, perdido por 1000”. Vá, foi um momento de fraqueza, mas eu sou forte! O importante é não perder o rumo.
🎯 Planear e antever as dificuldades. Coisas menos boas vão acontecer, ter sempre um “Plano B”.
🎯 Acompanhamento profissional. É como ter um treinador pessoal, alguém que nos ajuda a levantar quando caímos

⁉️ Precisa de uma ajuda extra para manter o foco e motivação? Porque não experimentar ter acompanhamento profissional, disponível a toda a hora? Marque uma consulta e descubra como manter uma alimentação saudável durante todo o ano.
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⁉️ Conhece o poder dos polifenóis ⁉️Os polifenóis são uma classe de compostos vegetais que actuam como potentes antioxid...
05/12/2025

⁉️ Conhece o poder dos polifenóis ⁉️

Os polifenóis são uma classe de compostos vegetais que actuam como potentes antioxidantes e agentes anti-inflamatórios, oferecendo vários benefícios para a saúde.

O consumo regular de uma dieta rica em polifenóis está associado a um menor risco de várias doenças crónicas, entre outros benefícios:

🔹 Actividade antioxidante: os polifenóis neutralizam os radicais livres prejudiciais no corpo que causam danos celulares (stress oxidativo).
🔹 Efeitos anti-inflamatórios: ajudam a regular a resposta inflamatória do corpo, que é a causa principal de muitas doenças crónicas.
🔹 Saúde cardiovascular: os polifenóis podem ajudar a reduzir a tensão arterial e os níveis de colesterol LDL, melhorar a função dos vasos sanguíneos e prevenir coágulos sanguíneos, reduzindo o risco de doenças cardíacas.
🔹 Saúde metabólica: podem retardar a decomposição dos amidos em açúcares simples, ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue após as refeições e melhorar a sensibilidade à insulina, o que reduz o risco de diabetes tipo 2.
🔹 Função cerebral: os polifenóis podem melhorar a memória, a atenção e o desempenho cognitivo geral, melhorando o fluxo sanguíneo para o cérebro e protegendo os neurónios.
🔹 Saúde intestinal: promovem o crescimento de bactérias intestinais benéficas (como Bifidobacterium e Lactobacillus) e inibem bactérias nocivas, contribuindo para uma digestão saudável.

Os polifenóis são abundantes em alimentos vegetais coloridos:

🫐 Frutas: bagas escuras (mirtilos, groselhas pretas, amoras), maçãs, ameixas e uvas.
🧅 Legumes: Cebolas vermelhas, chicória vermelha, alcachofras, espinafres e azeitonas.
🌰 Frutos secos e sementes: Farinha de linhaça, castanhas, nozes, nozes pecãs e avelãs (especialmente com casca).
☕️ Bebidas: Chá verde e preto, café e vinho tinto.
🍫 Outras fontes: Chocolate preto/cacau em pó, ervas e especiarias como cravinho, orégãos e açafrão.

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🔬 Evidências científicas nos comentários.

⁉️ Está sempre com frio  ⁉️O clima em Portugal é bastante ameno, não nos podemos queixar de temperaturas gélidas, mas ai...
03/12/2025

⁉️ Está sempre com frio ⁉️

O clima em Portugal é bastante ameno, não nos podemos queixar de temperaturas gélidas, mas ainda assim algumas pessoas passam os dias constantemente com frio. Porque será? E terá solução?

Não é normal esta sensação constante de frio e sim, na maioria dos casos existe solução.

No caso particular das mulheres, a causa mais comum será o hipotiroidismo. Existem diversas intervenções que se podem fazer neste caso, nomeadamente garantir um bom aporte de macro e micronutrientes (vitaminas B, vitamina D, selénio, zinco, magnésio), dormir bem e gerir o stress.

Também nas mulheres, outra causa frequente é a falta de ferro. Neste caso não há nada melhor do que consumir alimentos ricos em ferro, particularmente os de origem animal, como fígado de vitela, carne vermelha em geral ou amêijoas.

Por esta altura já devem ter percebido que as mulheres são mais friorentas. Um estudo de 2015 comprovou que os homens preferem a temperatura de uma habitação a 22ºC, enquanto que as mulheres sentem-se confortáveis com 25ºC.

E sabiam que existe uma forma de gordura que é “saudável”? É o tecido adiposo castanho, que permite uma regulação térmica altamente eficiente. Por exemplo, os recém-nascidos têm bastante desta matéria gorda e é a razão porque não tremem com o frio. Infelizmente vamos perdendo esta forma de gordura com a idade. Alguns alimentos podem ajudar, mas o melhor mesmo é dar um choque térmico ao seu corpo de vez em quando. Experimente terminar o d***e com água fria durante 30 segundos.

Conheça mais causas e as soluções na publicação de hoje (arraste as imagens para a esquerda). Se precisar de uma ajudinha extra, fale connosco. Marcação de consultas em https://altament.is/consultas
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🔬 Evidências científicas nos comentários.

⁉️ E se a resposta aos seus problemas estiver nos seus genes ⁉️Há quanto tempo anda a tentar melhorar a sua saúde e bem-...
28/11/2025

⁉️ E se a resposta aos seus problemas estiver nos seus genes ⁉️

Há quanto tempo anda a tentar melhorar a sua saúde e bem-estar?
Já experimentou de tudo e nada parece resultar? Talvez a solução esteja codificada no seu ADN.

Os resultados de um teste genético podem explicar, entre outras coisas, porque é que:

❎ não consegue emagrecer
❎ está sempre com frio
❎ a memória falha muitas vezes
❎ não faz bem a digestão
❎ tem problemas de pele
❎ tem tendência à depressão

Depois de fazer o teste vai receber um plano personalizado, com ações específicas e personalizadas para os seus objectivos. Por exemplo no meu caso alterei algumas coisas na minha alimentação, suplementação, actividade física e estilo de vida em geral. Fiquei a saber que tinha necessidades acrescidas de alguns nutrientes (vitamina A, magnésio) e que tinha um risco acrescido de problemas de próstata, entre tantas, mas tantas outras coisas.

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⁉️ Vai mesmo perder esta promoção ⁉️Nunca este teste teve um preço tão baixo. Acreditem, é mesmo uma oportunidade a não ...
26/11/2025

⁉️ Vai mesmo perder esta promoção ⁉️

Nunca este teste teve um preço tão baixo. Acreditem, é mesmo uma oportunidade a não perder.

Alguma vez se perguntou:

❓ Qual a dieta mais adequada para mim?
❓ Porque tenho dificuldade em ganhar/perder peso?
❓ Quais os meus principais riscos de saúde?
❓ Que suplementos devo tomar?
❓ Serei daquelas pessoas que vai viver até aos 100 anos?
❓ Risco de depressão/ansiedade?
❓ Será que vou ter os mesmos problemas dos meus pais/avós?

Pois bem, poderá encontrar estas respostas nos seus genes. Basta um pouco de saliva para ficar a conhecer o seu genoma ADN completo e ter acesso a um conjunto de relatórios detalhados sobre praticamente todos os aspectos da sua saúde e bem-estar.

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⁉️ Quer desvendar todos os segredos do seu corpo ⁉️Alguma vez se perguntou:❓ Qual a dieta mais adequada para mim?❓ Porqu...
25/11/2025

⁉️ Quer desvendar todos os segredos do seu corpo ⁉️

Alguma vez se perguntou:

❓ Qual a dieta mais adequada para mim?
❓ Porque tenho dificuldade em ganhar/perder peso?
❓ Quais os meus principais riscos de saúde?
❓ Que suplementos devo tomar?
❓ Serei daquelas pessoas que vai viver até aos 100 anos?
❓ Risco de depressão/ansiedade?
❓ Será que vou ter os mesmos problemas dos meus pais/avós?

Pois bem, poderá encontrar estas respostas nos seus genes. Basta um pouco de saliva para ficar a conhecer o seu genoma ADN completo e ter acesso a um conjunto de relatórios detalhados sobre praticamente todos os aspectos da sua saúde e bem-estar.

Acredite, esta é uma daquelas informações que vai mesmo querer saber. Terá sem dúvida muitos momentos “A-ha, finalmente entendi porque isto acontece!” e a oportunidade de trabalhar desde cedo nos eventuais riscos que se venham a revelar.

👉 Escreva “ADN” nos comentários para saber todos os detalhes deste teste fundamental.

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1495-100

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